1樓：熱詞團小知
不是哦。蘆筍和竹筍是兩種不同科屬和種拍族逗類的植物。蘆筍是為百合科天門冬屬多年生宿根草本植物、石刁柏的嫩芽，是以其嫩莖為蔬菜進食。
而竹筍為禾本科常綠植物竹的幼芽，其實屬於竹子的幼芽也就稱之為竹筍。
蘆筍的地理分佈蘆筍作為蘆葦的嫩芽，廣泛分佈於東北的遼河三角洲、松嫩平原、三江平原，內穗盯蒙古的呼倫貝爾和錫林郭勒草原，新疆的博斯騰湖襲賣、伊犁河谷及塔城額敏河谷，華北平原的白洋淀等葦區。當今主要培育繁殖基地有江蘇沭陽、浙江、安徽等地。
2樓：壇風的腦洞領異
蘆筍和竹筍是兩種不同的植物，它們屬於不同的科和屬。蘆筍屬於百合科，學名為asparagus officinalis，主要生長在歐洲、北非和亞洲察滲等地，是一種常見的蔬菜。而竹筍則是指竹子的嫩芽，屬於禾本科，是一種中草掘盯藥和食用植物。
敗散脊雖然蘆筍和竹筍都是常見的食用植物，但它們的生長環境、外形、味道和用途等都有很大的不同。
3樓：想象力之王
不是，蘆鎮純蠢筍和竹筍並不是同一種植物。
蘆筍是多年生的草本植物，屬於百合科，主要生長在溫帶地區。蘆筍莖葉細嫩，口感鮮美，是一種著名的綠色食品。
而竹筍則是來自於竹子根部的嫩芽，屬於禾本科植物，主要分佈在我國南方地區。竹筍由於質地韌性好、口感清脆，逐漸成御陪為了人們喜愛的食材之一。
儘管蘆筍和竹筍都是食用的嫩莖，但它們的**、植物種類和生長環境都存在著較大差異褲鬥。
4樓：小雅碧海
蘆筍不是竹筍。 蘆筍的學名是石刁柏，屬於天 門冬科，而竹子是禾本科，兩者仔圓毫不相干。顫戚蘆筍之所 以被稱為蘆筍，只是因為它形似竹筍和蘆葦的莖茄戚陵。
5樓：黎簌君
蘆筍和竹筍的區別：1、生長環境不同：蘆筍一般生長於靠水的沼澤地帶，竹筍一般生長在泥土較為堅硬的山林地帶。
2、植株大小不同：蘆筍的植株大小與竹筍相比較要小很多。3、植物種類不同：
蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗，竹筍則是禾本科竹亞科多年生常綠植物。
蘆筍和竹筍的區別 蘆筍和竹筍的區別在**。
中國蘆筍相對集中的產地分佈在江橘孝返蘇徐州、山東菏澤等地。另外，崇明島也有分佈。北方旱田裡生長的蘆筍品質要優於南方水田裡生長的蘆筍。
旱田裡水分少，蘆筍生長週期慢，莖體所含水量小，口感佳。水田裡生長的蘆筍吸收水分多，生圓飢長快。
蘆筍和竹筍的區別 蘆筍和竹筍的區別在**。
竹筍是江南美慎宴食之材，過去甚至有「居不可無竹，食不可無筍」之說。雖然所有竹都有竹筍生成，但並非所有竹筍都能稱為烹飪之品。
蘆筍和竹筍的區別 蘆筍和竹筍的區別在**。
作為蔬菜型竹筍，必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味，或雖稍帶苦味，經加工除苦後可以食用的條件。
**於天氣網。
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