1樓：默睿先生
在每年的冬季，我所在的東察梁碰北地區都是比較寒冷的，尤其是在我小的時候，家裡面住的是那種農村的平房，到了冬季一家人只能夠圍坐在熱炕頭上來取暖，在我回家的時候，每當媽媽做好了一鍋熱乎乎的酸菜燉五花肉，燉粉條的時候，就會讓我瞬間感受到一種發自心底熱乎乎的溫暖感覺。
冬季一鍋熱乎乎的酸菜燉五花肉，燉粉條是一道很接地氣的食物，能夠驅散我們身上的嚴寒，也能渣含夠讓我們很好的享受到生活的快樂與美好，其實這到熱乎乎的美味做法很簡單，只需要將家裡面醃製好的酸菜切好，然後將豬五花肉切片鍋中放入少許油，用蔥薑蒜爆香，將切好的五花肉在鍋中炒出香味之後再加水加入酸菜，等到燉到湯汁濃稠的時候，再加入一些水，再放入粉條，再囤一段時間，等粉條徹底燉軟之後，再撒入蔥花做好了。
當這一盆熱乎乎的酸菜燉五花肉，燉粉條端上桌的時候，我們家裡每個人瞬間就會覺得特別的溫暖了，這一盆熱乎乎的菜就如同乙個小火爐一樣，讓我們心中充滿著溫暖，在品味著這道美食的同時，我們也能夠感受到一家人圍坐在一起吃敗談飯這種幸福的時光，雖然說現在已經過去了很多年，但是每當在冬季想到這一到熱乎乎的美食，就讓我又對曾。經那一段美好的生活充滿著快樂的回憶。
2樓：憨豆桂花
冬季，一鍋熱乎乎的酸菜燉五花肉，燉粉條是一道可口的美食。
冬季，一鍋熱乎乎的酸菜燉五花肉，燉粉條是一道餘攔不搏廳可或缺的下飯菜。
冬季，一鍋熱乎乎豎銀胡的酸菜燉五花肉，燉粉條是一道思念家鄉的美食。
酸菜燉粉條五花肉的做法
3樓：惲海聊生活
如下：
準備用料：酸菜2棵、粉條1把、五花肉600g、蔥1段、姜2片、幹辣椒5個、八角1個、炒菜香1小勺、豆油2勺、料酒1勺、醬油1勺、生抽1勺、鹽適量。
1、粉條提前泡上。
2、酸菜每片都片薄然後切成絲，再淘洗乾淨。
3、五花肉選這種，肥一點的。
4、切成片。
5、蔥切段，薑切片，幹辣椒洗乾淨，準備好八角。
6、坐鍋熱油，比平時炒菜多放一點油。
7、放炒菜香。
8、下五花肉。
9、煸到肉片發焦，吐出油。
10、下蔥姜幹辣椒和八角炒香。
11、放一勺料酒。
12、一勺醬油。
13、一勺生抽，然後炒出香味。
14、倒入酸菜炒一會。
15、倒入清水，要沒過酸菜一塊，大火燒開小火燉20分。
分鐘後放入粉條，再燉15分。
17、出鍋前嘗下味道，加鹽調味。
18、成品。
酸菜燉凍豆腐粉條五花肉
4樓：綜藝檀道
<>《酸菜燉凍豆腐粉條五花肉。
1.鍋中放入肥肉煸出油。
2.倒入瘦廳宴肉翻炒。
3.倒入酸菜翻炒，加入開水。
4.放入鹽碰伏李＋十三香＋少許生抽。
5.放入凍豆腐和粉條，大火燉10~15分鐘即可。
tips：1.肉可以笑遲不直接炒，可以提前選塊五花肉用冷水＋料酒和薑片煮熟，切塊放入酸菜。
2.粉條提前泡好，易煮熟。
這道酸菜燉五花肉
5樓：生活達人小明星
<>《酸菜燉五花肉。
食材：五花肉、酸菜、八襪冊大角、姿頃桂皮、香葉、幹辣椒。
做法：1.五花肉切塊，冷水下鍋，加蔥姜料酒，煮開撈出。
2.鍋中少油，告豎加入冰糖，冰糖炒至融化，倒入五花肉翻炒均勻。
3.加兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油，翻炒均勻上色，加八角桂皮香葉、蒜片、倒入清水，燜煮50分鐘。
4.倒入酸菜，大火翻炒收汁。
五花肉燉酸菜粉怎麼做？
6樓：薄荷**專家
主料： 豬肋條肉（五花肉） 500克 酸白菜 200克輔料： 凍豆腐 150克 粉條 100克 海帶(鮮) 50克調料：
鹽 8克 味精 5克 花椒 3克 大蔥 10克 姜 5克 胡椒粉 3克 白砂糖 25克 植物油 50克 各適量。
五花肉燉酸菜粉的做法：
1. 將豬五花肉切塊，用沸水焯一下，撈出；
2. 將凍豆腐用涼水化透，切成方塊，用沸水焯一下，擠幹水分；
3. 將酸菜片薄，再切成細絲，用溫水投洗兩遍，擠幹水分；
4. 將鍋置於旺火上，倒入植物油燒熱，放入白糖熬成糖色；
5. 把焯好的豬五花肉塊放入鍋內急速翻炒上色；
6. 在沙鍋中添入高湯750克，放入五花肉、蔥段、薑片、精鹽、花椒水；
7. 用大火燒開後轉入小火燉至豬五花肉塊八成熟時，放入酸菜絲、水發粉條、凍豆腐塊、海帶絲；
8. 燉至豬花肉塊酥爛、凍豆腐塊嫩軟入味，加上胡椒粉、味精即可。
白菜燉五花肉的做法，白菜燉五花肉怎麼做好吃，白菜燉
1.準備好食材 2.白菜撕成塊，嫌麻煩的直接切就行 3.五花肉切片，蔥薑切片 4.鍋中加油，油熱放五花肉翻炒 5.炒至肉變色，用鏟子鏟一邊 放大料 6.放入蔥薑 7.翻炒均勻淋入料酒 8.放入掰好的白菜 9.翻炒片刻加生抽 10.炒勻以後放鹽 11.雞精 12.翻炒均勻，燉一會 13.盛出就可以吃了...
芸豆土豆燉五花肉怎麼做,芸豆土豆燉五花肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料芸豆 適量 土豆 適量 肉 適量 生抽 適量 蔥薑蒜末 適量 糖 適量 花椒麵 適量 五花肉土豆燉芸豆的做法 蔥薑蒜末備好，芸豆掰段，土豆切塊，肉切片 豆油渾油少許，炒肉，肉變白加入蔥薑蒜末，加花椒麵提味加入生抽炒香 炒豆角，豆角變綠，加入土豆，炒一會兒加入糖，加開水，以將要沒過食材為準 蓋蓋燉...
怎麼做好吃，酸菜燉臘五花肉的家常做法
五花肉片成薄片，酸菜也切片備用。湯鍋中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滾。用少許鹽調味後，把火熄掉，放約30分後，酸菜味道會慢慢滲入湯中，這時試過味道後，再依個人口味加入適量的鹽即可。酸菜燉臘五花肉的做法，酸菜燉臘五花肉怎麼做 首先你需要準備 五花肉500克，酸菜2大顆，鹽，生抽...