1樓：是藍的
做的是這個。
日本的平民美味——什錦煎餅。
日文發音為「okonomiyaki」的「什錦煎餅」，在日文中的意義即為「隨你喜好」，所以，有人亦稱其為「日式披薩」，也就是說，只要是你喜歡的材料都可以放到鐵板上煎，自由自在，完全不受料理規範的約束。
在日本，什錦煎餅屬於以大阪為首的關西「家庭料理」，在大阪，幾乎每個家庭都準備有專供煎餅的平底鍋，一般日本人喜歡加在煎餅上一同烤的材料包括：蝦仁、干貝、玉公尺、豬肉、雞肉、牛肉、高麗菜等。通常在煎餅上會淋上日式醬油，並灑上柴魚片及紅姜一同食用，讓煎餅更美味。
除了「大阪式」的什錦煎餅之外，還有被稱作「廣島燒」的什錦煎餅，麵皮較薄。而東京式的「什錦煎餅」，則會在煎餅中挖個圓洞，然後放入加了太白粉的勾芡再煎烤而成。
2樓：熊貓大熊貓
煎餅吧。。。
做燒餅的話好象不要用到那樣的道具。。。
3樓：匿名使用者
煎餅，但是裡面有餡，日本買挺貴的~~~
4樓：匿名使用者
肯定是煎餅的說··
漫畫和tv版動畫我都看了n次了··
所以是不會錯的··
5樓：匿名使用者
當然是煎餅啦。哈哈。
6樓：藍色殿
應該是雜樣煎菜餅。
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