不甜的蓮子不能吃嗎?

2022-12-10 20:20:07 字數 723 閱讀 2037

1樓:宣翾

1、可以吃,只是口感不好。新鮮蓮子的口感,取決於蓮子的新鮮度以及成熟度,類似許多水果,未熟時酸、苦、澀,成熟後變甜;同時,與許多水果一樣,蓮子的口感還與其生長的環境有關,水質、氣候等等與其口感都有關係。然蓮子生吃雖味道清香,但不可多吃,以免影響脾胃引起腹瀉。

2、只要不是從汙染的水域、環境里長出來的蓮子,無外乎甜不甜都可以吃,同時最好把中間的蓮子芯取出來再吃,因為芯是苦的口感不好。蓮子芯可以收集起來泡水喝可以清心火。

3、蓮子性平,味甘澀,能養心、益腎、補脾、固澀,體虛遺精**之人均宜食用,尤其是心腎不交而遺精者,食之更佳。蓮子澀腸止瀉,大便燥結者勿用,特別是年老體弱者,因陰虛內熱,腸枯血燥引起的大便燥結,不應使用收澀傷陰之品。蓮子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶。

4、蓮子煮熟吃更加好,味道沒有那麼難吃,而且配伍食材味道更加鮮美,網上有許多蓮子食膳,簡單搜尋下就行。

2樓:匿名使用者

現在食品的安全越來越受人重視。只要你在正規的地方購買的應該不會有什麼問題。

在農村使用農藥的現象很普遍,質量也很難保證。

3樓:草莉啦

當然能吃了!不甜的蓮子是因為老了,可以吃的。

4樓:雅荷水生花卉

蓮子新鮮的就甜,放時間長就不甜了。

5樓:匿名使用者

為什麼不能吃呢,可以呀,這是問題嗎?

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