喝開水的好處與壞處有哪些？

1樓：匿名使用者

水要燒沸3分鐘才能飲用，因為常喝沒有徹底燒開的水容易得癌症。

城市中的人喝的都是自來水，普通的江湖水在送入自來水廠後，要經過氯化處理，以清除微生物等雜質。但同時，氯與水中殘留的有機物相互作用，會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。

研究證明，鹵代烴、氯仿含量與水溫變化及沸騰持續時間長短密切相關。水溫達到90℃時，鹵代烴含量由原來的每公升53微克上公升到191微克，氯仿由每公升微克上公升到177微克，均超過國家標準2倍。

當水溫公升到100℃，鹵代烴和氯仿的含量分別下降到110微克和99微克，仍超過國家標準。如果繼續沸騰，持續3分鐘後，鹵代烴和氯仿含量分別降至微克和8.

3微克，此時才成為安全的飲用水。

當然，開水也不是燒得越久越好，因為燒得時間越久，水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽，會因為水的蒸發而濃縮，含量相對增高，喝了這樣的水，同樣對身體有害。

久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強的與體內血紅蛋白結合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能。所以，開水最好當天喝完。

此外，現在很多家庭習慣飲用桶裝水，看似密封良好的桶裝水也應在三四天內喝完。因為，桶裝水開啟時間久了，細菌會順著進水口溜進去，而且飲水機在出水時會形成負壓，還不可避免地吸入部分空氣，而空氣中的細菌及微生物也會「乘虛而入」。如果不在短期內喝完，細菌就會超標，純淨水便不再純淨。

2樓：匿名使用者

稀釋血液和膽汁，有助於血液迴圈減少膽結石的發生概率。

3樓：迷詩文，愛瘋舞

口腔，食管，胃腸都有好處，喝開水可以防止病毒細菌的侵入，防止得腸胃炎！

4樓：2012之蛹

喝多了腎虧喝少了便秘。