1樓：i藤先生嘻嘻嘻
中外酒店都是經歷一定的曲折發展的，酒店這一行業也是順應社會發展而生的行業。
2樓：新蘭永恆
相同點有都由單一的提供住宿服務到全方位的服務，都應用了現代化高科技產品來推動酒店的服務。
西方酒店發展的四個不同階段及其主要特點
3樓：
西元前6世紀時期至19世紀中葉特點：(1)規模小，設施簡陋，僅提供基本的食宿，基本上不提供吃、住以外的服務。(2)服務專案少，質量差。
3）聲譽差，常視為低階行業(4）安全性差，常發生偷盜和搶劫現象服務物件：
1)規模小，設施簡陋，僅提供基衡侍本的食宿，基本上不提供吃、住以外的服務。(2)服務專案少，質量差。(3）聲譽差，常視為低階行業(4）安全性差，常發生偷盜和搶劫現象服務物件：
2)大飯店全都興建在繁華的大城市，規模大，設施豪華，裝飾極盡奢華；畢螞同時為世界留下了諸多傳世的建築精品。（3）服務正規，具有一定的禮手槐埋節和儀式。大飯店的服務也以皇室宮廷禮儀為標準，旨在取悅上流社會；
1）平民化、大眾化。這既是起服務的宗旨，同時也是開拓新市場的必然選擇。(2)設施齊全、安全、方便、衛生、實指掘鉛用，設施不片面追求奢華，而是講求方便實用；住宿環境更加安全清潔；(3）服務簡單，散歲經營以顧客為中心，服唯好務專案多樣舒適；飯店**適中，物有所值；(4)**合理，物有所值，讓普通老百姓都住得起。
擾弊四）飯店聯號時期(新型飯店時期）時間：20世紀50年代至70年代（1)連鎖經營和集團化運做。(2)規模、數量、功能和豪華程度等都超過傳統飯店。
3）型別多樣化。(4）服務綜合性強，包括住食商玩樂一體化服務敗李氏。(5）飯店品牌在察散飯店業市場競爭中越來越重要，成為飯店企業的核心競爭力。
簡述酒店，綠色管理的5r➕2e原則。
1） 研究原則碰滑 （2） 減量原則 （3） 再使用輪中原則 （4） 開發原則笑桐臘 （5） 保護原則 （6） 經濟原則 （7） 生態原則。
ci與cs的比較，cs戰略比ci戰略具有哪些優勢。
如果把cs經營戰略同ci設立相比，可以發現：cs考慮問題的起點是顧客；ci則是企業形象；cs要建立的是企顫廳業為顧客服務、使顧客滿意的系統；ci則帶有較濃的推銷色彩。顯然，就祥芹經茄宴隱營觀念而言，cs要比ci更深一層、更高一籌。
筒述世界酒店發展歷史
4樓：剛陽文化
據史料記載，酒店的雛形--客棧，大約在古希臘和羅馬時代就已存在了，但真培鬥稿正大批興建和進行管理的酒店，直到19世紀才開始興起。
國外酒店業從最早的驛站、客棧、旅店到現代化的大酒店、國際連鎖酒店公司，大體經歷了四個發展時期。
一）客棧時期。
這是酒店最早的雛形，裝置極其簡單，只能向旅遊者提供最基本的住宿服務，規模較小，**低廉。
二）大飯店時期。
在19世紀的歐洲，隨著上層社會極為奢侈的生活方式的蔓延，專為王室、貴族、大資產階級服務的豪華飯店應運而生。
以法國的"巴黎大飯店"為代表，這些飯店規模巨集大，建築別緻，裝置豪華，餐 **美銷閉，講究禮節，服務周到，能儘可能地滿足賓客的各種需要，**昂貴，是專配孝為上層富有的顯貴和特權階層服務的。
三）商務飯店時期。
20世紀初期，隨著世界經濟的發展，新市場的開闢，導致了商務旅遊的急劇增長。
商務飯店的特點是提供完善的裝置和設施，進行優良的服務，使旅遊者感到舒適、方便、清潔、安全，而**便宜合理。
這些飯店主要是為商人和旅遊者服務的，美國人斯塔特勒在布法羅建造的一家300間客房的"斯塔特勒飯店"是其代表。
該飯店應用科學的管理方法，實現了成本低、效益高的經濟效果。
此飯店的出現標誌著飯店業進入了乙個新的歷史時期。
四）新型飯店時期。
隨著世界經濟的發展和新技術的應用，特別是由於汽車的普及和噴氣式客機的出現，加速了飯店業的發展和變化。
新型飯店時期也稱飯店聯號（連鎖飯店）階段。
所謂聯號就是幾。
十、幾百家飯店同用乙個名稱，在飯店的裝置設施、服務水平、經營管理等主要方面都有統一的規格標準。
這些公司首先在國內開始，繼而擴充套件到國外。
美國是世界上實行飯店聯號管理最早、最大和最多的國家。
最著名的假日酒店（holiday inns）、希爾頓（hilton corp）、喜來登（sheraton corp）等飯店集團在世界各國都擁有幾萬間以上的客房。
世界酒店的與中國酒店發展史的區別
5樓：
親您好，世界酒店的與中國酒店發展過程差異為：世界酒店業發展歷程長，酒佔服務勻食距今也已經有上百年。1908年始是西方酒店業最為活躍的時代，奠定了現代酒店業的基礎，酒店服務與管理從那時就已經發生了根本性的變革。
