1樓：小不點聊生活
麻辣拌的熱量是300大卡。主要是用圓燃蔽段巨集一些蔬菜和肉品經過一些辣椒調料攪拌以後製作而成的一種食物。這種麻辣拌的營養價值比較均衡，除了含有維生素、礦物質。
蛋白質、氨基酸。
以外，還含有比較豐富的辣椒素。
可以促進食慾，加速腸道內消化液的分泌。
麻辣拌的烹飪技巧：
1、做麻辣拌的原料隨意，想吃啥就燙啥，像土豆片、白菜、茼蒿、甘藍、豆芽、生菜、蘑菇之類的都可以。
2、麻辣油用麻椒。
粒和辣椒炸的，一次炸半小碗，把炸過的麻椒和辣椒都撈出不要，光剩下油，每次拌菜都加點，非常美味。顏色不是那樣紅彤彤的，但味道絕對麻辣。
3、小吃攤上的原料都是混在一起燙熟的，覺得還是分開煮會比較好，因為需要的時間和長短都不一樣，比如金針菇，只要燙30秒就好，時間長了就咬不動，塞牙了。
4、不能吃辣的就少放點麻辣油、麻辣醬和老乾媽油辣子。
5、因橘州為麻辣醬、老乾媽油辣子、醬油、海鮮汁都有鹹味，就沒必要再加鹽了，口味重的可以適當加點鹽。
2樓：生活的曉達人
100克麻辣拌的熱量是105大卡，而乙份麻辣拌的重量是500克這個樣子，所以乙份麻辣拌的熱量高達525大卡，屬於高熱量的食物。麻辣拌的熱量主要**於其中的紅油和肉類丸子。
麻辣拌主要有土豆片、海帶結、鎮判豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、油菜、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子等原料組成或者隨便加自己喜歡的食材，做法和麻辣燙原料相似，不過是在煮過後瀝乾水分，加入鹽、陳醋、白糖、花生碎、辣椒、孜然、麻油等調味料攪拌均勻後食用。
麻辣拌烹飪技巧
1、做麻辣拌的原料隨意，像土豆片、白菜、茼蒿、甘藍、豆芽、生菜、蘑菇之類的都可以；麻辣油用麻椒粒和辣椒炸的一次炸半小碗，把炸過的麻椒和辣椒都撈出不要光剩下油，每次拌菜都加點。
2、小吃攤上的原料都是混在一起燙熟的，因為需要的時間和長短都不一樣，比如金針菇只要燙30秒就好，因為麻辣醬、老乾媽緩旅餘油辣子、醬油、海鮮汁都有擾滾鹹味，就沒必要再加鹽了，口味重的可以適當加點鹽。
以上內容參考：百科-麻辣拌。
3樓：河馬zhu88說教育
乙份麻辣拌的重量大概在500克左右，含有熱量300大卡察友。
麻辣拌的營養價值比較均衡，除了含有維生素、礦物質。
蛋白質、氨基酸。
以外，還含有比較豐富的辣椒素。
麻辣拌是一種很受歡迎的街頭小吃，是用各種蔬菜和肉類共同製作而成的，具有著鮮香麻辣口感的食物。
但是對於一些**的人來說，都是不敢過多的吃麻辣拌的，認為麻辣拌的熱量很高。其實，吃麻辣拌，如果選擇的是比較清淡的食物，且沒有過多的放入辣椒和其他調料的話，熱量是很低的，甚至能夠幫助**。
人體每日所需熱量
乙個正常人每日所需的熱量，和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關係，約為1千卡/小時/千克，即千焦。
小時/千克。所以乙個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下：所需平均熱量 = 千焦 * 24小時 * 50千克 = 千焦。
平均來講，體重每增加一咐沒攜公斤，身體所需熱量就會增加。普遍來講，乙個成年男子每日約需至百萬焦耳。
熱量；乙個成年女子每日約需至百萬焦耳熱量。
一般小學生每日約需的熱量和乙個成年男子的最低所需熱量相若，約百萬衡伏焦耳。中學生正在發育，所以需要消耗的熱量較多，男生平均每日需要百萬焦耳，而女生則需要。
乙份麻辣拌的熱量是多少?
