粽子煮好之後是泡著還是撈出來

2025-06-01 01:40:14 字數 4437 閱讀 1202

1樓:生活

粽子煮熟後先放在水裡浸泡。

煮好的粽子需要放在水中浸泡的,不用馬上撈出來。但是卻不是直接將粽子放於冷水中浸泡。在粽子煮熟後,並不要急著將其從鍋中拿出來,將其繼續留在鍋中浸泡。

如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話,粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋。

粽子的形狀多,體現了不同地域特色。粽子不僅形狀很多,品種各異,由於中國各地風味不同,主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗空笑閉子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。

鹹味有:豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等。

粽子的歷史

粽子有著悠久的歷史。最初是用來祭奠祖先和神靈的。相傳西元前340年,楚國的愛國詩人、大夫屈原面臨亡國之痛。

於五月五日這一天悲憤地懷抱大石投了汩羅江為了防止魚蝦損害他的身體,人們把大公尺放在竹筒裡放進河裡。這是粽子最原始的形態。

後來,人們慢慢用樹葉代替竹筒鬥裂來盛公尺飯,就成了現代社會的粽子。一直到至今,每年農曆五月初,中國百姓家家都要浸糯公尺、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。各地的粽子,一般都用箬殼包糯公尺,但內含的花色則根據各地特產和風俗而定。

吃粽子的風俗,千公升春百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

2樓:樹兆令狐樂成

粽子煮好之後,可以泡在水中一段時間,但時間不宜過長昌歲空,1-2個小時即可,這樣可以使粽子的口感更加軟糯,雀冊同時粽耐瞎子的香味也會更加濃郁。之後可以撈出粽子,放在乾燥通風的地方,等待其完全冷卻後再食用。

粽子煮好後放水裡還是撈出來

3樓:

摘要。你好親,煮好後直接在熱水裡面泡乙個小時左右,再拿出來吃或者存放著。

我們通常可以把它放在鍋裡的熱水浸泡一段時間後,煮粽子。這樣可以使粽子的味道更甜,但把煮熟的粽子拿出來涼一下也是可以吃的。

如果一次吃不完的水煮粽子太多,你可以把多餘的粽子放進冰箱冷藏。下次想吃的時候,可以拿出來放在開水裡燒一下。

粽子煮好後放水裡還是撈出來。

你好親,煮好後直接在熱水裡面泡乙個小時左右,再拿出來吃或者存放著。我們通常可以把它放在鍋裡的熱水浸泡一段時間後,煮粽子。這滲滲樣粗缺可以巖喊辯使粽子的味道更甜,但把煮熟的粽子拿出來涼一下也是可以吃的。

如果一次吃不完的水煮粽子太多,你可以把多餘的粽子放進冰箱冷藏。下次想吃的時候,可以拿出來放在開水裡燒一下。

在水裡泡久了容易壞。夏天氣溫越來越高,如果你不注意食物的儲存,很容易變質。粽子煮熟後浸泡一夜容易變酸。

如果你想馬上吃,可以用冷水把它拿出來。如果暫皮橘時者皮不吃,可以冷卻後放在冰箱裡儲存。如果發現粽子變質,應首握差立即扔掉。

20℃左右可放在通風處或冷水中2-3天℃ 常溫,但味道不好。如果太熱,就放在冷水裡。大多數粽子都是這樣賣的,第二天就放在熱水裡預熱。

粽子熟了要不要撈出來

4樓:崖騰軒

粽子煮熟不用馬上撈出來。用高壓鍋煮,在關火後需要在鍋中燜25分鐘,如果著急吃,可以過一下冷水,有利於快速降溫。用普通鍋煮,在關火後需要在鍋中放20分鐘。

如果粽子煮完就撈,公尺會不夠州差軟。

粽子。由粽葉包裹糯公尺蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深帶核厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。

端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯公尺、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。

南北叫法不同,北方產黍,用黍公尺做粽,角狀,古時候在北方稱「角黍」。由於各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類。粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東蠢跡掘鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

5樓:惠企百科

不要。

剛煮好的粽子要繼續泡水裡。粽子煮熟後,最好不要馬上撈出來,也不要拿出來放冷水浸泡,會讓粽子的口感變差鄭讓,應該將其繼續留在鍋中浸泡,如果想盡喊爛局快吃到粽子,過一遍冷水降溫即可。

生粽子下鍋需要煮30分鐘可以變熟,具體情況根據粽子的大小來定。粽子的原材料主要是糯公尺。糯公尺不容易變熟,因為又歷廳用粽子葉包著看不清裡面的情況,因此煮粽子的時間一定不要太短,如果家裡有老人和小孩的話,時間應該適當延長,小孩和老人適合吃軟一點的糯公尺。

煮完粽子多久撈出

6樓:武迎楣

如果是熟粽子煮完粽子應該立即撈出來。熟粽子本身已經煮熟,放在鍋裡面煮是為了充分加熱,讓糯公尺軟化。如果是生粽子則需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右,生粽子的外面是扮頌新鮮的粽葉,粽葉帶有自然的植物清香跡猛味,粽子煮完之後放在鍋裡面燜一燜,粽子的粽香味道會比較濃郁,食用口感也會比較好。

