1樓：釋宛白浮景
生蠔的銷碧起源和演化歷史可以追溯到遠古時代，但是具體生蠔最初被發現的確切時間並不清楚。根據化石記錄，古生代晚期（約億年前至億年前）已經存在一些類似於生蠔的貝類，說明生蠔的先祖在那個時候已經存在。不過虧陪舉，現代養殖生蠔起源於19世紀末20世紀亂液初的歐洲和美國地區，當時人們開始將天然生長的生蠔帶進水域進行養殖和人工繁育，並且陸續發展出了各種養殖技術和品種。
因此，生蠔的具體誕生年代無法確定，但是可以確定的是，生蠔已經在地球上存在了數億年。
2樓：lz辻渃
生蠔的起源和演化歷史已經可以追溯到遠古時代，但是關於生蠔最初被發現的確切時間灶旦並不清楚。根據化石記錄，古生代晚期（約億年前至億年前）已經存在一些類似於生蠔的貝類，說明生蠔的先培辯世祖在那個時候已經存在了。不過，現代養殖生蠔起源於19世紀末20世紀初的歐洲和美國地區，當時人們開始將天然生長的生蠔帶進水域進行養配肢殖和人工繁育，並且陸續發展出了各種養殖技術和品種。
3樓：網友
歐洲人吃生蠔已經有數千年的歷史，早在古羅馬時代，生蠔就是羅馬美食的象徵，也是羅馬軍團的主要軍糧之一察仿。在羅馬時期就已經出現了專門養殖生蠔的水悉沒亂利系統，通過它來控制潮汐的漲落，營睜檔造更有利於生蠔生長的環境。在英國曾發現過當年羅馬軍團的遺蹟，重要的文物就是由大量生蠔殼形成的貝冢。
歐洲最早烹飪生蠔的方式就來自古羅馬，這種對生蠔的喜愛已經深入到了歐洲人的骨子裡。
誰知道生蠔有幾個品種
4樓：小美美生活百科
<>生蠔的品種很多，以下為常見的6種：
1、貝隆銅蠔，屬於歐洲扁蠔，只有原產法國貝隆河的歐洲扁蠔才可稱之為貝隆蠔；
2、吉拉多，屬於法國巖蠔，吉拉多生蠔產自布列塔尼地區的貝隆河附近，並獲得法國「aoc」的產地認證；
3、熊本生蠔，原產日本，後移殖美國加利福尼亞。熊本生蠔清爽、鮮甜、細嫩；
4、太平洋生蠔，太平洋生蠔是美國西海岸十分流行的品種。其口感溫和，海味不會太重；
5、大西洋生蠔，原生於北美，從加拿大到墨西哥灣、加勒比、巴西沿岸和阿根廷地區的海域中；
6、奧林匹亞生蠔，少數從太平洋西北部原生的生蠔種類，數量稀少，是較難取得的生蠔品種。
生蠔主要產自**
5樓：惜說娛樂
生蠔在中國分佈很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。
蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。我國傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生；竹蠔則插竹海邊為浮田，亦稱蠔塘。
生蠔生長在溫、熱帶海洋中，以法國沿海所產最為聞名。生蠔肉質細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特。可以氽湯，打滷、燒、軟炸，還可製成罐頭，亦可加工製成蠔豉或蠣幹，蠔油。
6樓：馨寶
世界頂級生蠔產大多產於法國。品種分別如下：
1、白珍珠蠔產地：法國西南部。
在法國蠔中，白珍珠蠔是難得的海水味適中，而且蠔肉比較爽口，口感清甜，但缺點是餘味不足。
2、吉拉多生蠔產地：法國西部的拉羅歇爾和奧列隆島鮮有以養殖者家族名字命名的生蠔。「吉拉多」是法國名蠔代表之一。
開蓋以後的吉拉多，邊緣色澤淡褐色，肉質豐腴，入口帶有濃烈海水味，隨後口腔爆破出濃烈的水果奶香，回味10多秒不能散去。
3、貝隆生蠔產地：法國貝隆海口。
法國生蠔名聲在外，「貝隆」生蠔就有「世界生蠔之王」稱號。但如果初次吃生蠔的你一上來就衝著法國貝隆這種重口味的歐洲蠔，味如嚼銅鏽之氣，大概只會讓你吃不了兜著走，這不是一般人所能勝任的。就如一瓶**不菲的烈酒一般，只有行家才會對其不斷追捧。
其入口後有強烈的金屬味道，因此別名「銅蠔」。
7樓：莫甘娜
#生蠔#世界上最好的生蠔產自歐洲、北美與日本，如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛生的產地吃的話，那末中國的絕佳的場所就是陽江程村了。 檢視原帖》
麻煩採納，謝謝！
菠蘿生蠔什麼意思，生蠔和菠蘿是啥意思
菠蘿生蠔就是菠蘿和生蠔做的菜。生蠔和菠蘿是啥意思 生蠔通常指牡蠣，一般情況下，牡蠣和菠蘿一起吃有反應，容易導致胃腸不適，具體分析如下 牡蠣含有蛋白質 膽固醇 維生素a 鈣 鈉 鉀等營養成分，能起到增強免疫力 降血糖等作用 菠蘿含有蛋白質 維生素a 鈣春扒 鐵等營養成分，具有生津止咳 清熱解暑的功效。...
生蠔吐泥沙是怎麼回事？生蠔吐沙快速方法
作為長期生活在海底的生蠔，泥沙 藻類與它的關係可謂密不可分，就像你和你的鄰居，甚至比和你鄰居的距離還要更近。而生蠔會過濾海水，而這個過程中泥沙很容易隨著生蠔的吞吐進入殼內 甚至生蠔的肚子裡。泥沙進入人體很難排除，從而影響人體機能，引起疾病，比如結石等。因此，生蠔必須經過清洗淨化才能上餐桌，熟知的就是...
生蠔裡面一坨黑色的是什麼？生蠔裡面黑色的是屎嗎
生蠔肉中黑色的東西是牡蠣的腸腺。一般來說，生蠔的黑色部分是可以食用的，生蠔是一種營養價值很高的食物。除了殼不能吃，其餘都可以吃。牡蠣體黑色部分是牡蠣的消化系統，主要含有海藻等食物和尚未消化的有機物，並含有蛋白質 鋅等營養物質，正常情況下可以放心食用。牡蠣選擇的注意事項。1.用兩隻牡蠣互相碰撞，聽聽它...