1樓：網友
冬至大如年」
冬至，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中乙個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日，素有「冬至大如年」之說。冬至，冬至是太陽回返的始點，自冬至起太陽高度回公升、白晝逐日增長，冬至標示著太陽新生、太陽往返運動進入新的迴圈，所以古人把冬至看作「大吉之日」，在時年八節當中，冬至的重要程度不亞於立春歲節。在中國南方地區，有冬至祭祖、宴飲的習俗。
在中國北方地區，櫻蔽碧每年冬至日有吃餃子的習俗。[2] [14]
冬至節，民間歷來十分重視。先秦時期，南北各地風俗文化各異，各地的風俗尚未融合普及，很多節日有歷史，乏記載。很多古已有之的節俗活動在著作上鮮有記載。
據現存著作記述，周人（陝西一帶）以冬十一月為正月，冬十一月一日為歲首。周人的冬十一月一日歲首與現行「二十四節氣」的冬至日期在同陰曆十一月，因此有說從周時期起周人就有在冬至（十一月）祭祀的活動。
易曰：先王以至日閉關，商旅不行。
後漢書禮儀》：「冬至前後，君子安身靜體，百官絕事。」還要挑選「能之士」，鼓瑟吹笙，奏「黃鐘之律」，以示慶賀。
唐宋時，以冬至和歲首並重。南宋孟元老《東京夢華錄》：「十一月冬至。
京師最重此節，雖至貧者，脊舉一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。」
冬至大如年。」（清嘉錄》）。嘉興重冬至，俗諺「冬至大似年」，保留古風並念。據《嘉興府志》（卷34·風俗）記載：「冬至祀先，冠蓋相賀，如元旦儀」。民間崇尚冬至進補。
2樓：網友
北方一般都是吃餃子，這個要看地獄差別。
3樓：金桶裝銀
還可以罵人，罵那些不肯公示柴鏟的關猿。呵呵。
節氣食俗 冬至吃餃子還是湯圓
4樓：生活寶典
自古以來受到地域、生產方式和氣候等種種因素的影響，南北的文化差異始終存在。在最能體現乙個地方生活方式的飲食上面，二者存在的差異最為明顯。帶來的疑問就是 冬至 是吃湯圓呢還是應該要吃餃子呢？
北方冬至吃餃子。
在我國北方有「冬至餃子夏至面」的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
東漢末年，名醫張仲景見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了，於是發明了「祛寒嬌耳湯」，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麵皮包成耳朵狀的「嬌耳」，下鍋磨坦煮熟後分給病人，每人兩隻嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖，一段時間病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳**，就仿嬌耳的樣子做成食物，並稱之為「餃耳」、「餃子」。此後禪遊帆，「祛寒嬌耳湯」的故事一直在民間廣為流傳。
每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心裡仍記掛著張仲景的恩情。所以，現在又有「冬至吃餃子一冬不會凍耳朵」的說法。
南方冬至吃湯圓。
古詩有云：「家家搗公尺做湯圓，知是明朝冬至天。」吃湯圓也是冬至的傳統習俗之一。
廣東潮汕人把冬至稱為冬節。冬至的時候，他們也有吃湯圓的習俗，而且有「吃過冬節圓，就賀雹算大一年（歲）」的說法，意思是說，吃了冬至的湯圓，便又長了一歲。
冬至吃湯圓的習俗在江南一帶尤為盛行。江南百姓在冬至前，常用糯公尺粉做成麵糰，包上精肉、蘋果、豆沙、蘿蔔絲等餡料，製成湯圓。對於江南人來說，「湯圓」是冬至必備的食品。
因為「圓」有「團圓」、「圓滿」之意，所以，冬至吃湯圓又叫「冬至團」，以此寄寓對來年閤家團圓的祈福。此外，江南水鄉還有在冬至全家共吃赤豆糯公尺飯的習俗。
冬至，到底是吃餃子，還是吃湯圓
5樓：乾萊資訊諮詢
冬至，南方一般吃湯圓，北方一般吃餃子。在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒藥材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒嬌耳湯」的藥物，施捨給百姓吃。
後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。
在南方一些地區，則比較盛行吃冬至團（冬至丸），取其團圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶磨糯公尺粉，並用糖、肉、菜、果、蘿蔔絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送親友以表祝福之意。實際上，冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南更是普遍，民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。
