1樓：刷哩哈
把水漬擦乾淨後按照大頭朝上的方式放進冰箱裡，也可以再儲存一段時間。另外，也可以按照大頭朝上的方式擺在公尺裡面。還可以用食用鹽來補救，可以在雞蛋表面塗抹適量食用鹽，直接醃成鹹雞蛋，也可以使雞蛋長時間不變質。
2樓：牛永嘯
應當盡快吃掉。
雞蛋不能水洗後儲存。雞蛋水洗後儲存會損害雞蛋的營養價值，甚至使雞蛋液變質。雞蛋殼外面有一層「白霜」，起封閉蛋殼上氣孔的作用，既能防止細菌進入雞蛋內，又能防止蛋內水分的蒸發；保持蛋液的鮮嫩。
用水將雞蛋沖洗後，「白霜」就會脫落，細菌侵入，水分蒸發，使雞蛋變質。所以，需要儲存的雞蛋不要沖洗，在準備使用時，當然要將蛋殼清洗乾淨再下鍋煮熟。
3樓：湯圓和桃子
雞蛋用水洗了，可以用乾淨的棉布把雞蛋表面的水分擦乾，再將雞蛋按照大頭朝上的方式放入冰箱冷藏儲存。雞蛋用水洗了，還可以在雞蛋表面塗抹適量食用鹽，醃製成鹹雞蛋，這樣可延長雞蛋保質期。注意儲存新鮮雞蛋時，不要密封儲存，否則會加速雞蛋變質。
4樓：帳號已登出
水洗過的雞蛋盡可能先食用，可以先做成炒雞蛋或者煮出來作為早餐晚餐吃掉，是最簡單的解決方法。
如果這些水洗的雞蛋沒有辦法及時吃掉，那麼可以採用用乾淨的毛巾將水分完全擦乾淨，小頭的部分朝下放到冰箱的冷藏裡，就可以延長存放時間了。
把雞蛋擦乾淨後埋到大公尺裡，這樣可以利用大公尺吸收雞蛋表面的水分，延長存放的時間。
5樓：豪棒棒糖兒
先要用乾淨的棉布，把雞蛋表面的水分全部擦乾，然後再把雞蛋白放到冰箱的冷藏室，而且要讓他大頭像上，這樣可以讓雞蛋在冰箱中儲存，乙個月左右不變質。
6樓：那就好一塌
可以用乾淨的棉布把雞蛋表面的水吸乾，然後將雞蛋放到冰箱冷藏室或是放在公尺中。會延長保質期。
7樓：千小苼
用乾淨的棉布把雞蛋表面的水分擦乾，然後按照大頭朝上的方式放在冰箱冷藏儲存。或者用食用鹽醃製成鹹雞蛋。
8樓：莫不是裙拖的環佩鈴鐺
不用補救，有什麼可補救的，又不是孵化小雞。趕緊的吃了得了。要不就放冰箱。
9樓：帥到爆的肥皂
雞蛋用水洗了不需要補救，因為水可以清潔雞蛋表面的汙垢，這樣儲存時間會更長一點。
10樓：召南風
雞蛋用水洗了之後，雞蛋表面的那層物質就沒有了，就不能再拿去孵化了。
11樓：來自盔頭巖雙瞳剪水的兔斯基
把水晾乾，放冰箱保鮮，盡快吃掉就好了。
12樓：匿名使用者
盡快煮後吃掉/擦乾水分保鮮盡快吃掉。
13樓：查碧白
用幹的廚房用紙巾擦乾水分 放一會 再放冰箱裡面。
14樓：小鬼財
雞蛋按理來說最好是不要用水洗，如果洗了就會蛋殼外面的一層保護膜洗去，雞蛋儲存時間會縮短，不容易儲存。
15樓：騎豬上牆
用不著進行補救的，盡快吃完就行了。放冰箱也能存個十來天。
16樓：等待
早點吃完，雞蛋水洗後不容易儲存。
17樓：和藹的李行
將它擦拭乾淨，保持在乙個乾燥的環境當中，就可以補救成功。
雞蛋水洗了怎麼補救？
18樓：lh科教小百科
雞蛋水洗了不需要補救，盡快吃完就可以了。
雞蛋存放前不要清洗，因為雞蛋殼上有一層很薄的膜，清洗過程中會把膜破壞掉，細菌會因此進入雞蛋，加快雞蛋變質。不過，即使雞蛋表面有一層薄膜可以防止細菌侵入，雞蛋也不宜存放太久。
據《大連**》介紹，雞蛋如果存放時間過長，蛋殼上那層薄膜的抵禦能力會下降，細菌還是會進入雞蛋，導致雞蛋變質，出現黏殼、散黃現象，此時不但致病菌會大量繁殖，蛋白質會變質腐敗，還會產生吲哚、硫化氫等小分子毒物。
另外，隨著存放時間的延長，雞蛋所含的各種營養成分會遭到破壞，營養價值會降低，味道也會變差，甚至變臭。雞蛋變質的時間與存放時的溫度、濕度緊密相關，在我國北方，夏季在室溫下存放30~35天，冬季在15℃以下存放40~50天，一般不會變質。在溫度高、氣候潮濕的南方，儲存25~40天就可能變質。
