1樓：李樹的戀愛
毛芋的營養價值。
1、潔齒防齲。
毛芋裡面含有比較豐富的氟，所以毛芋是有很好的保護牙齒、潔齒防齲的功效和作用。
2、增強免疫力。
我們在生活中經常食用毛芋也是可以很好的增強我們身體的免疫力，這對於一些癌症手術後放射化療的人群來說有一定的輔助的作用。
3、排除體內多餘的鈉。
毛芋裡面也是含有豐富的鉀，鉀元素是能夠很好的調節我們身體裡面的電解質的平衡，幫助我們身體排出多餘的鈉，促進我們身體血壓高埋滲的降低，對於高血壓的患者來說，毛芋是一種非常不錯的養生保健食物。
毛芋的功效與作用。
我們在生活中食用毛芋是能夠很好的保護牙齒，對於防止牙齒出現蛀牙是有很好的效果，對於防治癌症或者是腫瘤也是有比較顯著的效果和作用，毛芋裡面含有的一種黏液蛋白，被我們的身體吸收之後是可以產生免液埋疫球蛋白，所以能夠很好的提高身體的抵抗能力，而且中醫認為毛芋是有解毒的作用和功效，可以很好的用來抑制消解癰腫毒痛，而且對於防治腫瘤及淋巴結核等病症有非常不錯的作用。
毛芋是一種鹼性的食物，能夠很好的中和我們身體裡面的酸性物質，讓我們的身體酸鹼是達到平衡，而且對於美容養顏烏黑黑頭髮有很好的效果，在平時也是可以用毛芋來防治胃酸過多的狀況。毛芋裡面含有戚脊多種微量元素，能夠很好的增強食慾和幫助消化。
毛芋可以燒什麼湯
2樓：琳琳姐
芋頭排骨湯。
難易程度：食材。
肋排600克/小芋頭6顆。
調料。生薑/鹽/料酒/蔥。
做法。1.排骨剁塊，加薑片、料酒焯水後，撈出洗淨。
2.洗淨的排骨加薑片和水放湯鍋裡煮沸，小火燉60分鐘，用筷子戳一下，確認燉軟了。
3.芋頭洗淨，從中間對半切成兩塊。
4.芋頭加入到排骨湯中燒開，小火燉半小時。
5．用筷子戳一下芋頭，能戳透就說明煮到位了，加鹽再煮五分鐘，然後撒蔥段關早首鋒火。
小芹搏貼士。
1. 芋頭要煮得粉粉黏黏的才好吃 ，排骨要燉得一咬就從骨頭上掉下來那種感覺最棒了。
2. 第2步加水時，要注意多加一點，因為湯要燉白最好是不要後續加水，要後續加水的話也得注意加熱水，千萬不要加冷水。
毛芋可以燒什麼湯
3樓：ccc菜辣椒
芋頭是營養價值很高的食材，秋冬芋頭大量上市，很多人都會吃芋頭。秋冬食譜主打為湯，那麼芋頭可以做什麼湯？芋頭和什麼燉湯有營養？下面一起來了解一下吧！
芋頭和什麼燉湯有營養：菜心。
材料：小芋頭500g、菜心200g、香蔥50g、花生油3ml、鹽3g、雞粉1g
做法：1、小芋頭洗淨煮熟，去皮，切塊。
2、熱鍋倒油，把菜心梗炒六成熟(菜心梗比較難熟先炒一下)。
3、把芋塊炒香、壓碎成泥。加入沸水、雞粉，改為小火熬煮成濃湯。
4、把菜心葉、鹽，香蔥放入鍋中，拌均再次煮沸即可。
點評：菜心芋頭湯是簡單有營養的湯，小芋頭煮熟去皮，再熬成蔬菜湯拌飯非常的好吃。芋頭的香甜再加上菜心的開胃，味道無比的香甜爽口。
芋頭和什麼燉湯有營養：排骨。
材料：芋頭1個、排骨一根、小蔥適量、鹽適量、水適量、薑片適量。
做法：1、排骨過熱水抄去浮沫，再用清水洗淨備用。
2、將排骨和薑片加水入砂鍋大火燒開轉小火燉1小時。
3、加入芋頭燉半小時，入鹽調味，撒上蔥花即成。
點評：排骨燉湯一點都不稀奇，但是加上芋頭一起的話，那口味就無比的鮮美了。芋頭上覆蓋了排骨燉出來的營養，吃著非常的爽口，口味極贊。
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