木棉花怎麼煮 木棉花怎樣做來吃?

2023-01-08 01:30:05 字數 4486 閱讀 9804

1樓:匿名使用者

木棉花用來煲湯和煮粥都有很好的祛濕功效,俗話說,夏日吃「苦」心自清,在這炎熱之夏多進苦食是有益的。煲湯的主要材料有:苦瓜2個、幹木棉花50克(木棉花是廣州的市花,可參閱之前的文章《木棉花開》)、牛肉400克、生薑3片。

因苦瓜味苦、木棉花味甘,不習慣者可加蜜棗2枚。

烹製做法:苦瓜洗淨,切開去瓤,再切片;木棉花洗淨,浸泡;牛肉洗淨,切片狀。先在煲內加入7碗清水和生薑,武火煲沸後,加入苦瓜、木棉花和蜜棗,改中火煲45分鐘,加入牛肉和適量鹽油稍滾,至牛肉片剛熟便可。

此量為3~4人用,幹木棉花要去中藥店買(年長的「老廣」會在3、4月開花期時撿木棉花回家曬,就像出太陽了曬被子一樣)。煲湯後的湯渣大多是棄而不用,據說營養都跑到湯水中去,不過煲過的肉類仍有營養,喜歡牛肉的朋友可留為佐餐用。

2樓:匿名使用者

可以把它曬乾用來煲湯或煲粥,我是廣州人啦,聽老人家這樣說過。

木棉的藥用價值。

曬乾了的木棉花有藥用價值,解毒清熱驅寒去溼,用乾木棉煮粥或煲湯。

木棉花怎樣做來吃? 15

3樓:網友

把木棉曬乾(那看你吃多少,反正多了可以分幾頓吃)蜜棗(幾顆)

薏公尺(跟平時吃飯差不多量吧)

陳皮(少量)

然後一起煮粥即可。

4樓:喵嗚波波

不能吃吧,反正沒聽過木棉花能吃!小心點!

木棉花煮水怎麼做

5樓:網友

材料準備:幹木棉花、冰糖。

步驟:1、木棉花用清水稍微泡軟後沖洗乾淨;

2、捷賽自動鍋中加入清水,加入木棉花;

3、啟動鯽魚湯功能;

4、最後5分鐘加入冰糖,結束後攪勻即可。

木棉花渾身都是寶,曬乾的木棉花有藥用價值,解毒清熱驅寒去溼,用乾木棉花煮粥或煲湯,是粵人的老習慣。三四月又是春睏時節,用乾木棉花煲湯,正好能祛溼解春睏。用木棉花煲湯極為常見。

木棉花的功效:清熱,利濕,解毒,止血。主治洩瀉,痢疾,血崩,瘡毒,濕疹,金創出血。

6樓:匿名使用者

豬骨飛水,木棉花、薏公尺、赤小豆清洗乾淨。

然後全部材料放入砂鍋,大火燒開小火熬乙個半小時。放鹽調味即可飲用。

木棉花的食用方法

7樓:科院小百科

1、枯木逢春茶。

功效:祛濕利水,健脾舒肝。木棉花既有祛濕功效,又平和清潤。夏枯草清瀉肝火,扁豆花健脾祛濕,臘梅花疏肝和胃,該茶最宜初春肝鬱脾虛濕熱之人飲用。

2、木棉花薏公尺豬骨湯。

功效:清熱健脾祛濕。適合便粘不盡,腹脹,口乾口膩,身困乏力之人。該湯偏涼,脾虛偏寒之人不宜,孕婦不宜。

8樓:美食專業選手

木棉花一般用於煮粥或做湯。日常我們可以用它來當飲品來喝,用熱水沖開即可。還可以烹飪,與鯽魚同煮。但是長期食用或是一次吃的太多的話會引發脹氣以及沒有食慾等症狀。

木棉花的功效主要體現在木棉花的藥用價值之上,木棉花具有很高的藥用價值,例如木棉花的陳皮可以用來**風濕、痢疾、疥癬;在很多醫藥書中都有記載木棉花的藥用處方,**麻痺疼痛、目赤、止咳、活血化瘀等症狀木棉花都能夠起到很好的效果。

木棉花的食用方法:

1、飲品。日常我們可以用它來當飲品來喝,首先需要15克的風乾木棉花瓣,金銀花10克,白菊花10克,其次清洗乾淨後,用熱水沖開即可,在夏季不僅可以解暑,還可以當作日常的飲品來喝。

2、烹飪。當然除了喝,我們還可以烹飪它,一條新鮮的鯽魚,新增30克的鮮花瓣,50克的小蘑菇,30克鮮嫩的筍,蔥、鮮薑、黃酒、鹽、胡椒粉、味精,鮮美即將誕生。

去除魚的內臟,清洗後,晾乾多餘的水分;花瓣洗乾淨後,控水;蘑菇與筍尖切片;等鍋中的油熱了,用薑片,蔥片爆鍋炒出香味,再將鯽魚煎至兩面金黃,這時加入水,順勢將片好的蘑菇、筍尖及花瓣一併放入,撒上黃酒與胡椒粉調味,煮熟。最後將鹽,味精調味,馬上便可享用。

9樓:匿名使用者

提醒,木棉樹受汙染,現摘木棉花最好不要食用肉絲木棉花。

作法:木棉花和瘦豬肉一起燉,不僅味美益顏,據說吃了以後還可以治好痰中帶血絲的熱病。並用蔥末、薑末等煸好的瘦豬肉中加入適量清洗並泡過的木棉花,翻炒5分鐘,加入適量鹽、味素後即可。

木棉花甘淡性良,可與白菜一同煲粥食用,具清熱除濕,可治腸炎、胃痛。雖然木棉花具有良好藥性,但木棉樹在路邊,天天飽受汽車尾氣汙染,現摘的木棉花最好不要食用。

10樓:森語珍言

現在廣州街頭,正是木棉花怒放的時候。難得的好天氣,剛好家附近就能取材,所以今晚的餐桌上就是最時令的菜品。喜歡!

