1樓：撲花花
第一種情況：綠葉子上出現較多的黑點，用清水能洗掉。這就是小蟲子造成的。
有名的菜青蟲都聽說過吧。那就是蟲屎之類的。應該是天然造成的。
洗掉就行沒危害；第二種情況：綠葉和白幫都有很多的小黑點。而且這些黑點是洗不掉的，是在白菜的纖維 裡面的。
這是一種白菜病。是由於使用了化肥，並且氮的含量過量使用造成的。目前，還沒發現這個黑點對人有危害； 第三情況：
黑點出現的較大，可以用黑斑來形容。這個是存放不當發生了霉變；第四中情況：有黑斑並且邊緣變色，有失去水分的情況。
這可以認為已經開始腐敗了，建議別在使用了。
2樓：
這些白萊好像缺水造成嚴重的傷害，綠葉上長了很多黑色的小菜蟲，趕緊噴藥，澆水，施肥，會慢慢地返青。
3樓：魔月風影
你問的是白菜不長心的問題吧，在網上查了一下，1、鉀肥不知2、水分不足3、病蟲害的影響。其實講的挺多的，建議去問問其他菜農，他們的經驗比較多。
4樓：小楓天貓
看上面的小洞就知道有蟲子了，所以得打藥除蟲，一般往上面灑水除蟲是除不掉的，蟲子的抵抗力也比較強，所以要想蔬菜有好的賣相還得打藥
5樓：尋找生活中的趣點
這個白菜長勢很不錯的。只是旱了些。多澆水施肥就沒問題啦，漲勢已經很不錯的。
6樓：革運命
白菜本來長勢喜人，可惜被蟲子蛀了。被蟲子蛀了的白菜，是不能吃的。
7樓：東方丶玄逸
這個是白菜嗎？看起來更像是個青菜，而且看起來沒多大問題吧，蟲子也不多，而且菜葉也比較綠，應該沒多大問題的，這個菜燒豆腐之類的感覺都還不錯的，沒必要大驚小怪的，只不過白菜長的不好看而已。
8樓：櫻花宮宮主
看著這些白菜的形狀，葉子應該是這種特殊的白菜品種，但是這樣也看不太清楚，如果是有蟲子的話，應該盡快去制止
9樓：紫薯粉條
你的菜可能缺肥了吧！你要施肥了，或者也可能太乾了，你去澆水啊！
10樓：南城吹機
這白菜養分不足
整體長勢不是很好
會出現反應遲鈍的現象
很老火所以長成這樣也是付出和品種的關係吧
11樓：ehe磊子
有青虫 葉子都被咬花了。沒打農藥嗎？無公害，不打藥必須天天觀察捉蟲才能讓菜健康成長
12樓：
這些白菜可能讓豬拱了。
13樓：
這些擺在上面的，黑色的點兒，是，是張小衝子了，他媽的分，用水一清洗就好了，沒有什麼大問題，可以吃的
14樓：蒲公英顆粒
種子的問題，只能做乾菜的那種。
15樓：房長瑩
這些個白菜長滴叫扒拉棵子吧。
這些白菜怎麼長這樣？土地問題還是施肥問題，我們山咔咔風有點大 5
16樓：陳小嫿
在種植過程中，常會出現不包心或包心不實的現象，致使大白菜的產量和品質下降，經濟效益受損，提醒菜農朋友一定要及早防治。
一、大白菜不包心或包心不實的原因
1.品種方面的原因。一些假冒劣質種子，或者春白菜夏種、夏白菜秋種等，也會造成不包心或包心不實現象的發生。
2.肥水管理不當。大白菜生長量大、生長速度快、需肥水量大，因此充足的水肥**是獲得高產的關鍵。
但如果為獲高產而盲目追肥澆水，特別是在施肥過程中，偏施氮肥，又不注重磷、鉀肥和有機肥的施用，很容易造成大白菜徒長，葉大而散，導致不包心或包心不實。
3.病蟲危害。大白菜在生長過程中，如果遭病蟲危害，如霜黴病、病毒病、軟腐病、白粉症、蚜蟲、菜青蟲等，就會導致大白菜營養生長不良，有時會出現不包心或包心不實。
4.除草劑藥害。大白菜在化學除草過程中，如果藥液配製或操作不當，也會對大白菜生長產生傷害，影響大白菜包心。
二、預防措施
1.科學施肥。一般在團棵期、結球初期、結球中期，各追施一次肥。
在施肥時，要注意氮、磷、鉀配合施用，防止盲目增施氮肥，引起白菜徒長。也可在結球期，用0.1%-0.
