有沒有什麼好喝有營養關鍵是好做的湯?

2025-06-19 16:40:11 字數 2161 閱讀 8216

1樓:雙生原畫創作工作室

紫菜蛋花湯:將紫菜放入開水中煮熟,然後打入雞蛋,再加入一些鹽和香油調味即可。這道湯清淡可口,富含蛋白質和維生素。

西紅柿雞蛋湯:將西紅柿切碎,炒熟備用。在鍋中加入清水和雞蛋液,煮沸後加入西紅柿,再加鹽和香油調味即可。這道湯酸甜可口,有助於增進食慾和補充營養。

酸辣湯:將豬肉切成小丁,放入鍋中炒熟備用。在鍋中加入清水和豆腐,煮沸後加入炒好的肉丁和蔬菜(如土豆、胡蘿蔔、芹菜等),再加鹽和雞精調味即可。這道湯酸辣開胃,適合夏天食用。

雞湯:將雞骨頭或整隻雞煮爛,取出骨頭,留下雞磨旁肉備用。在鍋中加入清水和蔬菜(如洋蔥、胡蘿蔔讓蔽、土豆等),煮沸後加入雞肉,再加鹽和雞精調味即可。

這道湯鮮美可口,富含蛋白質坦遊州和維生素。

番茄蛋花湯:將西紅柿切碎,炒熟備用。在鍋中加入清水和雞蛋液,煮沸後加入西紅柿,再加鹽和香油調味即可。這道湯酸甜可口,有助於增進食慾和補充營養。

這些湯都非常簡單易做,並且富含營養成分。不過,每個人的口味不同,所以可以根據自己的口味適當調整配料。

2樓:樊曬躲報

玉公尺海帶大骨湯,營養豐富,口感不膩滾碼,特別的鮮美。做法也大公升哪很簡笑含單,把食材放一起燉就行,不需要什麼技術含量。

3樓:第窖期宗摳涯

看什麼人喝了,冬瓜排骨湯、蘿蔔雞蛋湯、白菜湯,都是好喝又營養。

4樓:吞瓣氧蚪

直接買成品不就好啦,凍幹骨湯一小塊,溫水一衝就開了。

燉什麼湯好喝又有營養 好喝又有營養的湯推薦

5樓:吃不胖的小劉

1、蝦仁冬瓜湯。

蝦仁冬瓜湯是餐桌上一年四季都兄咐可以出現的,口感非常的鮮美,冬瓜還有利尿,消脂,**等等效果,做法桐塵毀非常簡單,新鮮的大蝦去殼,洗乾淨,冬瓜去皮切成小塊,蝦仁和水一塊下鍋煮開,然後放入冬瓜塊,煮熟後調味就可以了。

2、肉丸湯。

肉丸湯的做法非常的簡單,一年四季都是可以喝的,口感非常鮮嫩,小孩子或者老人都是可以喝的,豬肉或者是牛局備肉剁成末,放入雞蛋清,還有調味進行調味後,用筷子攪打,然後鍋中燒開水,將肉丸乙個個擠入鍋中,燒開後撇去一層浮沫,然後調味,放一點香菜末就可以。

3、蘿蔔絲鯽魚湯。

這道湯味道非常的鮮美,營養非常豐富,不但有美容作用,還可以補心益氣,鯽魚清洗乾淨,然後放在砂鍋里加水燒開,燒開後用小火慢慢燉成奶,白色的時候放入蘿蔔絲一起燉,10分鐘左右調味,加點蔥花就可以喝了。

燉什麼湯好喝又有營養?

6樓:乾萊資訊諮詢

1.先將黃魚去鱗,除內臟,洗淨,冬筍發好,切片,把雪菜洗淨,切碎;豬肉洗淨,切片備用。

2.將花生油下鍋燒熱,放入魚兩面各煎片刻;然後鍋中加入清湯,放入冬筍、雪菜、肉片、黃魚和佐料,先用武火燒開,後改用文火燒15分鐘,再改用武火燒開,揀去蔥、姜,撒上味精、胡椒麵,淋上香油即成。

黃魚羹原料。

淨黃魚肉200克,蔥末3克,嫩筍50克,蔥段5克,熟豬肥膘25克,紹酒15克,熟火腿10克,精鹽4克,雞蛋1個,味精3克,薑汁水10克,清湯450克,薑末3克,溼澱粉60克,熟豬油75克。

做法1、黃魚肉片成長4釐公尺、寬2釐公尺、厚1釐公尺,豬肥膘切成指甲片,嫩筍、熟火腿均切成末,雞蛋敲在碗內打散。

2、炒鍋置中火,下入熟豬油25克,投入蔥段、薑末,煸出香味,將魚片落鍋,放放紹酒、薑汁水、清湯、筍末、精鹽、豬肥膘片,燒沸後撇去浮沫,加入味精、溼澱粉勾芡,淋入雞蛋液和熟豬油50克,用手勺推勻,盛在湯盤中,撒上蔥末、熟火腿末,即可。

雞汁魚湯。原料桂花魚肉5兩(約200克),火腿1兩(約40克),冬筍片、蘑菇各2兩(約80克),上湯8杯,龍井茶葉適量,鹽、油、胡椒粉各少許。

做法1、桂花魚肉切片,以鹽、油、胡椒粉拌勻。

2、火腿切絲,蘑菇洗淨切片。

3、鍋中注入上湯,煮沸,下桂花魚片、火腿絲,煮沸約5分鐘,倒入大湯盆中,以鹽調味。

4、把龍井茶葉注入玻璃杯中衝開,置盆**,食用前將茶倒入湯中即成。

雪菜魚湯。原料魚1條,雪菜100克。 熟豬油、料酒、味精、精鹽、蔥各適量。

做法1、黃魚剖開洗淨,分別在魚身兩側剞上波浪花刀,雪菜切成末。

2、炒鍋置旺火上燒熱,投入黃魚,煎至兩面金黃,倒入酒,加蓋燜一下;

3、再加清水,用旺火燒沸,加蓋用文火燜10分鐘,至湯呈乳白色時加入雪菜、精鹽和蔥段,再用旺火燒沸,下味精,起鍋裝入大湯碗中即可。

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