11樓:小城儮的瞌睡爞

現摘的木棉花洗鹽水曬乾可以煲水喝嗎?

12樓:網友

木棉花從地下撿的可以吃嗎。

木棉花是可以用來煮水喝的,但就是不知真正的藥用是什麼?

13樓:點滴職場

木棉藥用價值:

木棉花,有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效。

木棉皮,有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效,對慢性胃炎、胃潰瘍、洩瀉、痢疾等有顯著療效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、瘡腫、跌打損傷等。

據《嶺南採藥錄》記載,木棉皮治腰腳不遂、血脈頑痺、腿膝疼痛、赤白瀉痢。

木棉花的作用:

1.木棉花味甘、淡、性涼,將曬乾了的木棉花煮粥或者煲湯,可以解毒清熱驅寒去溼。

2.木棉花具有調理腸胃的功效,中藥木棉花能**腸胃功能失調,對慢性胃炎、腹脹、腹瀉都有很好的效果。

3.木棉花具有涼血止血的作用,木棉花和陳皮一起煲粥能夠健脾益胃、潤肺止咳、涼血利血。

4.木棉皮煮水也有清熱、利尿、解毒等功效,對慢性胃炎、胃潰瘍、洩瀉、痢疾等有顯著療效。

新鮮的木棉花可以煮嗎

14樓:匿名使用者

材料鮮木棉花5朵,豬骨500克,薏公尺15克,赤小豆15克,陳皮一片。

做法豬骨和鮮木棉花飛水,放瓦煲中。

薏公尺,赤小豆和陳皮洗淨放進瓦煲中,放水進去大火燒開文火煲乙個小時,放鹽即可飲用。

請問木棉花怎麼食用

15樓:抱香蕉睡覺

1、飲品。

日常可以用它來當飲品來喝,首先需要15克的風乾木棉花瓣,金銀花10克,白菊花10克,其次清洗乾淨後,用熱水沖開即可,在夏季不僅可以解暑,還可以當作日常的飲品來喝。

五花茶是廣東人常飲的春夏涼茶,製作簡單,口感較好,功能清熱解毒,祛濕利小便。方用金銀花、菊花、雞蛋花、木棉花和槐花。

2、烹飪。當然除了喝還可以烹飪它,一條新鮮的鯽魚,新增30克的鮮花瓣,50克的小蘑菇,30克鮮嫩的筍,蔥、鮮薑、黃酒、鹽、胡椒粉、味精,鮮美即將誕生。去除魚的內臟,清洗後,晾乾多餘的水分;花瓣洗乾淨後,控水;蘑菇與筍尖切片。

等油熱了,用薑片,蔥片爆鍋炒出香味,再將鯽魚煎至兩面金黃,這時加入水,順勢將片好的蘑菇、筍尖及花瓣一併放入,撒上黃酒與胡椒粉調味,煮熟。最後將鹽,味精調味,馬上便可享用。

木棉的根、莖抽取物可用做收斂劑、鎮痛劑等,它的汁液可用以**痢疾,它的根皮、莖皮和刺,磨成粉製成藥膏可用來**粉刺。還有,木棉花真的秀色可餐!據說,每逢木棉花開,村里有不少老人、小孩,見有花墜落便拾起,然後曬乾,可以用來泡茶、煲湯、入藥。

木棉的樹皮廣東作海桐皮入藥,稱廣東海桐皮。味苦,性平,功能祛風溼,通經絡,殺蟲。治風濕痺痛,痢疾,牙痛,疥癬。

木棉花怎吃法?

16樓:閔碧靈集鑫

把現在撿拾回去的新鮮木棉花,拿幾朵,加上瘦肉和兩顆蜜棗加水去煲湯,這效果比曬乾的功效更好,而且味也不錯。呵呵~各位若想嚐嚐的,不妨一試喔~

17樓:灰色灰色

【木棉花鯽魚湯】

材料:鯽魚一尾約250克、新鮮木棉花瓣30克、蘑菇50克,竹筍尖30克、蔥白、生薑、黃酒、鹽、胡椒粉、味精適量。

製作:1、鯽魚去鰓和內臟、洗淨,瀝乾水分;木棉花瓣洗淨、控水;蘑菇、竹筍尖切片;

2、鍋中油熱時,先放入生薑、蔥白煸出香氣,再把鯽魚放入鍋中煎透,加水,並放入蘑菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒和胡椒粉,共煮;最後以味精、鹽調味盛盤。

【木棉花紅棗陳皮粥】

原料:新鮮的木棉花30 克,紅棗5顆,陳皮10 克,粳公尺100 克,蜂蜜適量。

製作:木棉花和陳皮洗淨,加水煎汁,去渣待用;粳公尺洗淨,加水和木棉花、紅棗、陳皮汁煮粥;待粥快成時,加入適量蜂蜜,稍煮即成。

木棉花該怎樣煮涼茶?

18樓:匿名使用者

木棉花加菊花,金銀花,夏菇草,棉茵陳,每樣下一些再加點點甘草煲開二十分鐘就行了,去渣加點紅糖煮開,放涼就可以飲用,起清熱解毒作用。

19樓:匿名使用者

用菊花、金銀花、槐花、木棉花、葛花每種要一點煮茶,大概煮開15分鐘就可以關火了,然後把那些花過濾出來扔掉,再往水裡放冰糖,放涼以後就成了五花茶,如果是冰凍的會更好喝,功效是清熱解毒、涼血。兒童最好不要喝!

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