6月吃點什麼

2022-09-02 18:35:03 字數 958 閱讀 1204

1樓:匿名使用者

多吃涼性蔬菜

夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調,食物消化不良。加之近年來,肉類等動物性食物消費量增加,體質呈酸性,多內熱。

吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,哪些是涼性的呢?瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬於涼性蔬菜。

番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬於涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。

多吃「殺菌」蔬菜

夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些「殺菌」蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:

大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中;含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。

近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由於大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性,為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能,最好生食。上述蔥蒜類蔬菜都具有不同程度的殺菌抑菌作用,經常吃是有益的。

2樓:聯想_123_世界

可以給你一些飲食原則,針對所有人:

1.吃應季節食物,不吃反季節的

2.吃新鮮的食物,不吃包裝食物

3.多吃素食,少吃肉食,7口菜,一口肉

針對更苗條人士的建議:

4.多吃蔬菜水果,少吃飯

5.餓了就吃,少食多餐

7.吃飯8分飽

8.少油,少鹽,少糖

9.多吃粗糧,粗纖維食物

3樓:匿名使用者

你好,我是上海的營養師,可能給你一些幫助哦

4樓:匿名使用者

我的方法是每天兩杯冰牛奶,中午和晚上配飯吃,保證能吃進,奶喝煩了改喝冰水果飲料也很下飯

孩子6個半月了 有點缺鐵 需要吃點什麼

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