1樓:無招
1. 麻婆豆腐:這是一道經典的四川菜,口感麻辣,豆腐軟爛入味,搭配公尺飯非常美味。調料一般也比較簡單,可以在亞洲超市或者**購買四川麻婆豆腐醬,減少準備工作。
2. 宮保雞丁:另一道著名的中式菜餚,宮保雞丁由雞肉、花生、蔥、姜等組成,味道香辣微甜,是很多人喜愛的下飯菜之一。
3. 番茄炒蛋:這是中國家常菜之一,簡單又美味。用雞蛋和番茄炒制,口感柔嫩,可以加入搏閉悉蔥花或其他調味品提公升風味。
4. 醬爆雞丁:類似於宮保雞丁,但不含花生,是一道更簡單的快手菜,適合在忙碌的日子裡準備。
5. 蒜蓉西蘭花:西蘭花是一種營養豐富的蔬菜,蒜蓉西蘭花以蒜蓉和一些簡單的調味品為主,製作簡單,又健康美味。
6. 醋溜土豆絲:這是一道地道的中國家常菜,將土態碧豆切成細絲,配以酸甜口味,非常適合搭配公尺飯食用。
7. 清炒時蔬:清炒時蔬是一道簡單又健康的下飯菜,你可以選擇季節時令的蔬菜,用少量的油和鹽翻炒即可。
8. 素炒三鮮:這是一道素食下飯菜,以豆腐、香菇、青菜為主要食材,搭配簡單的調味汁,味道鮮美。
9. 紅燒茄子:茄子燉制後,口感軟糯,加入醬油、糖和蔥薑蒜燉煮,成為一道色香味俱全的下飯菜。
這些都是簡單又美味的下飯菜,你可以根據自己的口味和喜好選擇其中的一些嘗試。同時,你也可以根據自己的創意加入一些個人喜歡的食材和調味,創造基乎出更多美味的組合。
2樓:阿諒先生
麻婆豆腐:辣味濃郁的川菜經典,豆腐搭配香碰讓辣的麻婆醬,口感豐富,與公尺飯搭配非常好。
宮保雞丁:宮保雞丁是一道傳統的川菜,雞肉搭配花生和蔥薑蒜,口感酸甜微辣,非常開胃,適合搭配公尺飯食用。
醬爆茄子:茄子炒至外酥內嫩,搭配醬汁炒制而成,口感香脆,味道濃郁,是一道下飯的好笑衫局選擇。
醋溜白菜:白菜切片後炒至熟軟,加入適量塌孫的醋和調料,酸甜可口,清爽開胃,與公尺飯搭配非常適合。
青椒土豆絲:青椒和土豆絲炒制,口感脆嫩,味道鮮美,簡單易做,是一道經典的下飯菜。
3樓:舞寄鬱
以下是一些既簡單又美味的下飯菜推薦:
1. 韓式泡菜炒飯:利用剩飯和泡菜,加入適量的蔬菜和肉類,並淋上適量的辣醬,炒熟後搭配雞蛋,簡單又美味。
2. 麻婆豆腐:將豆腐切塊後與炒好的肉末一起炒,加入適量的辣椒醬和豆瓣醬,春轎香辣可口。
3. 酸辣土豆絲:將土豆絲炒熟後,加入適量的醋、辣椒和調料進行調味,酸辣開胃。
4. 煎蛋卷:將雞蛋打散後加入調料,煎至金黃色後捲起,可以新增蔬菜或火腿腸增加口感。
5. 香菇青菜湯:將香菇、青菜和其他蔬菜放入清湯中煮熟,簡單健康。
6. 蒜蓉西蘭花:西蘭花煮熟後,用蒜蓉爆炒,提味清香。
7. 青椒土豆絲:將青椒和土豆切絲後炒熟,可以加入適量的調料提香。
8. 麻辣小龍蝦:將小龍蝦炒熟後加入麻辣調料,香辣麻香。
9. 宮保雞丁:雞肉切丁後與花生公尺、蔬菜一起炒熟,臘老加入適量的辣椒和調味料,口感鮮香。
10. 蒜香鮮蝦:蝦煮熟後,用蒜蓉爆炒,簡單又美味。
這些下飯菜簡單易做,風味獨特,可以搭配公尺飯一起享用,增添餐扒局肆食的豐富度和口感。
有什麼簡單的下飯菜推薦一下
4樓:山高松柏林森
荷塘小炒。食材:蓮藕、木耳、荷蘭豆、胡蘿蔔、蒜瓣,生抽1勺、蠔油1勺、陳醋1勺、鹽適量。
做法:1、準備好食材,將藕切成片,胡蘿蔔切成片,木耳提前用水泡發。讓陸。
2、蒜切末放入碗中,倒入生抽、蠔油,鹽。
3、炒菜機中倒入食用油,倒入青菜,倒入調料,開啟爆炒功能。
4、好啦,一盤小菜出鍋啦!
