1樓：匿名使用者
作為專業的川菜烹飪培訓院校，多年來始終專注川菜廚師培訓。
在教學與就業上都形成規模化，在業內外具有強大川菜培訓影響力。
學校堅持以「匯集天下名菜，培養廚師精英」為己任，一位位廚藝精湛、教學經驗豐富的烹飪大師在普普通通的灶台上將烹飪技能一代代傳承。
川菜作為中國八大菜系中影響最大，普及甚廣，品種最多的乙個菜系，可謂全中國可見其身影。
作為正宗川菜的發源地——四川，川菜館更是遍布大街小巷。
所以學川菜一定要在四川學習，才能學到正宗的川菜技能，在四川哪學川菜好。就到正宗的川菜。
2樓：深圳新東方烹飪學校
川菜一般在四川學習比較正宗，但如今已經沒有那麼明顯了，其實在深圳也可以學到比較正宗的川菜廚師，你可以自己多去比較下！
3樓：鑫浪
學川菜廚師比較正宗，如果學川菜廚師學川菜廚師比較正宗，如果學川菜廚師的話，你就到四川成都的商學院，四川成都的商學院，他是我國著名的商業學院，他培養出來的川菜廚師全國第一。
4樓：甜甜甜甜鑫兒
按正常的學川菜廚師是四川成都廚藝協會最正宗，因為四川成都是最正宗的川菜廚師基地。
5樓：柏含雲
想學習川菜，就要去專業的川菜學校學習才行，因為如果不是專業的川菜學校的話，你學習起來上手是很難的，而且也學習不到正宗的川菜的，選擇學校的時候，要選擇大的學校，因為只有在大的學校裡，才能學習得更全面。而且學校的老師的教學也會更好。
6樓：廈門新東方烹飪
無論做哪一行，只要做精做深就能有所成就，選擇了正確的道路並為之不懈努力奮鬥，就能收穫非凡。相反，如果在起步階段便選錯了道路，那只會越走越偏，那麼，為了更好的未來而多年的付出便顯得不值得。那麼選擇什麼是值得呢？
隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大。
1、市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業廚師將供不應求。
2、收入待遇高，廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高。
3、工作環境好，現在的廚師工作環境大大提公升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見。
4、就業不用愁，餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，就業前景更加廣闊。
7樓：匿名使用者
你好，可以到廚師培訓學校或者是川菜館學習都是不錯的，比較正宗經典的。
8樓：東兵忘指圖方
**學川菜廚師比較正宗？當然去當地就是四川學習四川菜比較正宗。可以學到好多的菜和火鍋。
9樓：安徽新東方烹飪學校
這個當然是去專業的美食學校了，各種菜式都可以選，現在報名即享學費優惠，想學習就到專業的學校去學習了。
10樓：長長久久
**學川菜廚師比較正宗？過去在四川學習川菜是比較正宗的，現在各個省都有烹飪學校學習川菜不成問題，有的四川的還要正宗，學川菜，哪個省都可以？
11樓：扈棠
在學川菜的話呢，其實我覺得在四川成都那些地方去學習要好一些才是最正宗的。
12樓：帳號已登出
覺得你可以去四川那邊找一些正宗的飯店，然後去給他們打打折，這樣日積月累就可以學到不錯的廚藝，比你去盲目的尋找地方要有效的多，而且可以學到廚師真正的精髓。
13樓：小坑
如果你是小白，那可以先去學校學習基礎知識，然後再到有特色的川菜店裡去學習。
14樓：哈爾濱新東方烹飪學院
專業的學校可以考慮 去實地考察一下。
15樓：鄭州新東方烹飪學校
建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：
1、學校的辦學資質。
2、學校的師資力量。
3、學校的軟硬專件設施。
4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑，可以去學校問問學生。
6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社屬會影響力。
國內學正宗川菜去**最好？
16樓：重慶新東方烹飪學院
川菜起源於四川地區，以麻、辣、鮮、香為特色。學習川菜技術培訓，只有在川渝地區才能學到最正宗的川菜，因為川渝地區是川菜的發源地與川菜文化中心，擁有著別的城市沒有的優勢。建議找一家專業的廚師烹飪學校來學習！
17樓：匿名使用者
去四川住上乙個月，看到想吃的就吃，然後和老闆聊天，你就學會了。不要上大飯店。
18樓：匿名使用者
肯定得去四川學習了，四川是川菜的發源地，可以在四川了解川菜的歷史，以及最正宗的口味兒，四川的川菜學校在全國來說都很有名，最好的是龍泉哪所。
19樓：可靠的雪花
沒有最好，只有更好，所謂師傅領進門，修行在個人，關鍵還是看你自己，只要你有心，在哪都能學到，世上無難事，只怕有心人。
20樓：廈門新東方烹飪
建議去正規的烹飪學院，學院會對學生進行系統的教學。學院對學生的基本功培養非常注重，對其刀工、火候的控制有科學的傳授方法。最主要的是學院不會只將教學侷限在「廚房」，更多的是對於食材的了解、菜品的典故和發展歷史有著詳細的課程安排。
廚藝隨心，學院旨在釋放學生的天性，讓其思想解放。
21樓：雲南新東方烹飪學校
學廚師，高工資，也不需要學歷。
1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上公升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。
