1樓:薩修保易
邵谷是水稻種植中的一種病害,也稱為紋枯病,是由水盯皮稻紋枯病菌引起的一洞擾種真菌性病害。它會影響水稻的葉片、莖、箬和籽粒等部位,導致葉片呈現出褐色、紋狀枯死的症狀。凱顫差嚴重時,可能會造成植株死亡和嚴重減產。
邵谷主要發生在高溫多溼的環境中,因此預防措施包括選用抗病優良品種、定期剪除水田雜草、使用藥物噴灑或燻蒸等,同時保持水田的清潔衛生,及時清除並銷燬受害的植株及其病組織,以防止病害擴散。
2樓:小助手天天
邵谷是畝配水稻生長中的一種病害迅返指,也稱為紋枯病,是由水稻紋枯病菌引起的一種真菌性病害。邵谷病菌會感染水稻的葉片、莖、箬和籽粒等部位,導致葉片呈現出褐色、紋狀枯死的症狀。葉片和箬上的病斑形態各異,嚴重時可造成植株死亡和嚴重減產。
邵谷主要發生在高溫多溼的環境中,是水稻生產中比較常見的病害之一。預防邵谷的方法包括選用抗病優良品種、定期剪除水田雜草、用藥物噴灑或燻蒸等措施。同時,要注意保持水田的清世磨潔衛生,及時清除並銷燬受害的植株及其病組織,以防止病害擴散。
粳稻穀是什麼
3樓:誰為我認真
粳稻,稻的一種(oryzasalivasubspkeng),莖杆較矮,葉子較窄,深綠色,公尺粒短而粗,其公尺粒不粘糯性——長粒糯(小糯)秈稻非糯性——釉稻稻穀糯性——團粒糯(大糯)粳稻非糯性——粳稻秈稻的性狀比較接近於其祖先野生稻,所以有學者認為秈稻為基本型,粳稻為變異型。秈稻適宜於在低緯度、低海拔溼熱地區種植,穀粒易脫落,較耐溼、耐熱、耐強光,但不耐寒;粳稻則較適於高緯度或低緯度的高海拔種植,穀粒不易脫落,較耐寒、耐弱光,但不耐高溫,所以長江中下游雙季稻區的後季以及黃河以北一般採用粳稻品種。 在糧食業務上主要根據稻穀的性質和粒形鑑別,一般秈稻公尺粘性較差、粒型長而窄;粳稻公尺性粘、公尺粒短而圓。
秈公尺與粳公尺蒸飯的粘度不同主要因為其澱粉組成不同,澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉之分,支鏈澱粉富於粘性,蒸煮後能完全糊化成粘稠的糊狀,而直鏈澱粉只能形成粘度較低的糊狀。秈公尺含有較多的直鏈澱粉,所以粘性小於粳公尺,糯公尺幾乎含有100%的支鏈澱粉,粘度很大,尤以粳糯(大糯)為甚。
如果從糯、粘來區分,則我國90%的水稻面積是粘稻,糯稻只佔全部水稻面積的10%左右。糯稻是由枯稻發生單基因突變而來,並且僅在穀粒的質地、粘度上有所差異。隨著作物遺傳育種工作的進展,目前人們已通過秈稻與粳稻雜交從而製造出了不少介幹秈、粳之間的中間型品種,所以僅用釉型和粳型劃分目前的水稻品種是有困難的。
稻穀是水稻嗎
4樓:手機使用者
稻穀是總稱,水稻是其中的一種,脫皮後才是大公尺,不過稻穀有分好多種:秈稻穀即秈型非糯性稻穀。根據粒質和收穫季節又分為早秈稻穀和晚秈稻穀。
粳稻穀即粳型非糯性稻穀。根據粒質和收穫季節又分為早粳稻穀和晚粳稻穀。糯稻穀按其粒形和粒質分為秈糯稻穀和粳糯稻穀兩類。
根據栽種地區土壤水分的不同,早稻、中稻和晚稻又分水稻和陸稻兩個土壤生態型別。陸稻是人們從水稻中選擇馴化出的具有耐旱性的一種土壤生態型。水稻與陸稻在生理特性、栽培特點上均有區別。
水稻種植於水田中,需水量多,產量高,品質較好;陸稻則種植於旱地,耐旱性強,成熟早,產量低,穀殼及糠層較厚,公尺粒組織疏鬆,硬度低,出公尺率低,大公尺的色澤和口味也較差,因此播種面積一直較少。此外還有少量完全依賴雨水的天水稻。水約佔93%,天水稻約佔4%,陸稻約佔3%。
納入國家標準的秈稻穀、粳稻穀和糯稻穀,都是指水稻而言。
稻穀經礱穀機脫去穎殼後即可得到糙公尺。糙公尺再經加工碾去皮層和胚,留下的胚乳,即為食用的大公尺。碾公尺過程中脫落的糙公尺外表部分為公尺糠,包括果皮、種皮、胚芽、糊粉層及少部分的胚乳等。
5樓:檸稔
【大公尺】是【水稻】的【成品】
水稻】所結子實為【稻穀】
稻穀】去殼後稱【大公尺】
因此,確切的說,【大公尺】是【水稻】所結子實【稻穀】經清理、礱谷、碾公尺、成品整理等工序後製成的【成品】。
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