1樓：十三貝勒爺
土豆別名馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、地蛋、荷蘭薯，茄科，一年生草木植物，原產於南美洲秘魯和玻利維亞的安第斯山區，最初在智利南部沿海栽培，哥倫布發現美洲大陸後陸續傳播到世界，1650年明末清初傳入中國。
土豆是一種被蔬菜腔雀孫專家譽為「十全十美」的食物，含有豐富的營養成分，其塊莖中的澱粉含量約15—25%、蛋白質3%、脂肪粗纖維15%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素c、a和b族維生素。土豆由於含水量比其他蔬菜少，便於貯藏和運輸，因此歲搏，上市**期長，可以週年**。
土豆是一種家常蔬菜，卻也是防中風的好幫手。
其一土豆中富含鉀，鉀在人體中主要分佈在細胞內，維持著細胞內的滲透壓，參與能量代謝過程，因此經常吃土豆，可防止動脈粥樣硬化，醫學專家認為，每日吃乙個土豆，能大大減少中風的危險。
其二是土豆中含有降血壓的成分，土豆具有類似降壓藥的作用，能阻斷血管緊張素ⅰ轉化為緊葉素ⅱ，並能使具有血管活性作用的血管緊張素ⅱ的血漿水平下降，使周圍血管舒張，血壓下降。
其三土豆有通便作用。土豆中的粗纖維，可以起到潤腸通便的作用，從而避免便秘者用力憋氣排便而導致血壓的突然公升高。而這種血壓的公升高，往往是引發中風的重要誘因。
在市場上，如您要挑選土豆，應選擇肉色淺黃，質地緊密，皮色光潔，薯形圓整，芽眼較淺的，同時千萬不能吃出芽的、皮呈綠色的土豆。有些人怕土豆切開後在空氣中氧化變黑，便放在水中浸泡，這是不科學的，因為土豆中不少營養素易溶於水，削皮或切開後應當儘量縮短泡水時間，以防營養流失。
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2樓：day忘不掉的痛
土豆中含有豐富的澱粉和水分，不僅能去死皮還能消除面部浮腫，以及軟化肌膚表面角質層的作用。
材料：去皮辯困鉛新鮮土豆乙個。
步驟：將土豆切成薄片，然後直接放在疤痕處，進行適當的摩擦，直至感覺土豆有點變白的跡象，然後再換一片新的，每天一次、一次三四片，可以有效的「漂白」疤痕處肌膚。
這只是針對一些剛剛形成的新鮮疤痕，對於一些頑固疤痕或者是因外傷感染的疤尺纖痕建議使用專門性的針對疤痕的產品—桑白攜好皮撫痕膏。
土豆有消腫的功效嗎？
3樓：汽車影老師
土豆性平味甘，有補益胃氣、潤腸通便、**降脂、活血消腫等功效，比如土豆切片，貼眼瞼上，能減輕眼袋的浮腫。當**區域性炎症，比如打針後區域性組織腫脹，把土豆切片區域性貼敷就可起到消腫的功效。
土豆的營養成分全面，營養結構也較合理，土豆水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素，還含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸。土豆中含有豐富的纖維素，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道。
4樓：佔夫
土豆片消腫效果好 土豆的纖維素細嫩，外敷可收到散瘀解毒之功效，可有效軟化血管，同時有抗細菌粘附作用；土豆中的纖維素還能阻斷血管緊張素i轉化為緊張素ⅱ，使具有血管活性作用的血管緊張素ⅱ的水平下降，舒張周圍血管，有利於水腫吸收。土豆還含有龍葵鹼，具有殺菌、消炎作用。
5樓：綜合養生季
土豆功效大揭秘，不僅可以通便消腫，竟然還能防感冒。
土豆真的能去疤痕嗎
6樓：小山村情懷
土豆片敷在疤痕處， 可以淡化疤痕，還能起到傷口緩解疼痛的作用，比較有效的去疤痕作用的是用生薑片。
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