肉塗白酒和油會怎麼樣

1樓：孔孟詩篇

當然是去腥味，利於儲存了。

豬肉冷凍時噴白醋和白酒有什麼用。

2，網傳白酒噴肉可以放很長時間是真的嗎。

這種土法要看天氣，比方說做臘肉會用白酒，替代水，酒也有殺菌作用，輔以特殊天氣：乾燥寒冷的冬季，表面形成一層鹽漬和凱滲賣氧化層，隔絕空氣中的細菌，這樣臘肉就可以儲存很久了。而此題完全沒有交代具體場景和用法，所以無法斷言「可以放很長時間」。

最後，21世紀可以優先考慮用冰箱儲存鮮肉，或者買一頓吃一頓，別在謠言或者「網傳」上浪費時間。

網傳白酒噴肉可以放很長時間是真的嗎。

3，豬肉喊如塗白酒和菜油保鮮嗎。

豬肉可以用白酒儲存的，豬肉可以塗菜油保鮮。豬肉高度白酒抹完之後，在豬肉表面刷一層食用油，食用油能夠讓豬肉和外界的空氣隔離開，從而鎖住裡面的水分，避免滋生細菌。豬肉儲存方法花椒鹽水保鮮。

豬肉用涼白開加鹽和花椒浸泡，大概浸泡乙個小時後放到陰涼通風的地方掛起來，讓它自然風乾。花椒味道衝，有驅蟲的作用。用這個方法保鮮豬肉，可以放很久都不盯逗變味，這樣處理過的豬肉即使放一年都不會壞，吃起來更鮮香好吃。

醬油保鮮。把豬肉放進適合大小的容器中，倒入醬油沒過豬肉，再加適量鹽，加蓋密封，隔絕空氣和細菌。醬油將豬肉和細菌隔離開來，這樣豬肉可以放很久都不會壞。

蜂蜜保鮮。這個土方法能讓豬肉放一年都依然新鮮，吃不完的豬肉別再放進冰箱裡了。在豬肉表面抹上一層純蜂蜜，純蜂蜜可以阻隔肉上的孔隙，阻隔豬肉和細菌接觸，把抹好純蜂蜜的豬肉放在陰涼通風的地方自然風乾，可以讓豬肉保鮮很久還不壞，而且這樣一處理，吃的時候還別有一番風味。

豬肉塗白酒和菜油保鮮嗎。

2樓：介昊昊

你好，很高興能這個問題，肉塗白酒和油會怎麼樣？肉如早埋銀果塗白酒和油的話，那麼肉可能加上火上會更香，因為肉塗上白酒後，白酒會進入油液備中，肉也會更加有味，如果塗上油的話陸宴，那麼肉也會更加的香，如果說一說肉塗白酒和酒也會更加的美味，當然，這只是個人意見，個人意見，望謝謝。

3樓：夷諮芳

把每一搜液塊豬肉都塗上高度白酒和食用油，豬肉的每個部位都要塗上高度白酒和食用油哦。高度白酒有著殺菌消毒的作用，給豬肉塗上高度白酒可以更好地給豬肉殺菌消毒。

塗上白酒的豬肉，裡面的水分容易揮發，導致豬肉水分流失，而塗上食用油可以鎖住豬肉裡面的水分，世神物還可以鎖住白酒，讓豬肉充分的吸收白酒，這樣豬肉在儲存的過程中就不會因為水分流瞎悔失，而變幹，也不會讓豬肉變質。

4樓：網友

將肉塗白酒和油混合會影響餘殲食豎猛衝物的口感，而且由知棗於油和白酒的碳水化合物不易溶解，所以不能有效地提高肉的溫度。

5樓：我喜歡古詩詞

用白酒和油都塗好。塗上白酒租鋒的豬肉，能給豬肉殺菌，但裡面弊茄晌的水分容易揮發，導致豬肉水分流失。而塗抹食用油能鎖住水分，還可以鎖住白酒，使豬肉鮮嫩。兩樣都用好處納此多。