1樓：匿名使用者
先來說說煲仔飯
煲仔飯煲仔飯美味可口，**平民，是一種很受歡迎的美食。煲仔飯是廣東、廣西的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達20餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。
其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的公尺放入煲中，量好水量，加蓋，把公尺飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。用瓦做成的「煲」，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口。
煲仔飯加盟專案很受歡迎，由2023年至今，中國的煲仔飯加盟連鎖市場呈現蓬勃增長。銷售額由人民幣25億元增至人民幣71億元。非連鎖煲仔飯的銷售額預計由2023年的人民幣177億元增至2023年的人民幣650億元，復合年增長率為28.
7%.部分原因是中國消費者的消費力上公升，且愈來愈講究食物安全及較喜歡光顧口感與健康兼具的煲仔飯餐廳。煲仔飯受到了不同年齡段的顧客的喜愛，特別是年輕人，對於吃膩了盒飯，漢堡的年輕人而言，營養美味的家常中餐實在是一種奢侈。
煲仔飯的出現滿足了他們的需要，讓他們成為忠實的顧客。
所以 要加盟煲仔飯 還是選擇廣東一帶餐飲公司具體選擇哪一家還需要你自己斟酌
2樓：天津市靜海新東方烹飪
多注意一些比較好的學校，注意不要圖便宜被騙了，去跟那些比較靠譜的老師諮詢一下
3樓：石家莊新東方廚師學校
煲仔飯培訓建議您可以到校來看看，我們是有專業小吃培訓課程的，口味正宗，免費試吃
4樓：安徽新東方烹飪學校
煲仔飯培訓建議您可以親自去看看，專業小吃培訓，老師手把手教學，全部實操，學會為止，口味正宗，免費試吃，可以實地去考察和諮詢下，在選擇
5樓：武漢美味學院
現在有很多培訓學校，建議選擇的時候有時間自己去現場考察一下，從口味，服務，環境等方面對比後在決定在哪學
想學做煲仔飯**教的好？
6樓：鄭州新東方烹飪學校
學習煲仔飯最好是選擇乙個正規的小吃學校去培訓下，選擇小吃學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施百裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設度施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教問學模式，實踐課程答多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天內只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多了解一下就知道了
7樓：江蘇新東方烹飪學院
學習快餐之類的，選擇辦學久的品牌知名烹飪學校比較的好，有名氣的學校無論是在教學師資上，還是在環境設施上都比較的好，而且學到的煲仔飯味道口感也都不錯。
8樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
9樓：煌旗小吃培訓學校
煲仔飯是我們日常生活中的一種很常見的特色美食，也是乙個在我國餐飲歷史有著悠久歷史和影響力的美食，而且隨著這些年的發展，煲仔飯已經成為了眾多消費者非常喜愛的一道美食。那麼，煲仔飯技術去**學比較好？
大家可以去專業的地方學習
煲仔飯**學技術正宗，煲仔飯培訓
10樓：匿名使用者
煲仔飯做法
材料公尺150g、臘腸200g，薑絲60g，青菜100g，蛋20g，醬油10g，雞精10g，糖20g做法1.將公尺洗好泡水半小時。臘腸切片泡水5分鐘。
2.青菜過水燙熟。3.
鍋中抹油，公尺再放入鍋中放入適量的水。大火燒開，立刻關小火，煮成8分熟。4.