2%磷酸二氫鉀溶液葉面噴施，每7-10天噴1次，連噴3次。
2.合理澆水。大白菜從團棵到蓮座期可適當澆水，蓮座後期適當控制澆水，促進葉片肥厚和根系發育。
蹲苗結束後，在結球初期結合施「結球肥」澆一次透水。以後每隔5-6天澆一次水，保持土壤濕潤。
3.及早防治病蟲害。一旦發病及早防治。
霜黴病可用75%百菌清可濕性粉劑500倍液或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑800-1000倍液噴霧。軟腐病和黑腐病要從蓮座期開始，用農用鏈黴素3000-4000倍液或新植黴素4000倍液噴霧。蚜蟲用10%的吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧。
菜青蟲和小菜蛾用性誘劑防治或用菜興水劑500倍液噴霧。以上藥劑每7-10天噴1次，連噴2-3次。
4.合理使用除草劑。最好的方法是結合中耕進行人工除草，要掌握「頭鋤淺、二鋤深、三鋤不傷根」的原則。
如果使用化學除草，一定要選擇適宜的除草劑，並嚴格按照產品說明配藥和噴藥，防治藥液濃度過高以及重複噴藥對大白菜產生藥害。
17樓：悠悠青草地
我懷疑是白菜種子的問題，他是那種不抱心的白菜，跟溫度，環境，光照，施肥都有一定的關係，土壤的水分，肥料，有密切的關係！天時地利人和，缺一不可才能成功！
18樓：匿名使用者
氣溫問題，夜裡是不是比較冷呢
白菜好幾層都是這樣的，這些黑點是怎麼回事呢？有害麼？
19樓：浮流年
這些黑點沒有害處，可以食用。
產生的原因：大白菜葉子靠近菜幫子的部分常看到的黑點，不是來自病原菌的症狀，是因為栽培環境帶給細胞負擔，產生生長壓力，或者因為肥料過多，營養平衡破壞，氮化合物吸收過多，等等原因造成的細胞壁黑變。
大白菜古時又叫菘，有「菜中之王」的美名，據說這是齊白石老先生提出來的。齊老有一幅寫意的大白菜圖，並題句說：「牡丹為花中之王，荔枝為百果之先，獨不論白菜為蔬之王，何也？
」於是「菜中之王」的美名不脛而走，流傳開來。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有「冬日白菜美如筍」之說。大白菜具有較高的營養價值，有「百菜不如白菜」的說法。
功效：美國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多，是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一種化合物，它能夠幫助分解同乳腺癌相聯絡的雌激素，其含量約佔白菜重量的1%。
秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的**傷害極大，而白菜中含有豐富的維生素，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。
民間也常說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
20樓：勤快胖虎子
第一種情況：綠葉子上出現較多的黑點，用清水能洗掉。這就是小蟲子造成的。
有名的菜青蟲都聽說過吧。那就是蟲屎之類的。應該是天然造成的。
洗掉就行沒危害；第二種情況：綠葉和白幫都有很多的小黑點。而且這些黑點是洗不掉的，是在白菜的纖維 裡面的。
這是一種白菜病。是由於使用了化肥，並且氮的含量過量使用造成的。目前，還沒發現這個黑點對人有危害； 第三情況：
黑點出現的較大，可以用黑斑來形容。這個是存放不當發生了霉變；第四中情況：有黑斑並且邊緣變色，有失去水分的情況。
這可以認為已經開始腐敗了，建議別在使用了。
21樓：wang耍賴皮
應該是天天下雨引起的黑點 無害的
白菜心裡都是幹葉子是怎麼回事啊
22樓：匿名使用者
俗稱叫燒心，這是白菜在生長過程中土壤缺鈣所致。
大白菜幹燒心是由於不良環境條件造成植株體內生理缺鈣而引起的生理性病害。其典型症狀是：外葉生長正常，剖開葉球後可看到部分心葉邊緣處變白、變黃、變乾，葉肉呈幹紙狀，病健組織區分明顯。
防治該病，除了選擇抗病品種外，還應注意把握以下幾點：
選擇地塊種植大白菜要選擇土質疏鬆、排水良好的地塊，盡量不選地勢低窪的鹽鹼地。均勻供水大白菜生育期水分**要均勻，尤其是蓮座期應注意土壤濕度的變化。雨水多的年份要適當耕，並延長蹲苗天數；乾旱年份則應縮短蹲苗期並及時澆水。