客搜碧差人永遠是對的」、「飯盧從慧畢個術a銷售一樣東西，這就是服務"等酒店業界的至理名言在那個時期就已經提出，服務理念形成久遠。那時在服務與管理中已經能運用科子的食理方法，在酒店中已經建立標準化服務他機法行程式化服務。"從20世紀50年代，酒店便開始走上了集團化道路，酒店服務與管理科學化、規範化。
標準化。個性化，服務與管理水準已上公升到了先進的水平。相比之下，中國的酒佔業具止友裝yo年，是伴隨著改革開放的程序而發展的。
30多年的時間內酒店服務與管理基本上從帶有很強的政治色彩的招待所到合資酒店。旅遊涉外酒店、集團化酒店一步步轉型，管理逐步地由事業單位向企業轉變。再逐步地向專業化、集團化集約化經營管理邁進；中國酒店的服務與管理世皮已經從經驗型到標準化、又從標準化向規範化加個性化轉變， 近些年，中國酒店的服務與質量基本達到了國際水平。
但是，中國酒店的服務與管理水準要想進一步提公升，達到國際先進水平，則面臨著嚴峻的挑戰。。
酒店的發展歷程和戰略
6樓：
摘要。晚上好朋友，酒店的發展歷程可以大致分為以下幾個階段：
1. 初創期（19世紀中期至二戰前）：酒店業在歐美發源地開始興起，初期以賓館為主，服務物件多為商務人士和旅行者。
2. 擴張期（二戰後到20世紀末）：酒店業開始向國際化和規模化發展，出現了大量國際連鎖酒店品牌。
3. 多元化期（21世紀初至今）：酒店業發展進入多元化時代，湧現出了各種型別的酒店，如精品酒店、主題酒店、文化酒店等。
酒店行業的戰略包括以下幾個方面：
1. 品牌戰略：品牌是酒店行業的核心競爭力之一，發展品牌可以提高酒店的知名度和認知度，從而增加市場份額。
2. 差異化戰略：為了在激烈的市場競爭中脫穎而出，酒店需要通過差異化來贏得消費者的青睞，如提供特色服務、改善房間設施等。
3. 擴張戰略：隨著市場競爭的加劇，酒店需要通過擴張來獲得更大的市場份額，如開設新分店、進軍新市場等。
4. 數位化戰略：數位化已成為現代酒店業發展的重要手段，酒店需要通過數位化手段提公升運營效率和服務水平。
5. 社會責任戰略：酒店作為服務行業，需要承擔相應的社會責任，如保障員工權益、環保和社會公益等。
酒店的發展歷程和戰略。
酒店的發展歷程和戰略。
答案。晚上好，以下是酒店的發展歷程和戰略：
酒店的發展歷程可以大致分為以下幾個階段：
1. 初創期（19世紀中期至二戰前）：酒店業在歐美發源地開始興起，初期以賓館為主，服務物件多為商務人士和旅行者。
2. 擴張期（二戰後到20世紀末）：酒店業開始向國際化和規模化發展，出現了大量國際連鎖酒店品牌。
3. 多元化期（21世紀初至今）：酒店業發展進入多元化時代，湧現出了各種型別的酒店，如精品酒店、主題酒店、文化酒店等。
酒店行業的戰略包括以下幾個方面：
1. 品牌戰略：品牌是酒店行業的核心競爭力之一，發展品牌可以提高酒店的知名度和認知度，從而增加市場份額。
2. 差異化戰略：為了在激烈的市場競爭中脫穎而出，酒店需要通過差異化來贏得消費者的青睞，如提供特色服務、改善房間設施等。
3. 擴張戰略：隨著市場競爭的加劇，酒店需要通過擴張來獲得更大的市場份額，如開設新分店、進軍新市場等。
4. 數位化戰略：數位化已成為現代酒店業發展的重要手段，酒店需要通過數位化手段提公升運營效率和服務水平。
5. 社會責任戰略：酒店作為服務行業，需要承擔相應的社會責任，如保障員工權益、環保和社會公益等。
從西方酒店業的發展歷程看到酒店業的發展規律
7樓：
親您好，從西方酒店業的發展歷程可以看出，酒店業的發展規律主要包括以下幾個方面：1.酒店經營方式多樣化。
隨著時代的變遷枝巨集和消費者需求的變化，酒店經營方式也在不斷發展變化。從最初的旅館、客棧到現今的五星級酒店、精品酒店、民宿等，酒店經營方式愈加多樣猛櫻冊化，豐富了消費者的選擇。2.
酒店服務質量不斷提高。隨著市場對酒店服務質量要求的提高，酒店業也不斷加強服務質量管理，提高員工敬業頌派精神和服務水平，以提高客戶滿意度。3.
酒店品牌建設成為競爭的關鍵。隨著酒店業的發展，品牌建設成為酒店競爭的重要手段之一。建立品牌形象能夠提高消費者的認知度和信任度，有效提高酒店的市場佔有率。
4.國際化發展是必由之路。隨著全球化的發展，酒店業趨向國際化已經成為必然趨勢。
越來越多的國際品牌進入中國市場，中國的酒店業也在積極拓展國際市場，走向全球化。綜上所述，酒店業隨著時代和市場的變遷，經歷了多樣化、服務質量提高、品牌建設和國際化發展等階段，這也是很多行業發展的共性規律。
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