1樓：又南尋
老百姓肯定不能頓頓吃羊肉泡饃，因為胃也肯定受不了。
羊肉泡饃，亦稱羊肉泡，古稱「羊羹」，關中漢族風味美饌，源自陝西省渭南市固市鎮。它烹製精細，料重森段襲味醇，肉此兄爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。燃襲。
北宋著名詩人蘇軾留有「隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹」的詩句。因它暖胃耐飢，素為陝西人民所喜愛，外賓來陝也爭先品嚐，以飽口福。羊肉泡饃已成為陝西名吃的「總代表」。
2樓：彩色你的黑
不一定的，陝西行源人就衫粗可能頓頓羊肉泡饃，但是國內所有地區中都沒有天天頓頓吃這個的檔塌態，羊肉泡饃在國內有很多地方都有這個飲食喜歡，陝西應該算是比較有名了，但是達不到頓頓吃。
3樓：自動化裝置一魏生
老百姓哪有頓頓吃羊肉泡饃這個問題問比較滿，國內所有地區中都沒有天天頓頓吃這個的，羊肉泡饃族敗雹在國內枯喚有很多地方都有這個飲食喜歡，陝西應該算兆帆是比較有名了，但是達不到頓頓吃。
4樓：雕龍雕龍文章
不一定的，陝西人就可能頓頓羊肉泡饃。
5樓：變
老百姓一般都不很富裕，沒有人頓頓吃羊肉泡啊！頓頓吃羊肉泡辣是有錢人吶。
6樓：網友
羊肉泡饃是一種地方特色的美食，屬於陝西的特色小吃，但不會天天吃。
7樓：彤秀豔
可能他是蒙古老百姓 家裡有億點點羊。
羊肉泡饃
8樓：雙麗劍
羊腿：1條； 青蘿蔔：半個； 粉絲：
1包； 春餅： 3個； 蒜薹： 適量； 水：
適量； 蔥：適量； 洋蔥：適量； 姜：
片）適量； 蒜白：適量； 八角：適量； 香葉：
適量； 紅椒：適量； 草果：適量； 甘草：
2片； 黃芪：2片； 當歸：1片； 黨參：
1根； 黃姜：3片； 陳皮：2片； 肉蔻：
適量； 胡椒粉：適量； 辣椒油：適量； 食鹽：
適量； 味精：適量；1 / 12 羊腿洗淨，在冷水中浸泡，換水次。
2 / 12 涼水上鍋，大火煮開，撇去浮沫。撈出其中的羊蠍子（是另外一道菜）。加入適量的涼水，開大火煮開。
3 / 12 用一塊紗布，將花椒、大香、草果（弄碎）、肉蔻（弄碎）包住。放進鍋內。
4 / 12 再撇去浮漠。放入甘草、黃芪、當歸、黨參、陳皮。
5 / 12 大夥煮開，開中火燉40分鐘，調入鹽，再開小火燉20 ;30分鐘 <>
6 / 12 燉制的時間可以自己掌握，以用筷子能輕鬆的將肉從骨頭上剝下來，為宜。
7 / 12 青蘿蔔洗淨切成塊，在開水裡煮一下。水晶粉絲用溫水泡軟。蔥蒜苗切成粒。
8 / 12 將羊腿撈出，晾涼。將肉剝下來切成小塊。
9 / 12 將羊湯裡的各種藥材和調料包撈出，加入適量的開水，調入適量的鹽、胡椒粉、味精。煮開，如果湯太清，可以切點羊尾進去，讓羊湯肥起來，口感更好。
10 / 12 取一大碗（一定要大碗哦！）依次放入泡好的粉絲、青蘿蔔塊、羊腿肉。
11 / 12 將沸騰的羊湯澆入碗中，用湯勺潷住碗裡的東西，將湯原倒回於鍋中。這樣反覆做。
三、四次，再舀入滾燙的羊湯。
12 / 12 放上蔥、蒜苗、辣椒油。配上大餅。即可 <>
西安**吃羊肉泡饃
9樓：生活寶典
西安羊前如肉泡饃的餐館有： 公尺家牛羊肉泡饃、鳳祥齋老孫家泡饃、老劉家泡饃館、馬峰小炒泡饃、毅祥齋老孫家泡饃等 。羊肉泡饃簡稱羊肉泡、煮饃，製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，古稱＂羊羹＂，陝西美饌，尤茄芹以西安最享牛羊肉泡饃盛名。
慧納啟<>一、公尺家牛羊肉泡饃。
公尺家牛羊肉泡饃位於雁塔西路交大醫附院對面雙魚花園三層(陽陽國際)。他們家挺大一碗，吃起來口感很好，也不膩，他們糖蒜也不錯，好泡饃就要配好糖蒜；他家肉湯濃厚的羊肉泡饃更是冬天裡我們老陝的一道美食，饃有嚼頭，肉爛而不散，入口即化再喝一碗原湯化原食，十分美味。
二、鳳祥齋老孫家泡饃。
鳳祥齋老孫家泡饃西羊市街137號。店內環境乾淨舒適；大師傅是老孫家以前的掌勺，自己開了店，聽說在釣魚臺還給領導做過泡饃；煮饃肉爛湯鮮味道好，牛肉泡饃，大塊牛肉，爛而滑，吃完後回味無窮；饃掰得很小，吃到嘴裡卻還是很筋道。
三、老劉家泡饃館。
老劉家泡饃館位址在北廣濟街101號路東(近西大街百盛)。他家的湯濃料重肉還蠻多的，羊肉和牛肉味很濃，沒有羶味；在他家掰饃一定要掰好了，不然廚師有可能讓你拿回去重掰的，碎的比較好吃，泡透了能入味，不硬，入口就化了，羊肉比別家的塊大，味也很好。
四、馬峰小炒泡饃。
馬峰小炒泡饃是一間位於西安市的清真餐廳。馬峰小炒牛羊肉泡饃店裡有三層，環境一般，客人比較多，18點一二層差不多就都滿了。一樓交錢拿牌子，不特別說明的話預設是機器切的饃；如果有時間還是建議自己掰饃，斷口親湯，吃起來感覺也沒那麼頂，服務員態度不錯，就是不太機靈，一般能自己做的事就自己做了。
回民店，謝絕自帶酒水，還是不錯的一家店，值得嘗試一下。
五、毅祥齋老孫家泡饃。
毅祥齋老孫家泡饃在北院門街道西羊市40號伊協賓館對面。位置好找，店內環境乾淨。
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