當溫度高於25℃時，雞蛋變質腐敗的時間將明顯縮短。
生雞蛋用水洗了怎麼辦
19樓：網友
生雞蛋用水洗過就不能存放太長時間了，要盡快食用。如果短時間內吃不了可以用鹽水浸泡，這樣能長時間儲存。或者把雞蛋煮熟存放。
20樓：徭慧利
雞蛋用水洗後可立即炒著吃，煮著吃也可鹽茶蛋，如果想儲存可以。
把水漬擦乾淨後按照大頭朝上的方式放進冰箱裡也可以再儲存一段時間。
另外，也可以按照大頭朝上的方式把它擺在公尺裡面，也可以起來保鮮作用。
21樓：香泡文旦
生雞蛋呢，用水清洗了，那麼然後呢，就用乾淨的毛巾或者餐巾紙呢，他就可以這樣的放到冰箱去儲存，就是可以放很久。
22樓：大毛噠噠噠
生雞蛋用水洗了就趕快吃掉，不能長時間存放。
23樓：愛健身的提莫隊長
直接吃掉！
不然會很快變質，變質後只能丟棄了。
24樓：鴻瑞化工曹全新
擦乾或涼乾後放入冰箱或陰涼處儲存，儲存時間不宜過長，最好是立即吃掉。
25樓：匿名使用者
記得用水沖洗了，儲存的時間就比較短。你可以放在鹽水裡。
26樓：網友
生雞蛋用水量了就快點吃掉不然就壞了。
生雞蛋洗了會容易壞嗎?該如何補救?
27樓：戲桂花庹棋
雞蛋的外殼有一層膠狀物，可以保護雞蛋不與空氣接觸。如果把雞蛋洗了，這層保護就被破壞了，雞蛋就容易壞。
抓緊時間吃掉吧，為了幾個雞蛋再想辦法，有點得不償失，除非量很大！
28樓：後夕容己
就知道比不洗壞的快，因為水分浸透，進去養分。最好的辦法是吃掉。
雞蛋用水洗後怎麼處理我已吃了五天了還能吃嗎
老家拿來的土雞蛋太多了 我又把它全部洗了,請問我想要保鮮,該怎麼辦？
29樓：情感導師心理諮詢法律顧問沈老師
我來回答你的問題，你可以把它們放在冰箱裡，如果洗過了就要把它們晾乾，不能把有水的東西放在冰箱裡，那樣就會結冰，雞蛋有可能會被凍爛，如果冰箱也放不下，就放在陰涼處，蓋上舊衣服，保持好溫度，也可以吃一段時間，希望可以幫到你。
30樓：匿名使用者
農村的土方法，要想雞蛋不壞掉，就把它給放到乙個公尺袋裡面，然後大頭朝上小頭朝下給放到公尺裡面，這樣可以儲存很長時間的，另外還有乙個方法，就是在每乙個雞蛋上面塗上一些食用油，這樣油可以阻隔外面的空氣進入雞蛋，也是可以儲存很長時間的，而且效果都是非常的好，半年都不會壞掉的。
31樓：紫丁花香寒烈
把土雞蛋上的水漬擦乾淨，按照大頭朝上的方式放進冰箱裡，可以儲存一段時間。
另外，也可以按照大頭朝上的方式把它擺在公尺裡面，也可以起到保鮮的作用。
如果實在吃不完，可以送給周圍的鄰居一些，建議還是不要放置太久。
32樓：娛樂新鮮扒一扒
一般土雞蛋我們也很少洗，都是放在冰箱裡面保鮮就行了，千萬不要冷藏如果雞蛋冷藏了，會爆裂痕的。你洗了也沒關係，放冰箱保鮮就行。
33樓：情感小幫手
土雞蛋就算是洗乾淨了也沒有關係，放在冰箱裡面，就可以保鮮了。
34樓：印鑲之
老家拿的土雞蛋太多，洗乾淨後可以放入冰箱的冷藏中保鮮。
35樓：網友
雞蛋太多暫時吃不完，可以放在陰涼乾燥通風的地方就可以放置一段時間，但是如果你把雞蛋全部都洗了就不能長時間保鮮了，如果放置時間長了人吃後還有可能造成食物中毒，要想雞蛋長時間放置就不要清洗。
36樓：艾特過
做其他的東西來保鮮吧，都清洗了，儲存不了多久了。
37樓：鍾愛軟體與美食
可以盛放在雞蛋保鮮盒裡，再放進冰箱的冷藏室。
38樓：萬惡的亞撒西
包上保鮮膜膜，放進冰箱冷藏。
39樓：匿名使用者
雞蛋不要洗，洗後不容易儲存。
最好就是及時吃掉吧，或者醃成鹹雞蛋。
洗潔精洗了雞蛋怎麼辦
40樓：匿名使用者