合理施肥切忌在大白菜生育期單一過量施用氮肥，應注意氮、磷、鉀肥的配合施用。因為過多施用氮素肥料土壤又很乾燥時，一方面會增加土壤溶液濃度，另一方面也因為土壤中微生物活動受到抑制，部分銨態氮被根系直接吸收，因而影響植株對鈣的吸收，引起幹燒心。
根外補鈣這是十分有效而又直接的辦法。通常從白菜蓮座期開始，每7～10天向心葉噴灑0.7%
氯化鈣和50×10-6萘乙酸混合液。施用時注意集中向心葉噴灑，一般施用4～5次即可達到80%的防治效果。
大白菜應儲存在低溫、通風良好的地方。大白菜儲藏期間，因生理活動進行而鈣源**又止，所以有繼續發病的趨勢，故在儲藏室溫度高而通風又不良的情況下發病重。滿意望採納答案。
白菜爛掉了是怎麼回事！！
23樓：匿名使用者
你是專一從事農業的,就將下面看完吧
進入10月份以來，大白菜的生長已進入到結球盛期，現階段是大白菜豐產豐收的關鍵時期，同時也是軟腐病大面積發生的時期。常見的病症有三種：莖基腐爛、爛葫蘆和葉片腐爛。
1.莖基腐爛：最初發生在大白菜的葉柄基部，發病初期呈水浸狀，出現橢圓形斑後逐漸擴大變軟，呈暗灰色，最後葉片完全爛掉，發出臭味（這是區別於黑腐病的典型特點）。
當白菜大部分葉片被侵染發病後整個植株折倒而死亡。這種腐爛由於葉柄乾縮不產生黴狀物。
2.爛葫蘆：軟腐病菌從幼苗的根部直接侵入。
除部分幼苗枯死外，大部分被害幼苗僅葉色髮深，使整株生長遲緩，到包心期遇大水漫灌或連陰雨天氣使根部出現缺氧時，大白菜的短縮莖（俗稱：疙瘩或葫蘆）髓組織腐爛發出臭味。發病初期，晴天中午葉片萎蔫，早晚恢復，持續幾天後，植株外葉平貼地面，心葉或葉球外露而死亡。
3.葉片腐爛：病菌由葉柄或葉片邊緣或葉球頂部的傷口侵入向下蔓延。多數是大白菜葉球葉片被害蟲危害以後，被害軟葉呈黏滑軟腐狀，破裂並露出心葉，最後整個葉球腐爛。
軟腐病發病條件：軟腐病病菌主要**於土壤，通過雨水、灌溉水從植株的傷口侵入。這些傷口包括人為的田間作業（折斷葉片）、蟲傷及白菜本身的自然裂口，在生長期久旱遇雨，蹲苗過度，深耕傷根，澆水過量造成地面積水土壤缺氧，都給病菌侵入提供了有利條件。
據試驗，白菜在不同生育期傷口癒合速度不同：苗期傷口24小時癒合；而蓮座期後72小時傷口才能癒合，所以這時期發病重。
在防治上，廣大菜農首先不要大水漫灌，減少地表積水時間，追肥適量，順水施肥。澆水前及時將發病植株拔除，帶離出菜田深埋。將病原處用生石灰或殺菌藥劑農抗751等灌入後踏實，減少再次順水蔓延侵害其它植株。
其次是用藥劑防治：第一，可選用72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑2000倍液或新植黴素2000倍液，每隔7天噴1次，連噴2～3次。噴藥時可配入磷酸二氫鉀每畝200克。
軟腐病菌喜偏鹼環境，在防治時可加入食醋每畝500～800毫公升，有利於提高植株的抗病能力。第二，用菜豐靈每畝100～150克加水50公斤，噴灑1～2次或用農抗751每畝2.5～5公升隨水滴入菜田。
第三，可用白菜防腐包心劑每15克對水15～20公斤，在白菜生長期及包心期各噴灑一次，能增強其抗寒、抗旱、抗病能力，同時對白菜的軟腐病、黑腐病、霜黴病、病毒病等病害有顯著的預防作用。第四，用菌毒斃1500倍液葉面噴施，間隔8～10天噴1次，連噴2次。
為降低軟腐病的發病率，來年再種大白菜時，廣大菜農還應注意選用抗病品種，一般長筒型白菜較包頭菜抗軟腐病；輪作倒茬，適當晚播；半高壟種植，減少田間作業次數及人為的創傷和機械損傷。
後記：為什麼今年大白菜病害嚴重？
今年夏天的高溫天氣為大白菜的病害埋下了禍根，8～9月份，降雨分布不均，連續陰雨及驟晴天氣出現多次，不利於大白菜生長，使大白菜傷口癒合時間延長，減弱了大白菜的抗逆性和大白菜產生癒合素的能力，造成多種病菌復合侵染（如黑腐病，霜黴病，病毒病，個別地塊還出現了白斑病等），為軟腐病菌侵染造成了條件。復合侵染的結果，造成植株抗耐性差，傷口癒合速度減慢。
平地種植，播種偏早也是造成軟腐病發生的條件之一。播種早為什麼病害重呢？據試驗，播種早，植株暴露在自然條件下時間長，受害蟲、病菌侵染的機會增加，所以得病的機率就增多。
（石家莊市蔬菜花卉研究所）
參考資料
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