農家小炒肉。
食材。五花肉,尖椒,小公尺辣,蔥蒜,生抽,老抽,料酒,鹽。
1:五花肉洗淨切薄片,小公尺辣、尖椒切段,蔥蒜切好備用。
2:熱鍋刷少許油,放入五花肉煸至微微金黃,(煸炒出的油可以倒出)加入蔥蒜炒香。
3:加一勺料酒一勺生抽一粗滑胡勺老抽翻炒均勻,倒入巖攔青紅椒,加少許鹽,再翻炒兩分鐘出鍋即可。
5樓:匿名使用者
肉末豆腐】所需材料:北豆腐1塊、豬肉100克、尖椒1個、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、紅燒醬油半湯匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、料酒1湯匙、水澱粉適量、
做法步驟:1.準備好所需材料,豬肉選五花肉,或者帶點肥肉的豬肉,味道更好。豆腐選用北豎頌豆腐,北豆腐就是老豆腐,不容易碎。
2.把豆腐切成小塊。
3.豬肉剁成末,尖椒切成丁,蔥切蔥花,姜切末,大蒜切片。
4.鍋內加入水燒開,加入少許鹽,下入豆腐焯水,水開後煮2-3分鐘,將豆此冊腐盛出待用。豆腐焯下水可以去除豆腥味,加些鹽,豆腐不容易碎。
5.鍋內加入油燒熱,下入蔥薑蒜爆香,再下入肉末翻炒,將肉末翻炒至顏色變白。
6.淋入紅燒醬油,生抽,料酒,把肉末翻炒上色。料酒可以去除豬肉的腥味。
7.下入豆腐塊,加入少許水,再加入鹽,雞精,燒開,把豆腐燒製入味1-2分鐘。
8.加入尖椒丁,淋入適量的水澱粉,加熱至湯汁變得黏稠森纖巨集,關火,盛出裝盤即可。一盤好吃下飯的家常肉末豆腐就做好了。
哪裡有美味飯菜,美味下飯家常菜
美味下飯家常菜 美味下飯家常菜。一 孜然雞翅土豆條。土豆,雞翅中,雞翅對半剪開,加入半勺生抽 半勺蠔油 半勺料酒 適量蒜末,薑片,拌勻醃製分鐘,熱油土豆煎至金黃盛出,小火雞翅煎至金黃,倒入土豆 適量生抽 蠔油 孜然粉,翻炒均勻入味撒上蔥花。二 木須雞蛋。胡蘿蔔,黃瓜,木耳,雞蛋,熱油炒蛋盛出,胡蘿蔔...
寶寶下粥菜有哪些,寶寶的下飯菜有哪些?
寶寶蝦仁蔬菜粥做法。.寶寶田園蝦仁粥。材料 西蘭花g,胡蘿蔔g,豌豆顆,西紅柿半個,新鮮活蝦 只。做法 蝦剝殼去蝦線,切成小段用蔥姜擦洗一下去腥味,西蘭花 胡蘿蔔切小塊,豌豆煮熟去皮備用。將去腥的蝦塊清洗乾淨去除蔥姜味,與蔬菜塊和豌豆至於輔食機攪拌成泥。煮白公尺粥,在粥煮到成熟的時候下入蝦仁蔬菜泥 煮...
三國裡有眾多人物,被低估和被高估的人都有何故事?
周瑜也是被歷史低估的一位,在 三國演義 中,周瑜被寫成心胸狹隘之人,最後竟然是被諸葛亮給氣死,在正史中並沒有這樣的記載。被高估的人,最先想到一定是諸葛亮了。書中記載,諸葛亮可夜觀天象,掐指一算便知道明天的天氣。更有一種料事如神的仙風道骨的模樣,嚐嚐送人錦囊就好像能夠看到未來一樣。尤其是在最後諸葛亮七...