1樓：隨口說說
是的，鬧純硫磺熏製枸杞利用了二氧化硫的漂白性。二氧化硫是一種常見的防腐劑和漂白劑，被廣泛用於食品、飲料、藥品等領域。在硫磺熏製枸杞的過程中，枸杞會被暴露在含有二氧化硫的氣體環境中，二氧化硫能夠分解水分和與之反應，生成亞硫酸氫鈉和硫酸等物質。
這些化學物質具有殺菌好彎碰、防腐、漂白等作用，能夠保持枸杞的色澤和延長儲存期限。
儘管硫磺熏製可以改善枸杞的外觀和保質期，但是過量的二氧化友談硫對人體健康有害。因此，食用硫磺熏製的枸杞時應注意適量，儘量避免食用過多。同時，對於對二氧化硫敏感的人群，如哮喘患者等，應謹慎食用。
2樓：謙虛還老實丶板栗
是的伏拍，硫磺熏製枸杞利用了二氧化硫的漂白性。硫磺熏製是一種傳統的食品加工方法，通過用二氧化硫熏製食材來實現保鮮和漂白的效果。二氧化硫具有較強的抗菌、抗氧化和漂白作用，可以抑制微生物的生長和代謝，防止食物發黴變質，同時碼握也能使食材的顏色變得更加明亮，口感更加鮮美。
但是，過量的二氧化硫對人遲廳慶體健康有一定的危害，需要注意適量食用。
3樓：帳號已登出
如果在自然條件非常好的條件下，枸杞摘的及時、摘下來太陽很好、能連續曬五六天，曬乾的枸杞顏色是紅紅的，是紅而不亮的那種紅！但自然條件幾十年等一回，往往會有陰雨天氣，如果陰雨天短，枸杞曬乾顏色就暗點（我們稱之為油貨），如果陰雨天時間長曬乾就黑甚至發黴！如果把枸杞用塑料包住裡面放個火盆放點硫磺點燃，熏製一晚，如果熏製好第二天枸杞就鮮紅了，但如果熏製不好，顏色變化還是不明顯的！
不論怎春派扮樣，熏製的枸杞會有股硫磺味！如果給好枸杞裡面摻點熏製的，捧在手裡聞基本聞不到，但放在杯扒灶子裡倒開水再聞，硫磺味就有的！最近幾年還有處理枸杞的是新增亞鈉，添羨絕加後不但枸杞顏色紅，而且枸杞儲存的時間會更長！
但亞鈉雖然是食品防腐劑，但畢竟是有毒的！有很多我在網上遇到的外地朋友，不懂區別枸杞，只看顆粒大小，認為越大越好，但從營養成分來說大小是一樣的！還有人用水洗試，枸杞是有色果實，泡水或用水洗都會有掉色的情況，但正常枸杞泡水根據枸杞的乾溼度會有不同程度的橘黃色！
語言表達起來很費事的，也表達不清楚！
如何用化學方法鑑別枸杞用硫磺燻過？
4樓：鄧嫻滿沛雯
化學方法燃燒一些枸杞，燒成灰後加入蒸餾水，測ph值，如果小於7，證明有硫存在。
常用方法。一看：顏色特別鮮紅的，光光亮亮的可能是「毒枸杞」，顏色略發暗，略帶土色的是天然枸杞。
二摸：用手摸「毒枸杞」有粘黏感，天然枸杞則相對乾燥。
三嘗：拿一顆放入口中咀嚼，天然枸杞酸中帶甜，而「毒枸杞」則有很重的酸苦味。
二氧化硫快速檢測值多少合格,食品中二氧化硫含量標準
檢測多少算多少。至於合不合格,要對比,可儀器校準過後才知道。找深國安電子吧,二氧化硫檢測儀保證通過國家計量要求。食品中二氧化硫含量標準 農業部頒布的 無公害脫水蔬菜標準 ny5184 2002 規定二氧化硫殘留量的衛生指標是不得超過100毫克 千克 煙氣監測二氧化硫折算值如何計算 由於燃燒方式的不同...
二氧化硫能漂白什么，二氧化硫能漂白什麼
二氧化硫加入水中，生成h2so3，能使有色有機物轉為無色，但不穩定，在一定的條件，如加熱，會恢復原來的顏色 同時，二氧化硫具有還原性，能發生氧化還原反應，能是氧化劑，如溴水，酸性高錳酸鉀溶液褪色，但這不屬於二氧化硫的漂白性 工業上常用二氧化硫來漂白紙漿 毛 絲 草帽等。二氧化硫的漂白作用是由於它 亞...
有關硫和二氧化硫的反應，二氧化硫和什麼反應生成硫單質？ 最好多舉幾個
根據元素價態律，因為so2中的硫元素的價態為 4價，而硫元素的全部價態又有 2，0，4,6價，所以so2中的硫元素的價態居中，所以既有還原性，又有氧化性，也就是所它既可以做還原劑，又可以做氧化劑，所以只要氧化性或還原性足夠強，就可以和so2反應，典型的有酸性高錳酸鉀溶液 重鉻酸鉀溶液也行，強氧化性，...