1樓：乾萊資訊諮詢
軟炸荷花，荷葉雞，藕粉、荷花蓮蓬豆腐、荷香飯等。
軟炸荷花」是濟南人愛吃的一道夏季時令菜。採用鮮荷花的花瓣漂淨，裹上蛋清糊炸後，撒上胭脂糖而成盯橘。成菜顏色淡雅，白裡透紅，食之和則談酥軟芳香，甜美爽口。
多用作夏季筵席上的時鮮甜菜。
荷葉粥的做法也很簡單方便。只要選用1/3的糯公尺和2/3的粳公尺，將鮮嫩的荷葉洗淨後切碎，包在紗布裡放進粥鍋，用一片稍大的荷葉罩住，粥熬好後，喚碰退火稍冷，伴入白糖或蜂蜜即可。
荷花怎樣食用
2樓：網友
荷花能吃，下面有1種做法。
1、「軟炸荷花」是一款取材新奇，成菜美觀的菜式。採用鮮荷花的花瓣漂淨，裹上蛋清糊炸後，撒上胭脂糖而成。成菜顏色淡雅，白裡透紅，食之酥軟芳香，甜美爽口。
多用作夏季筵席上的時鮮甜菜。
主 料：大白荷花5朵，約150克。
調 料：蛋清澱粉100克，胭脂糖？50克，豬化油1000克（約耗30克）。
1）在5朵荷花中選用大小均勻的花瓣共30瓣，修去邊角，洗淨，涼於盤內。
2）炒鍋置中火上，下豬化油燒至四成熱時，將花瓣逐一在蛋清澱粉內掛一層糊，放入油鍋內炸至酥軟，撈出，盛入盤內擺好，撒上胭脂即成。
只是這胭脂糖又是什麼呢？）
2、原料： 原 料：
白荷花12片，豆沙餡160克，雞蛋清2個，麵粉50克，糖桂花10克，植物油750克（實耗約50克）。
製法： （1）荷花瓣洗淨，白布沾幹水分，切去荷花梗部，切成兩片。
2）豆沙餡分成24份，每片荷花上放乙份餡心，對疊包好。
3）麵粉放碗內，放入雞蛋清加水攪拌成糊。
4）炒鍋燒熱，放油燒至五成熱，改用小火，將包疊好的荷花片放入麵粉糊內掛滿糊，用筷子挾入油鍋中炸至浮起撈出，分3次炸，每次可炸8片。全部炸好後改用中火，待油溫燒至六成熱，再將炸過的荷花片投入重炸一下，邊炸邊用手勺撥動，炸見荷花片呈淺黃色時撈出，撒上糖桂花即成。
特點： 荷桂芳香，味甜鮮香，清暑降濁，養心安神。
3樓：東方喜劇盛宴
荷花全身都是寶，食用方法有講究，吃對可以美容養顏。
荷花怎麼做好吃又簡單
4樓：親愛的郡愛生活
新鮮荷花的家常吃法為酥炸荷花，食材荷花、雞蛋、麵粉、料酒，做法如下：
1、準備幾朵荷花苞，輕輕地用手一片片地剝下來，用淡鹽水清洗乾淨。
2、接下來調製麵糊，碗中打入2個雞蛋，加入2勺麵粉，再加適量的食鹽和清水，攪拌成細膩無顆粒的麵糊，一定要攪開，不能有小疙瘩。
3、鍋中燒油，油溫燒至5成熱，用筷子輕輕夾起一片摘洗乾淨的荷花，掛上麵糊，放進油鍋裡炸。
4、荷花剛放進油鍋時會漂浮在油麵上，像小船一樣，待麵糊定型後要翻面，讓荷花均勻受熱，而且炸制的時間不宜過長，表面炸成金黃色就好了。
5、把炸好的荷花撈出來，瀝乾油就可以吃了。
炸荷花要選用「含苞待放」的荷花苞，已經綻放的荷花外層已經老了，肉質有韌性，嚼不動；往油鍋裡放荷花的時候，要提著荷花的花根部，荷花尖先進油鍋。一是能確保荷葉都能裹上面糊，二是荷花根部肉質偏厚不易折斷。做好的炸荷花既可以蘸白糖，也可以蘸辣椒粉，都很好吃。
新鮮荷花的家常吃法還有：荷花養顏粥、荷花煎餅、荷花餡鮮花餅、荷花燉雞、香水荷花刺身、泰醬荷花捲、荷花蝦仁等。荷花花瓣嬌嫩，清洗的時候一定要輕柔，以免破壞食材。
酥炸荷花一定要小火，不要炸太久。
荷花可以怎麼吃怎麼做
5樓：乾萊資訊諮詢
可以做成炸荷花進行食用，具體模皮做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋 1個、麵粉 2勺、食鹽 少許、植物油 適量、荷花 1朵。
1、將荷花花瓣沖洗一下備用。
2、麵粉加少許食鹽，打入雞正碼枝蛋，加少許水調成糊。
3、將荷花花瓣放入麵糊中拖一下。
4、鍋裡倒入適量植物油。
5、放入荷舉敏花花瓣小火炸。
6、擺盤，完成。
荷花的做法
6樓：腦袋恐恐
荷花的做法步驟如下：
準備材料：手工紙。
1、粉紅色的正方形紙對角折。
2、再對角折兩下，上面的角折下來，把多餘的部分剪掉，剪乙個弧度，來，然後對著摺痕，把每個花瓣剪開。
3、把每一片花瓣捏一下，成乙個彎下去的弧度，再用同樣的方法再做出乙個大的粉紅色的和乙個小的粉紅色的，兩個黃色的。
4、拿出一張黃色的，把兩個相連的花瓣粘在一起，粘完了的樣子是這樣的。
5、把做好的部分全部源攜仿粘在一起，由大到小。
6、拿出二張綠色的紙，折成二個扇子，把兩把扇子粘在一起，形成乙個圓。
7、最後把做好的花粘在這個圓上面雹纖就完成了。
做手工的好處。
一、解壓。當今社會，每天的生活節奏非常快，人們的壓力都很大。偶爾忙裡偷閒靜靜的坐下來做點喜歡的手工，心裡會很平靜，可以忘掉生活中的各種責任、各種煩惱、各種不如意。
全神貫注的享受手工製作的過程，是個解壓的好方式。
二、陶冶情操。喜歡隱敬做手工的人，和喜歡**、畫畫、養花、釣魚等等愛好一樣，都可以陶冶情操，人們可以在做手工的過程中獲得愉悅的感覺。
三、豐富業餘生活。在業餘時間，做點喜歡的手工，可以為業餘生活增添點內容。也減少點玩電子產品的時間，減少點電子產品對眼睛等的危害。
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