不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。
22樓：河北新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統地學習！
學校不僅有經驗豐富的老師、先進齊全的裝置，同時課程全面系統，能夠讓你從基本功開始快速上手，掌握紮實技術！
學正宗川菜去**
23樓：成都新東方烹飪學校
學習川菜就到專業的川菜學校。
現在學技術要看當時社會什麼受歡迎或者永久不衰，社會發展這麼快，要想乙份好的技術，不是也的，就要在開始選擇好。前幾年不是有舌尖上的中國麼，描寫的就是中國的廚師行業，其實你可以去四川學川菜，傳承了幾千年。不會褪色的。
24樓：長沙新東方小哥
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
25樓：雨過留聲
川菜是中國漢族傳統的四大菜系之。
一、中國八大菜系之。
一、中華料理集大成者。川菜在海南新東方就可以學。
川菜三派的劃分，是在已有定論的上河幫、小河幫、下河幫的基礎上，規範化完整表述為：上河幫川菜即以川西成都、樂山為中心地區的樂山川菜；小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜，，同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜，下河幫川菜即以老川東地區達州菜、重慶菜、萬州菜為代表的江湖菜。三者共同組成川菜三大主流地方風味流派分支菜系，代表川菜發展最高藝術水平。
取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮，醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味聞名，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收和創新。四川省會成都市被聯合國教科文組織授予「世界美食之都」的榮譽稱號。
26樓：網友
川菜的味型多變，是其他風味菜系所無以倫比的。所謂「食在海南、味在四川」，以味多、味廣、味厚著稱。調料豐富，加之調味技法的巧妙應用造就了四川風味的多種味型。
調和變化形成的復合味型有家常味、魚香味、怪味、麻辣味、酸辣味鹹甜味等23種常用味。在海南學習川菜的做法到海南新東方學習。
27樓：全昀
來四川，邊吃邊學，什麼巷子裡面的呀，什麼卡卡裡頭的館子呀，
28樓：網友
想學習正宗的川菜，那就要和正宗的川菜師傅去學。或者到正宗的川菜館去學，或者去專門的廚師學院去學。
29樓：清風吹籪
學正宗川菜去就去四川學，或者那種廚師學校學。
30樓：廈門新東方烹飪
可以去正規廚師學習川菜。
31樓：煌旗小吃培訓學校
沒有最正宗的只有最合適的哦~很多東西並不是絕對的，這邊還是建議您在選擇報名前多找幾家培訓機構進行味道對比，根據自己品嚐到的來選擇，千萬不要聽他人的建議而盲目選擇哦~
32樓：安徽新東方烹飪學校
學川菜，報名專業的川菜培訓班，可以選擇到專業的烹飪院校進行學習，學校有專業的烹調大師傳授川菜手藝，都是實操教學，一步步指導的，學員在實操當中學習，易掌握。
33樓：安徽老奶奶
還用問嗎？去四川成都。
**可以學習比較正宗的川菜？
34樓：小葵花花
川菜憑藉著其獨特的風味，深受全國各地朋友的喜愛，它是中國特色傳統的四大菜系之。
一、博採眾家之長，以多變的菜式和濃郁的口味，成為新八大菜系之首，佔據著人們的味蕾。因此許多川菜館的生意異常火爆，學做川菜也成為一種潮流。
那麼，學川菜必須去四川嗎？在徐州，哪些地方可以學習到正宗的川菜呢？告訴您，來徐州新東方，在家門口就能學習到正宗川菜！
徐州新東方烹飪學校開設的兩年制金領大廚專業，以培養適合現代餐飲行業的行政總廚與廚師長為目標，從理論知識到專業技能，對人才進行全方面的培訓。我們注重實踐操作，課程包括烹飪技能操作、地方風味與市場流行菜餚製作、筵席設計與製作等等，其中地方風味製作就包含了川菜的製作方法。除此之外，您也可以系統學習到各個菜系，如蘇、川、粵、魯、浙等市場流行菜製作方法，學習內容範圍廣、品類多，兩年時間就可以完成華麗蛻變！
可能有的小夥伴會有這樣的疑問，學校老師川菜教的正宗嗎？其實您大可不必擔心，新東方師資力量雄厚，我們的老師來自全國知名酒店和烹飪院校，擅長各種菜系製作方法，他們中有國家烹飪大師，全國烹飪大賽金獎獲得者，知名酒店廚師長和各個菜系的學科帶頭人，因此在徐州新東方您可以學習到正宗的川菜製作技巧，在老師手把手的培訓和一對一的悉心指導下，您可以輕鬆又迅速的掌握各類烹飪技巧和傳統絕活。
匯集天下名菜，培養廚師精英，來徐州新東方烹飪學校，成就您的川菜夢想，在家門口學正宗川菜，我們期待熱愛美食的您加入！
哪裡的燒烤技術比較正宗？哪裡可以學正宗燒烤技術？
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小吃的優勢是顯而易見的 簡單 方便 易學易懂 新穎 大眾化 生活化 接地氣 貼近生活 貼近百姓。而且小吃投資小 風險小 操作簡單 見效快，其消費人群多，利潤大，風險低。重要的是，學習者不需要文化知識的限制，也沒有年齡的限制，只要肯努力，加上學習的可靠技術和特色的產品，創業成功不是夢！到安徽新東方烹飪...
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