4樓：阿可的生活日記
乙份麻辣拌的重量大概在500克左右，含有熱量300大卡。主要是用一些蔬菜和肉品經過一些辣椒調料攪拌以後製作而成的一種食物。
麻辣拌的熱量主要取決於原料，如果蔬菜類多些熱量並不是很高。清淡少油的麻辣拌可以適量食用，麻辣拌的熱量數值在**上還是很理想的，還會幫助大家進行減敗哪肥，但是建議大家還是自己做空笑，因為這樣比較衛生。
麻辣拌注意事項
需要注意在吃麻辣拌時，素菜和葷菜合理搭配，建議選菜時三分之二為素菜，三分之一為低脂葷菜。麻辣拌最好在白天食用，不要晚上吃。晚上吃太鹹的食物容易水腫，高脂肪則不容易代謝掉。
最重要的是管住自己的嘴，即使你挑選的都是熱量低的蔬菜類，吃多了也會胖。
蔬菜要優先選擇綠葉菜。
和菌藻類。因為它們在熱量低的同時還很有營養。比如菠菜、油麥菜。
生菜、金針菇、木耳等。豆製品切記不要選油炸過的，因為相對熱量會比較高。所以，你在選豆製品的時候，選擇純的豆腐就好了。察虧碼。
以上內容參考 百科-麻辣拌。
麻醬拌麵的熱量
5樓：顧輕舟老師
每100克乾麵條的熱量是301大卡，屬於高熱量主食。麵條在水煮過程中會吸入很多水分，熱量自然會降低，通常將至110大卡上下。
首先芝麻醬是一種熱量非常高的調味品，每100克芝麻醬含熱量高達630大卡，比乳酪的熱量都還要高兩倍，肯定是**期間不適合多吃的。
不過大家當然不會直接空口吃麻醬，在調製過程中會加入很多水來稀釋麻醬，一般調製後的麻醬麵熱量在210大卡左右。
而炸醬麵需要把黃豆醬和豆瓣醬按照比例進行高溫油炸，有些人還會放一些肥肉丁，來增添食物的香味。雖然炸醬麵調製後的熱量也在200大卡上下，不過脂肪含量要高很多。
而且肥肉丁在高溫油炸的過程中，還會產生一些有害物質，所以並不推薦多吃。
6樓：帳號已登出
芝麻醬拌麵是一種十分常見的小吃，吃上一碗麻醬拌麵，不僅開胃，而且據對能讓你吃得飽飽的！那麼這種風味小吃的熱量高不高呢？吃了會不會增肥？
芝麻醬拌麵的熱量是比較高的，這主要是因為其中的芝麻醬是一種高熱量的食物，新增在拌麵裡面的分量多少可以決定這份拌麵是否是高熱量食物，一般來說，一勺芝麻醬的熱量是124大卡，大約需要健美操37分鐘才能消耗完，而我們在拌麵中可不止只新增了一勺芝麻醬，因此麻將拌麵的熱量還是很高的。
在我們的日常飲食中，蔬菜和瘦肉都是熱量比較低的食物，如果正在**期間可以多吃這類食物，而對於芝麻醬這種高熱量的食物，可以適當吃一些，但是不要大量食用，以免造成肥胖。
7樓：網友
芝麻醬拌麵的熱量是比較高的，這主要是因為其中的芝麻醬是一種高熱量的食物，新增在拌麵裡面的分量多少可以決定這份拌麵是否是高熱量食物，一般來說，一勺芝麻醬的熱量是124大卡，大約需要健美操37分鐘才能消耗完，而我們在拌麵中可不止只新增了一勺芝麻醬，因此麻將拌麵的熱量還是很高的。
急求市場上麻辣拌菜的做法，市場上的麻辣拌菜的調料怎麼做
陳醋,蒜汁,麻椒榨油,辣椒榨油,料油,麻醬帶鹹鮮口,辣醬,菜品 雞湯煮為佳 大型農貿市場一站式採購就ok.我說的是麻辣拌,不知道是不是麻辣拌菜.如果不是您說的麻辣拌菜的話,請慎重選擇.花椒 辣椒 菜 麻辣拌菜.就看你吃鹽不 市場上的麻辣拌菜的調料怎麼做 麻辣涼拌菜的配料 醬油 香醋 雞精 香油 花椒...
麻辣拌是一種怎樣的美食
麻辣拌跟麻辣燙一樣，是大時代的產物，像是從四川過繼來的兩兄弟，雖帶著一張四川人的皮相，卻都是實打實的東北大小夥子。上世紀九十年代中期，鼓勵下崗員工再就業，正巧這個時候麻辣燙傳到了撫順，成為許多再就業人員的首選，一時間麻辣燙遍布撫順大街小巷，其中一對夫妻殺出了重圍，在麻辣燙的基礎上作出了改良，去掉其中...
麻辣拌的秘製配方是啥？求大家告知？
下面我來分享一下麻辣拌的秘製配方。麻辣拌製作步驟。 準備食材 土豆片 蓮藕片 海帶結 蟹棒 小白菜 花菜 魚豆腐 丸子 金針菇。料汁用料 花生碎 白芝麻 孜然粉 雞精 辣椒麵 花椒粉 生抽 醋 鹽 白糖 蠔油 麻油 芝麻醬 香油 蔥 蒜 姜 香菜 洋蔥 八角 桂皮。 麻辣拌好不好吃，主要就是看料汁，...