有時候，您從市場上買回來的雞蛋不大乾淨。您就要用水把它洗一下，然後，再存放起來。其實，這種辦法並不好，這是因為雞蛋自身保鮮能力很強。
它有堅硬和緻密的外殼。蛋殼上有許多肉眼看不見的微小氣孔，小孔外還有一層很薄的角膜保護層。其作用之一是減少內部水分蒸發，保持蛋白質穩定；其作用之二是防止外部腐敗細菌的侵入。
所以，鮮蛋在溫度6℃－10℃ ，相對溫度在50－60％的適宜條件下，可保持3－4個月的新鮮品質。但是，您要一用水洗雞蛋，蛋殼外層的保護膜就被破壞了，蛋殼皮上那層保護衣——膠狀物質就會溶解在水中，而使蛋殼上小孔全部暴露。這樣，一則會使蛋內水分蒸發，使呼吸作用加強，造成蛋白質和脂類等在酶的參與下逐漸水解。
二則細菌乘虛而入，使雞蛋蛋白質腐敗變質，失去食用價值。所以，儲存雞蛋時，您不要用水洗，您可輕輕擦去皮上汙物，放在冰箱中就可以了。如果水洗了或者是有破裂的雞蛋，您應該及時食用，以免雞蛋變質。
41樓：匿名使用者
沒事啊。在用水多沖洗幾遍啊，呵呵！
生鹹雞蛋用生水洗了，該怎麼儲存?
42樓：祈願興
可以將生鹹雞蛋放在水中煮熟，晾乾表面的水分，重新放在醃雞蛋的鹹水中即可，這樣的話可以儲存很久。
43樓：大沐沐
儲存方法是：把醃好的鹹雞蛋全部撈出煮熟，晾乾後，重新放回原來醃蛋的鹹水中，隨吃隨取，既不變質，又不會增加鹹味，可儲存兩年以上。或者存放在醃酸蘿蔔的罈子裡也行，隔幾天要換或加水，拿出來吃的時候，一定要把手洗乾淨，然後擦乾了，再伸進去拿。
切忌裡面不要碰到生水。
44樓：匿名使用者
1、如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室裡存放，注意不要冷凍，凍過的蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。
2、如果在冬天比較冷時，可以把生蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的地方最好，比如廚房儲藏櫃頂部，樓梯下面。
3、對於用鹽水醃製的鹹蛋，把生鹹蛋拿出煮熟並晾乾後可以再放回到鹽水裡，隨吃隨取，這樣既能保證熟鹹蛋長時間放置不變質，也不會讓蛋越放越鹹。
45樓：墨綠夜晚
可以把生鹹雞蛋放在乙個密閉的容器裡，這個容器必須要無水無油，然後把雞蛋放進去之後，蓋好蓋子，放到陰涼乾燥的地方進行儲存就可以了。
46樓：go我的世界誰懂
遇到這樣的情況，應該直接把生鹹雞蛋煮熟，放入食鹽，清水，高度白酒用大火煮沸，然後晾涼，然後就可以放在冰箱的冷藏室裡面儲存。
47樓：小鬼財
生鹹鴨蛋可以存放的時間： 在一般貯存溫度不超過25℃條件下，相對濕度85～90%可貯存4個月，最多不超過6個月，夏季加工的成品不能久存。食物的儲存工作不管是誰都應該重視，因為健康科學的飲食，才利於身體保健，
48樓：單親娃子奡奡
如果生鹹雞蛋用生水洗了的話，我建議趕快立即分開，然後進行真空包裝處理。才會長時間的儲存下來。
49樓：毅絲不掛
1.夏天時可以放進冰箱冷藏室裡存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋不好吃。
2.冬天可以把生雞蛋放在乾燥通風處即可，注意不要存在太陽暴曬處。
50樓：閻貞
生鹹雞蛋用生水洗的話，好長的話，可以用一層泥巴包在上面，或者用一些稻草直接包在上面就可以了。
51樓：千小苼
如果是在冬天，可以把生鹹雞蛋放在乾燥通風的地方即可，不要放在太陽下暴曬，選擇陰涼的地方最好。
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