桂圓籽有何營養或藥用價值?

2025-05-13 13:20:08 字數 2057 閱讀 4161

1樓:汽車之路

桂圓籽,即龍眼核,藥用價值為:止血,定痛,理氣,化溼。外用治外傷出血、用於止血止痛、燒燙傷、刀傷出血等。

桂圓的果供生食或加工成乾製品,肉、核、皮及根均可作藥用,補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。還有美容、延年益壽之功效。

龍眼在我國西南部至東南部栽培很廣,以福建、臺灣最盛,廣東次之,多栽培於堤岸和園圃。

2樓:匿名使用者

桂圓又名龍眼俗稱稱圓眼。屬無患子科植物。產中國東南、南部及西南諸省。

果供生食或加工成乾製品《名醫別錄》稱其為「益智」,言其功能養心益智故也。《開寶本草》稱:「亞荔枝」,言其形狀如荔枝也。

龍眼肉、核、皮及根均可作藥用。≮美食性味 ≯

甘、平,無毒。

美食成分 ≯

肉含維生素b、葡萄糖、蔗糖及酒石酸。核含皂素、脂肪及鞣質。葉含槲皮素、槲皮甙、鞣質等。

美食藥理≯龍眼肉的水浸劑,在試臘悔管內對於奧杜盎氏小芽胞癬菌有抑制作用。龍眼葉適用於外傷,有止血消炎作用。

藥理功效≯開胃益脾,補心長智。龍眼肉為營養品,有安神補血之效。果核為收斂止血藥。

貧血,神經衰弱,心悸怔忡,自汗盜汗:

龍眼肉4—6枚,蓮子、芡實等量,加水燉湯於睡前服。

創傷出血:龍眼核焙燥研細末,撒佈傷口,加以包紮。

燙火傷:核研細末,以茶子油調塗。

久瀉不止,崩漏白帶:

龍眼樹皮或根皮餘悉30~60克,水煎服。或乾花15克,水煎加紅糖調服。

絲輪毀正蟲病,流火(絲蟲病性淋巴腺炎):

鮮根30克,土牛膝全草30克,水煎服。

桂圓的藥用價值和營養價值

3樓:健康養生小顧問

桂圓的藥用價值和營養價值,在我們的生活中應該有很多人都喜歡吃桂圓,它不僅有很高的營養價值,而且還具有比較高的藥用價值,那麼你都知道哪些呢?下面就讓我們一起來看一下桂圓祥寬的藥用價值和營養價值吧。

桂圓的營養價值:

1、桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;

2、 研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是**腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;

3、 桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。

桂圓的藥用價值:

1、防癌抗癌

防癌抗癌是桂圓殼最重要的功效,因為桂圓殼中還有多種天然抗癌成分,它能防止人體細胞基因突變,並能抑制人體內亞硝酸銨和黃麴黴素等致癌物質的`活性,能防止人體細胞癌變亂宴橡,也能抑制人體內癌細胞再生和繁殖,人們經常用它泡水喝,可起到防癌抗癌的重要作用。

2、保護心血管

桂圓殼對人類心血管有明顯保護作用,它不但能擴張冠狀動脈,還能淨化血液,清理血液中的膽固醇和甘油三酯,能讓人類血壓血脂保持正常穩定狀態,也能防止中風和血栓發生。

3、寧心安神

桂圓殼能作用於人類的中樞神經和腦神經,能營養神經元,也能提高神經系統功能,他能穩定心情,鎮靜安神,也能緩解人類的神經衰弱和失眠健忘,對人類經常出現了焦慮煩躁等症,也有一定調節作用,經常服用對維持人類神健康有很大的好處。

桂圓補充資訊:

1、 購買時應注意與瘋人果相鑑別,瘋人果又叫龍荔,有毒,它的外譁旁殼較龍眼平滑,沒有真桂圓的鱗斑狀外殼,果肉粘手,不易剝離,也沒有龍眼肉有韌性,僅有點兒帶苦澀的甜味;

2、 龍眼作為水果宜鮮食,變味的果粒不要吃;

3、 國內還有學者發表過龍眼抗衰老的有關**,提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。

桂圓適合哪些人群:

一般人群均可食用。

1、 適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用;

2、 有上火發炎症狀時不宜食用,懷孕後不宜過多食用。

桂圓食療作用:

桂圓味甘、性溫;歸心、脾經;

有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;

可**貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、痴呆,同時對癌細胞有一定的抑制作用。

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