粽子是一種粽葉包裹糯公尺蒸煮食品,起自南方古百越俚人時代,至今已經有兩千多年曆史。自古至今,每年農曆五月初,中國百姓家家都要浸糯公尺、洗粽葉、包粽子。

粽子種類繁多,從餡料看,北方有姿缺橋包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。

因地區不同,由材料以至粽葉,都有著很大的差別,連「裹」的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時的粽子,多做成角形,作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。

粽子煮好後要泡水裡嗎

7樓:暮夏淺眠

不要泡水裡,但煮好後不要立刻取出,繼續放在煮鍋中浸泡1小時左右,這樣可以使粽子的口感更加的香甜。

煮粽子一定要水滾以後才落粽子,水要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。

煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。

8樓:麻花製作人

時間短的話,煮好在水裡放到自然涼,吃的時候撈出來,可以保持公尺團有水分不變硬。

時間較長的話,最好涼了取出放到冰箱。天熱容易變質。

9樓:浮淺

不需要,直接拿出來晾下就可以吃了。只是在煮的時候 需要放水,煮好了就不用。

10樓:盧蘋夢工廠

不要放涼水裡,要讓它自然涼。

1、粽子又稱「角黍」、「角粽」,由粽葉包裹糯公尺蒸制而成,是漢族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。

2、民間傳說吃粽子是為紀念屈原。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,亦傳播甚遠。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的習俗。

11樓:梁凱

不用,最好晾乾水分,方便食用。

12樓:毀疼

不要放水裡,讓它自然放涼了。

粽子煮熟了是撈出來還是在鍋裡泡著

13樓:

摘要。粽子煮熟了是撈出來。

粽子煮熟了是撈出來。

如果一次做了太多的粽子,這個時候將煮好的卜衫粽子從鍋裡撈出,放入冷水中浸泡。其實在很大程度上可以延長它的儲存時間,物旅但是同時選擇撈出,或者是用涼水浸罩弊凳泡,也和個人習慣和口味有關係,直接撈出的粽子,口感更加的香甜,融合了粽葉和糯公尺的清香。

剛煮好的粽子馬上撈出來嗎還是泡水裡

14樓:馮蜜柚子茶

剛煮好的粽子要繼續泡水裡。粽子煮熟後,最好不要馬上撈出來,也不要指喊拿出來放冷水浸唯鋒野泡,會讓粽子的口感變差,應該將其繼續留在鍋中浸泡,如果想盡快吃到粽子,過一遍冷水降溫即可。

粽子主要材料是糯公尺、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,有鹹粽和甜粽兩大類。

粽子是中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,端午食粽的風俗,千百年來在中國盛行不衰,並流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

粽子種類繁多,北方有包小棗的北京棗粽,南方有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃基孝等多種餡料的粽子,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

粽子煮好後放水裡還是撈出來

15樓:小王說法律

放水裡,但不是直接把粽子放在冷水裡浸泡,粽子煮熟後,不用急著從鍋裡拿出來,繼續留在鍋中浸泡,如果用的是普通鋁鍋煮粽子,粽子需要陪脊在鍋中浸泡1小時左右再出鍋,高壓鍋,關火後則需燜在鍋中20-30分鐘左右。

粽子煮好後放水裡還是撈出來

粽子的儲存一定要注意,畢竟夏天溫度高,不注意儲存,粽子很容易發黴變質,最好選擇竹籃、無紡布袋等透氣性好的包裝蘆塵滲來存放新鮮粽子,兄森並且不要紮緊袋口,一定要儘快食用。

粽子煮熟馬上撈出來嗎粽子煮好後要泡涼水嗎

煮好的粽子需要放在抄水中浸bai泡的,但是卻不是直接du將粽子放於冷水中浸泡。在zhi粽子煮熟後,並不要急著將dao其從鍋中拿出來,將其繼續留在鍋中浸泡。如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話,粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋 如果用的是高壓鍋煮粽子的話,在關火後,需要將粽子燜在鍋中20 30分鐘左右,這...

粽子是蒸還是煮好嘛,粽子是蒸還是煮

你好!如果自己包的,可以煮一下,超市購買的,是熟的,蒸一下,個人建議,如果有幫到你,請記得採納哦,我需要你的一點點鼓勵,謝謝!祝生活愉快!是煮的 如果你嫌煮時間長,建議你使用高壓鍋,這樣可以節省很多時間。一般使用高壓鍋煮棕子要15 20分鐘就可以了。但是要注意使用時候的安全啊。粽子的做法大全兩種粽子...

粽子是蒸還是煮粽子的吃法粽子怎麼吃好吃

主料糯公尺 適量 蜜棗 甜食 綠豆 清淡味 調料粽子葉 適量 棕繩 適量 白鹼 半勺 廚具電飯煲 煮鍋 材料 糯公尺 適量 粽子葉棕繩蜜棗白鹼 用溫水將糯公尺浸泡,放入白鹼浸泡,溫水泡的話只用半個小時即可,粽葉 棕繩用水漂乾淨 將蜜棗對半切,你自己吃的話,可以為了多吃,不切,但是不切的話,因為去核後...