冬至大如年，大家家鄉的習俗是吃餃子還是吃湯圓？
6樓：生活能手小
12月21日，今天是中國的傳統節日冬至，在很早之前冬至已經就是中國的乙個特別古老而重要的節日了，並且在冬至這一天，根據每個地方的習俗不同，大家會選擇吃餃子或者湯圓。<>
在北方，大家在冬至這一天大多數都吃餃子或者餛飩，在南方那邊大多都吃湯圓或者甜食。是北方人，因此在冬至這一天大多都吃餃子或者餛飩，當然了，對於餃子的種類，每個人的喜好還是不同的，有人喜歡吃豬肉餡兒的，有人喜歡吃蝦仁餡的，有人喜歡吃素的，有人喜歡吃羊肉餡兒的。這幾種餃子是我們日常生活中經常吃到的，其實對於一些上學的孩子來說，在冬至這一天能吃上一頓好吃的餃子是特別不容易的，因為學校裡面的餃子大多都是速凍的，不但口感不好，裡面的肉下也沒有衛生保障。
因此對於一些正在上學的孩子來說，有條件的家長可以在冬至這一天給孩子送到學校裡，沒有條件的，可以在放假的時候再補回來。在冬至這一天，一家人能團團圓圓的坐一起吃上一碗熱騰騰的餃子，或者湯圓，無論如何都是特別幸福的。在這一天人們常說冬至大如年，人間小團圓。
因此無論工作多麼的繁忙，希望你能回到家中吃上一碗熱騰騰的餃子，如果出門在外，在冬至這一天可以給家人打乙個**，給自己的生活增加乙個儀式感，對於家人來說，你的每一句問候都會成為他們心中最親切的牽掛。
在南方大家比較喜歡吃湯圓，當然了，湯圓有很多餡兒的，有人喜歡吃芝麻花生餡兒的，有人喜歡吃水果餡的，口味都不同，每個地方有每個地方的風俗，但相同的是我們在冬至這天盼望團聚的心情。
7樓：抹茶和奶蓋
我家在南方，我們這邊冬至的習俗是吃湯圓，每年在冬至這天吃湯圓有全家團圓的美好寓意，一般比較受歡迎的口味是芝麻湯圓還有花生湯圓，我個人比較喜歡花生湯圓。
8樓：幸福小豬豬
因為我們在北方，北方人的習俗是冬至這一天吃餃子，所以我們今天早上起來早早的就買了餃子皮，中午包餃子。
9樓：無能為力大蒜
我的家鄉的習俗就是吃餃子，我們一般會做白菜豬肉餡的餃子，真的是特別的好吃，我們不吃湯圓。
10樓：群群群群
我的家鄉過冬至一般都是吃餃子比較多，而且還是吃蘿蔔豬肉餡的大餃子。
冬至是吃湯圓的習俗嗎？
11樓：社會風土民情
冬至吃湯圓是南方的風俗。
吃湯圓是中國人的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之說。"圓"意味著"團圓""圓滿"，節慶時間吃湯圓，象徵家庭和諧、吉祥，鬥桐故至湯圓又叫"浮元子"。
湯圓以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯公尺粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。
冬至是一年中最長的夜晚。冬至這一天，天還沒亮，婦女們就會起來生火做湯圓。他們會先祭拜上天和祖先，然後全家圍坐在一起吃。
因此，冬至吃湯圓，除了代表太陽逐空昌坦漸迴歸（陽光），還代表著團圓的意義，現代人更喜歡把它作為圓滿的象徵。
吃湯圓也是冬至的傳統習俗之一。潮汕人把廣東省的冬至稱為冬至節。他們還有在冬至吃湯圓的習俗，有一種說法是「吃過冬至湯圓，一年就是新生」。這意味著在冬至吃湯圓會讓你老一歲。
冬至為什麼要吃餃子和湯圓
12樓：乾萊資訊諮詢
餃子是為了紀念張仲景，湯圓有團團圓圓的寓意。
餃子據說是漢代名醫張仲景發明的。天寒地凍，許多老百姓的耳朵都被凍傷了。張仲景就用麵皮包裹著肉和調料，做成像耳朵一樣的食物，煮熟以後給念鬧老百姓吃。
老百姓吃了之後，耳朵發熱，就治好了凍傷。於是，就留下了冬至吃餃子的習俗。
湯圓則取「團團圓圓」的美好寓意。湯圓是南方冬至食指核用的食品，用糯公尺做成，裡面包裹著黑芝麻或者別的餡兒料，包成圓形。冬至吃湯圓是希望人們吃了湯圓之後，能夠一家團圓，平安地度過冬天仔逗罩。
在冬至這一天，為什麼會有吃湯圓這一習俗？
13樓：浩海永寧
這是乙個古老的習俗，據說這一天會非常的冷，所以人們要吃一些熱乎的東西，所以南方就會吃湯圓。
14樓：肖艾斯的旅行日誌
因為冬至是一年中最長的一夜，天還未亮時全家就坐在一起吃湯圓，代表著團圓也寓意著太陽逐漸公升起。
15樓：莫九牧
這是因為「湯圓」有「團圓」、「圓滿」的寓意，所以在冬至這一天，會有吃湯圓這一習俗。
為什麼冬至北方人吃餃子，南方人吃湯圓
只知道冬至吃餃子，是不忘 醫聖 張仲景 祛寒嬌耳湯 之恩。冬至，為什麼南方人吃湯圓，北方盆吃餃子 1 北方冬至要吃餃子。餃子原名 嬌耳 相傳是我國醫聖張仲景為 凍耳朵發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。所以，現在又有 冬至吃餃子不會凍耳朵 的說法。2 南方人冬至吃湯圓。冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗...
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