1樓：帥帥美食說
肥牛，不僅涮鍋美味，燒菜也很好。並且簡易方便，不用切，完善的也比較快，非常適合夏季。最近氣溫挺高，實在不想在廚房裡待很久，因此，每日掘此做的飯全是越簡單越好，自然味兒沒法差哦~這一道香菜拌肥牛，類似10min就可以上菜，不用炒，不用聞廚房油煙，把肥牛焯熟時與調味品拌勻就可以上菜了。
一般情況下，等白公尺飯快燜熟的時候就做就可以了，然後拌個家常冷盤，便是有葷有素的一餐。
下列，便是這個菜的具體方法，超簡單，大家喜歡的話，一定要試試看~食物：肥牛卷1盒、香萊一小把、紅綠辣椒段適當、蒜適當。實際做法。
鍋裡倒進適量水燒開了，肥牛卷1盒、、蒜泥放入肥牛影片中，再放入1勺熟白芝麻、1勺辣椒麵。香萊一小把、紅綠辣椒段適當把肥牛卷放入鍋裡，再放入一勺公尺酒。
煮到肥牛掉色完善就可以撈起來。2勺公尺醋、1勺耗油、少量味精、切完段香萊。拌勻就可判攜迅以上菜了。多說幾句喜愛吃麻辣口味，也可以在淋在滾油前放一些花椒麵，<>
把切得紅綠辣椒段、蒜泥放入肥牛影片中，再隱孫放入1勺熟白芝麻、1勺辣椒麵。
澆一勺滾油在辣椒麵上，蒜泥放入肥牛影片中，也可以在淋在滾油前放一些花椒麵，或是最終拌勻時再放入1勺熟白芝麻、這時候能夠聞到香味。
直往盆裡放入1勺生抽醬油、2勺公尺醋、1勺耗油、少量味精、切完段香萊。拌勻就可以上菜了。多說幾句喜愛吃麻辣口味，也可以在淋在滾油前放一些花椒麵，或是最終拌勻時，放一些麻椒油。
2樓：寄情以言
撒點芝麻加點香油。在脊飢拌好的香菜肥牛當櫻腔返中撒上芝麻粒，非常香，還可以加一點香圓灶油，如果是東北人還可以加點麻醬，都很好吃。
3樓：網友
需要先將肥牛片煮熟，然後再進行涼拌，可以加入一些辣椒油，做出來的味道要更好一些。
4樓：伍六七學姐
我們把肥牛冷水啟虧下鍋加料酒煮至變色撈出，最後將早旁伏辣椒麵，青紅辣椒蒜末放在熱油鍋中熗熟，將這些調料倒在肥牛上，然後加入香陸攜菜。
香菜拌肥牛
5樓：西瓜
<>《香菜拌肥牛。
準備材料。肥牛300g、香菜100g、熟芝麻50g、大蒜半個。
製作步驟。1、香菜切小段，大蒜切沫，加入熟芝麻，燒少許熱油淋入，接著倒入兩勺蠔油、兩勺醬油、一勺白糖攪拌滾隱褲均均。
2、燒一鍋攜陸水，水開後倒入肥牛，肥牛熟大簡燙至變色即可出鍋。
香菜拌肥牛的做法
6樓：三碗稀豆漿
<>《香菜拌肥牛。
食材：肥牛300g，小公尺辣3個，蒜末1勺，青線椒1根，辣椒粉春基1勺，熱油少許，2勺生抽，2勺陳醋，1勺蠔油，半勺糖，一把香菜；碰指。
做法：個青線椒圈+3個小公尺辣圈+1勺蒜末+1勺辣椒粉拌勻後，淋入滾油。再加入2勺生抽+2勺陳醋+1勺蠔油+半勺糖調勻成碗汁。
2、冷水下肥笑森配牛，大火煮至肥牛完全變色，撈出放入碗中。
3、再淋入碗汁+1把香菜碎，抓勻開吃。超讚。
香辣過癮的香菜拌牛肉
7樓：網友
<>《香辣過癮的香菜拌牛肉做法：
食材：牛肉、香菜、小公尺辣、青椒。
步吵棗驟：1、牛肉切塊，放入一勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+一勺食鹽態寬+適量澱粉，抓勻醃製10分鐘。
2、配置醬料：蒜蓉+熟芝麻+小公尺辣+青椒圈，熱油爆香。
3、牛肉滑熟，倒入醬料，加入一勺蠔油+一勺生抽+切段香菜，攪拌帆碰亮均勻即可開吃。
開胃下飯菜香菜拌牛肉
8樓：綜藝李三生
<>《香菜拌牛肉。
食材：牛肉、香菜、蔥花、薑絲、蒜末，滲陪小公尺辣、辣椒麵、白芝麻、花生公尺。
