1樓：匿名使用者
以下食物不宜存放在冰箱中：
1)香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
3)黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
4)西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
麵包最好不要放入冰箱裡面：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
另處要明確知道：冰箱貯存食物的原理是放慢了微生物生長繁殖的速度，並不能殺滅微生物。大部分微生物最適宜的繁殖溫度在37攝氏度左右，還有一部分能在20攝氏度以上迅速繁殖，雖然在10攝氏度以下絕大多數微生物生長緩慢了，但是仍然有部分細菌可以在較低的溫度下存活甚至繁殖。
所以，不合適的貯藏溫度、食物溫度過高、生熟交叉存放等均影響冷藏效果，降低了冰箱的「保險係數」。
2樓：匿名使用者
香蕉，荔枝，巧克力，葉子菜。
3樓：生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放，早學早受益。
4樓：電子焉能下三分
香蕉、荔枝放在冰箱會加速腐敗，麵包蛋糕放在冰箱會加速乾硬，巧克力長期放在冰箱也會導致口感不好。
5樓：治病其實不難
該存的就可以存， 不該存的就不可以存 -
6樓：匿名使用者
豆腐 放時間長容易壞掉。
7樓：生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放，早學早受益。
8樓：匿名使用者
西瓜不宜放在冰箱裡！！！
9樓：
想香蕉之類的熱帶水果，以及帶泥土的蔬菜會細菌感染。
10樓：匿名使用者
鄉下傳說。
水果不應該是在冰箱裡凍了。
拿出來馬上吃的。
要正常溫度的水果才吃。
否則 會風寒。
11樓：來自陸水湖有抱負的松鼠
8.食品放冰箱能放多久列表。
鮮蛋：冷藏30~60天。
熟蛋：冷藏6~7天。
牛奶：冷藏5~6天。
酸奶：冷藏7~10天。
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天。
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天。
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天。
香腸：冷藏9天， 冷凍60天。
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天。
罐頭食品：未開罐冷藏360天。
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天。
咖啡：已開罐冷藏14天。
蘋果：冷藏7~12天。
柑桔：冷藏7天。
梨：冷藏1~2天。
熟西紅柿：冷藏12天。
菠菜：冷藏3~5天。
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天。
12樓：匿名使用者
香蕉，西紅柿，黃瓜，青椒，麵包，火腿，巧克力，鮮荔枝等。
13樓：葉落尋雪
一般的話水果、青菜不要放冰箱裡是最好的。
14樓：匿名使用者
蔬菜不宜放在冰箱裡，維生素容易流失。
15樓：1997諾
香蕉（一定沒錯，上次在電視上看到的）
16樓：匿名使用者
香蕉：如將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使之表皮變黑、果肉變味。
西紅柿：西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發霉變質，失去原味。
蔬菜冰箱儲藏訣竅。綠葉菜很容易打蔫，要讓它保持新鮮，放冰箱的確是一種辦法，但是冰箱溫度最好控制在0－4攝氏度之間，外面再套個保鮮袋，或者放進保鮮盒儲藏，才能達到保鮮效果。記得儲藏前最好不要清洗，放置時間不宜太長，否則菜很容易捂爛。
像土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣，室溫下儲存就可以了，不需要放冰箱。需要注意的是，西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後，肉質就會呈水泡狀，鮮味會消失，不容易煮熟，嚴重的還會酸敗腐爛。
不適合放入冰箱儲藏的水果。還有不少水果也不適合放冰箱儲藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果，漿果類水果在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質。
比如說，我們都知道香蕉放在12℃以下容易發黑腐爛，還有鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，果皮會變黑、果肉會變味。像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果，在低溫情況下，表皮的油脂很容易滲進果肉，果肉就容易發苦，所以也不適宜放冰箱，柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。像士多啤梨、楊梅、桑椹等即食類水果，最好即買即食，放入冰箱不僅會影響口味，也容易霉變。
蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱，延長保質期。
17樓：生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放，早學早受益。
18樓：柔心然
有人認為冰箱中什麼食品均可存放，全能保鮮，不知它也有不適宜存放的食品。
例如，水果中的香蕉，蔬菜中的黃瓜，它們理想的貯存溫度為11--13℃，而冰箱冷藏室的溫度一般低於這個數值。因此香蕉放入冰箱內，香蕉的表皮即會發黑，甚至出現凹陷斑塊，口味明顯變差；若是生香蕉，就不能再催熟了。黃瓜在冰箱冷藏室記憶體入三天，不僅失去原有的風味，而且用刀切開，斷面上會有膠狀的透明液流出。
皮蛋是被鹼性物質浸泡而成的，蛋內容易凝成膠狀體，這種膠狀體內仍含70%的水分，若放在冰箱內儲存，水分就會逐漸結冰，再拿出來吃時，冰一旦融化，膠狀體就會變成棉球狀，改變了皮蛋原有的風味。
其實很多護膚品是不能放在冰箱裡的，如含油脂多的產品會由於冷藏而油水分離，活性成分較高的產品也會由此而失去活性……通常情況下，只有無油的凝露或**、化妝水可冷藏後使用，令夏日的肌膚感覺涼爽。具體情況最好在購買產品時就諮詢清楚。
白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。
黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7．2℃至10℃之間。
南瓜適宜在10℃以上存放。
西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。
香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
鮮荔枝若將荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。
巧克力巧克力在冰箱中冷藏後，一旦取出，在室溫條件下即會在表面結出一層白霜，極易發霉變質，失去原味。
火腿若將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，火腿肉結塊或鬆散，肉質。
19樓：網友
1、未成熟的水果 比如說需要放段時間才能吃的香蕉獼猴桃等。
2、有很大氣味的熟食 當然是在常溫下可以儲存的。
3、已經開啟包裝的烘焙食品 比如餅乾、麵包、月餅等。冰箱裡會有水分裝進去後就會改變原來的口味。
4、半成品蔬菜 因為切開的蔬菜會在冰箱裡喪失水分有想起來再告訴你。
20樓：生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放，早學早受益。
21樓：匿名使用者
橘子，香蕉，巧克力，黃瓜，茄子。
22樓：生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放，早學早受益。
哪些食物不宜放在冰箱裡，哪些食物不宜放在冰箱裡？
香蕉 在12 以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。鮮荔枝 在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。黃瓜 在o 的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。麵包 麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是...
哪些食物不宜放在冰箱裡 ？哪些食物不宜放在冰箱中？
香蕉 在12以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。黃瓜 在o的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。黃瓜青椒 黃瓜 青椒在冰箱中久存，會出現凍 傷 變黑 變軟 變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4至6左右，而黃瓜貯...
哪些食物不宜放冰箱裡？哪些食物不宜放在冰箱裡？
香蕉 如將香蕉放在12度以下的地方儲貯存，會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝 如將鮮荔枝在0度以下的環境中放置一天，荔枝表皮便會變黑或果肉變味。西紅柿 西紅柿經低溫冷凍後，肉質會呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面會有黑斑或煮不熟，無鮮味，嚴重的會酸敗腐爛。火腿 如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結...