放入切好的臘腸，打入雞蛋，放上薑絲，蓋上蓋子悶10分鐘。5.關火後倒入調料。
6.放上燙好的青菜即可。
11樓：安徽新東方烹飪學校
可以查詢專業的學校，參觀一下，諮詢專業的老師。
12樓：鄭州新東方烹飪學校
可以到專業的廚師學校，多實地看看，考察一下。
學煲仔飯**正宗
13樓：煌旗小吃培訓學校
煲仔飯也稱瓦煲飯，是源於廣東廣州地區的特色美食，屬於粵菜系。雖然是廣東的特色名菜，但也受到全國各地的人民喜愛，尤其是年輕人非常吃。想起瓦煲裡食材滋滋的美妙聲音，真是惹人的美食！
而且用瓦做成的「煲」，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。還有吃煲仔飯的時候，一定記得嚐嚐煲底鍋巴的味道，又香又脆哦～
大家可以去專業的地方學習
學做煲仔飯在**學好點，請問**可以學做煲仔飯
14樓：薇481093374薇
網上就可以學做煲仔飯
做法大公尺
200g輔料油
適量鹽適量臘肉
50g臘腸
1根雞蛋
1個步驟
1.油菜一把，臘肉臘腸適量，雞蛋乙個，香菜蔥花適量2.臘肉和臘腸系乾淨切片
3.煮飯
4.蓋上蓋，火不要太大，煮滾，
5.飯冒泡的時候加入臘肉和臘腸
6.飯差不多熟磕乙個雞蛋
7.準備煲仔飯的調料，碗裡倒入生抽，再燒熱油，倒在生抽裡即可8.另外煮好的菜心一起放到煲仔飯上，再淋上生抽，撒上香菜蔥花即可9.臘味煲仔飯
15樓：安徽新東方烹飪學校
建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學內校的硬體容設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解得更多。
16樓：鄭州新東方烹飪學校
可以到專業的廚師學校，多實地看看，考察一下。
17樓：安徽新東方烹飪學院
不建議當學徒，對於沒任何經驗，和基礎得人來說不止有點難，你還會常常遭到師傅的辱罵，時間久了可能會出現自信心下降，負極情緒增多，會自卑，焦慮不安。
在網上學也可以啊
到**去學煲仔飯，煲仔飯正宗做法**有教
18樓：匿名使用者
煲仔飯做法：
1、沙煲在底部抹薄薄的一層油，公尺洗乾淨。 公尺和水的比例：1：1.5 (這個比例很重要，關係到飯的生熟程度!太爛不好
吃，夾生則根本沒法吃!) 將公尺和水放入沙煲，用大火燒開。
2、大概十分鐘不到，飯開始收水。 可以看到飯表面有乙個個的洞。這個時候趕快把肉，薑絲放進去! 要快!
3、肉放好後，放薑絲，再打個蛋。蓋上蓋，換最小火，再煮三四分鐘。關鍵時刻來了!
關掉火，讓煲仔飯焗十五分鐘。不要再開啟蓋來看哦~ 這是煲仔飯最關鍵的時候，焗的時間不夠飯就生了，而且很難再挽回了。
4、耐心地等待十五分鐘後，香噴噴的煲仔飯就做好了!
19樓：安徽新東方烹飪學校
可以查詢專業的學校，參觀一下，諮詢專業的老師。
**教煲仔飯技術 去哪學煲仔飯技術培訓
20樓：匿名使用者
煲仔飯做法：
1、沙煲在底部抹薄薄的一層油，公尺洗乾淨。 公尺和水的比例：1：1.5 (這個比例很重要，關係到飯的生熟程度!太爛不好
吃，夾生則根本沒法吃!) 將公尺和水放入沙煲，用大火燒開。
2、大概十分鐘不到，飯開始收水。 可以看到飯表面有乙個個的洞。這個時候趕快把肉，薑絲放進去! 要快!
3、肉放好後，放薑絲，再打個蛋。蓋上蓋，換最小火，再煮三四分鐘。關鍵時刻來了!
關掉火，讓煲仔飯焗十五分鐘。不要再開啟蓋來看哦~ 這是煲仔飯最關鍵的時候，焗的時間不夠飯就生了，而且很難再挽回了。
4、耐心地等待十五分鐘後，香噴噴的煲仔飯就做好了!
21樓：安徽新東方烹飪學校
可以查詢專業的學校，參觀一下，諮詢專業的老師。
22樓：鄭州新東方烹飪學校
可以到專業的廚師學校，多實地看看，考察一下。
煲仔飯培訓**好 學煲仔飯技術**好
23樓：
廚師這個行業的確是乙個很有前途的行業，但是相同的這個行業也很辛苦，是個體力活，要承受油煙，要顛很重鍋，要考慮食客的口味，要適時地出新菜去迎接時代的考驗。可能再別人休息的時候是廚師最忙的時候。同樣，乙個好的廚師真的很難得。
這是乙個值得人尊敬的行業。加油呢！
24樓：鄭州新東方烹飪學校
可以到專業的廚師學校，多實地看看，考察一下。
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正宗四川臘腸技術培訓學校哪裡有去哪學四川臘腸好
想學四川臘腸的製作技術的。培訓週期 學會為止 上課時間 隨到隨學 上課地點 河北省石家莊市談固東街與中山路交叉口東南角。河北育英小吃培訓中心傳授四川臘腸的製作技術。還傳授香腸有 丹麥腸 海鮮香腸 雞肉香腸 魚肉香腸 滷香腸 兔肉香腸 驢肉香腸 廣東香腸 四川香腸 四川臘腸 保定手掰腸 哈爾濱紅腸 俄...