調料：食用油、生抽、老抽、香醋、食鹽、蠔油、玉公尺澱粉。
做法：1.蔥花、薑絲、蒜末、小公尺辣、辣椒麵、白芝麻、潑熱油、生抽、老抽、香醋、食鹽、蠔油。
2.牛肉切片加料酒和玉公尺澱粉醃製，水開下蘆喊猜牛肉，燙到變色撈起。
3.牛肉和拌料加花生和陪型香菜攪拌均勻裝盤。
這居然是我吃過的最好吃的香菜拌肥牛～
9樓：美食達人達人
<>《這居然是稿孝我吃過的最好吃的香菜拌肥牛～
食材】：肥牛 1盒｜香菜 適量｜蒜、小公尺辣 適量｜辣椒麵、花椒麵 適量｜熟芝麻 1勺｜生抽 2勺｜醋 2勺｜蠔油 1勺｜鹽、糖 少許｜料酒 1勺。
步驟】：1、先來調醬汁：鍵核稿蒜末+花椒粉+辣椒粉+熟芝麻+蔥花，淋上熱油激出香味，加2勺生抽、2勺醋、1勺蠔油、少氏碰許鹽和糖拌勻；
2、水開放入肥牛卷，加1勺料酒去腥，燙至肥牛變色後撈出洗淨，放入碗中，倒入醬料和香菜，拌勻即可開吃；
3、這道簡單快手的下飯菜，肥牛卷裹滿醬汁香嫩可口。
原來香菜和肥牛這麼搭太簡單了
10樓：生活達人甜甜圈
<>《涼拌肥牛。1. 把肥牛卷放入叢孫沸水中加料酒薑片煮熟撈出。
2. 一辣椒麵、半勺雞精、半勺糖。
3. 放滲鬥鏈入青紅辣椒和蒜、潑熱油、再加入半勺芝麻。
4. 2勺生抽、2勺涼拌醋、適量蠔油。
5. 銷敏 放大量的蔬菜。
香菜拌肥牛卷
11樓：綜藝檀道
<>《香菜拌肥牛卷。
1，讓察準備一盒新鮮肥牛卷，肥瘦看自己喜好，我比較喜歡吃瘦一點的，香菜，小公尺辣椒切碎，姜蒜切碎加入少許水做成姜蒜水備用。
2，鍋裡水開坦歷茄加入料酒，薑片去腥，再放入肥牛卷，大火煮至變色關火撈出放入盤中。
3，汆熟的肥牛卷放入鹽，雞精，生抽，花椒麵，辣椒油，花椒油，芝麻油，再加入切碎的香菜爛缺，小公尺辣椒碎，姜蒜水抓拌均勻。
香菜拌牛肉太好吃了
12樓：綜藝蘋果
<>《香菜拌牛肉。
做法：蒜末，芝麻，小公尺辣，再加入二荊條，兩勺辣椒麵淋入熱油，兩勺生抽，一勺陵卜伏醋，一勺蠔油，半勺白糖，一點點鹽，牛肉尺攜切片，加入一勺姜蔥水，一勺料酒，一勺老抽，弊純半勺生抽，適量黑胡椒，一勺澱粉，抓拌均勻，加入一勺油，鍋中水燒開加入牛肉煮到變色撈出，倒入碗中，加入香菜料汁攪拌均勻即可。
香辣小魚幹怎麼做，香辣美味，越吃越過癮呢？
我們只需要將小魚幹處理乾淨，然後放在油鍋裡煎一下之後鍋裡放少量的油，將辣椒放進去炒香，加入調味料，將小魚幹放進去，加適量的水入味即可。應該把魚剁成塊兒，放入蔥，姜，蒜，辣椒，花椒，食鹽，蠔油進行醃製，然後起鍋燒油，進行油炸。這個就是小魚一定要清洗乾淨，然後就是魚乾一定要炸的焦一點，這樣才好吃。香辣小...
香辣土豆怎麼做
主料 bai 土豆250克，雪裡du蒸150克。輔料 zhi 味精2克，辣椒油 10克，蔥dao花20克，白糖5克，花生油500克 約耗專40克 製作方屬法 1 將土豆去皮洗淨，切成小丁 雪裡蒸切成末，放碗內加水泡去部分鹽分，瀝水備用。2 炒勺置中火上，加花生油燒至五成熱，下土豆丁炸熟，取出瀝油。3...
香辣牛筋面是怎麼做的，香辣牛筋面是怎麼做的
主料 牛筋面500g，牛肉300g 配料 油30ml 蔥花5g 大蒜10g 醬油5g 香菜5g 花椒麵10g 黃瓜一根 牛骨頭湯50ml 製作步驟 1 將買回的牛筋面撕開 2 用水將牛筋面泡一下，大約一個小時左右 3 牛肉切餡備用 蔥花備用 4 鍋內加油，加熱 5 待油熱後加入牛肉餡 蔥花 6 加入...