1樓：網友
西公尺露。水煮沸，把宴培仿西公尺放進煮沸的水裡，煮中租到西公尺半透明 撈出。
再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西公尺 直到全部透明，把沸水都到去。
買椰樹牌椰汁或露露牌杏仁露，和西公尺晌纖一起煮開。或者直接放進冷藏的椰汁裡。
這是我做過的比較簡單的，但是處理西公尺時要注意，個人覺得不要泡西公尺，否則要散開的。
西公尺能做什麼甜品?
2樓：乾萊資訊諮詢
可以做成西公尺水果甜品食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：西公尺 130克、糖 15克、橙子（裝飾用） 適量、士多啤梨（裝飾用） 適量、獼猴桃（裝飾用） 適量。
1、西公尺放入破壁機，插上電源開始工作，呈透明狀態時撈出。
2、放入涼白開水中，攪散，以便粘連。
3、之後，過篩。
4、過篩後的西公尺放入15克糖，攪拌均勻。
5、放入容器中，獼猴桃去皮，切片，插入容器四周。
6、中間放上士多啤梨，進行裝飾，一杯甜品就做好了。
西公尺能做什麼甜品?
3樓：匿名使用者
前些天買了些西公尺想自己做甜品，就上天涯查了好多貼子，根據大家說的歸納一下西公尺露一般有兩種做法，一是先用水泡再下鍋煮，另一種是不用浸泡直接下鍋煮。
一、煮前浸泡法：先用水將西公尺浸泡一段時間，然後下鍋煮，基本變透明後端出用冷水泡，然後再根據自己想要做的糖水加其他材料，煮開即可。用這種方法西公尺比較好煮透，但是煮的過程中會變成粘稠的糊狀，非常容易粘鍋，而且做出來的口感也不好，所以最好不要用這種方法。
二、直接煮法：先把水燒開，然後放西公尺，大概煮十五到二十分鐘左右就可以了，這時候的西公尺可能還有點白心，不要緊，熄火後西公尺就會完全變成透明狀了。如果冷卻後還有白心，再稍稍煮一下，後來的步驟跟上面一樣，冷水泡後加料煮開。
這種方法煮出來的西公尺珠圓玉潤，嘿嘿，口感也很。
西公尺露甜品怎麼做？
4樓：汽車影老師
西公尺露甜品以芋頭和西公尺為原料，芋頭洗淨去皮，西公尺放水裡煮，西公尺撈出，過冷水，加入煮好的芋頭即可。
主料：小芋頭300克、西公尺150克。
輔料：白砂糖50克。
1、準備食材：小芋頭、西公尺、白砂糖；
2、芋頭洗淨去皮、切塊，待用；
3、適量的清水，放入西公尺煮至透明狀；
4、把西公尺撈出，過冷水，瀝乾待用；
5、適量的清水，放入切好的芋頭塊煮熟；
6、把煮好的西公尺加入，再次煮沸；
7、放入白砂糖，拌均融化，關火即可；
8、芋頭西公尺露成品圖。
注意事項：1、芋頭要挑選粉的，才好吃；
2、芋頭用筷子能穿過，說明煮熟；
3、西公尺煮至透明狀即熟。
5樓：良子美食
西公尺露奶茶，好吃美味。
西公尺露可以做什麼甜品
6樓：小軒喜歡生活
西公尺露甜品做法：紅豆提前浸泡四個小時以上，加入清水煮軟爛，煮好的紅豆加入冰糖煮至融化，西公尺水開下鍋，煮至剩一點白芯的時候，關火蓋上蓋子燜15分鐘，撈出過涼水。
紅豆加入西公尺，倒入牛奶拌勻即可開吃。
芒果西公尺露的做法：
在鍋內放入適量的水，大火燒開。
水燒開後，西公尺露清水沖洗下。
西公尺沖洗完畢立刻倒入鍋內煮開。
煮的時候要不停的攪拌，以免粘鍋。
煮到西公尺中間剩下一小白點時就可以關火了，蓋上鍋蓋燜5-10分鐘。
燜至西公尺完全透明為止。
煮好的西公尺過涼水，這樣吃起來比較爽口，不要黏糊糊的。
把芒果對半橫切開，切除核，然後在芒果上橫豎劃刀，不要劃斷皮哦，然後手指在皮後一按，芒果肉就「開花」了。
把芒果丁切好，放在碗內。
在碗內加入適量的西公尺和芒果丁。
繼續加入適量燒仙草和蜜紅豆。
好吃的西公尺露甜品製作完成了。
夏日吃的話，冰鎮後吃起來更爽哦。
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