1樓：山西小公尺雜糧
首先說聲您好，我也是孩子的媽媽，老家是山西農村的，自己家也種小公尺，我產後每天都是小公尺粥，離不開它很好喝。我家寶寶在三個月的時候就開始喝小公尺清湯（小公尺熬的粥除掉顆粒），寶寶到六個月就和大人一樣喝小公尺粥了。現在20個月了很健康身體棒棒的每天都離不開小公尺粥。
小公尺最珍貴就在於它熬出的那層皮，就是浮上的那一層油油的飯皮，中醫生也是這麼說的，所以我建議您不要給孩子用豆漿機磨，還是熬粥孩子吃了營養健康！
您自己家的小公尺是最好的，不用買公尺粉，還有粉碎的粉狀物，當然您可以給他熬粥的時候加上胡蘿蔔碎塊或者南瓜小塊等我還加了老家的莜麵就是燕麥、面黑公尺、蕎麥仁、紅小豆（補鋅）、紅棗等；偶爾用黑豆和紅棗農點豆漿給他喝。
也和您的顧慮一樣我很少買成品的都是自己熬製的，孩子肚子很好，胃腸也好，壯壯的也不愛生病。
總之希望能幫到您，希望您的寶寶能健康快樂的成長，也希望您以後能和您一起**孩子的養育問題。
對了親，提醒您一定要讓寶寶少吃鹽，吃鹽多了過早傷腎。
2樓：匿名使用者
小公尺能做公尺糊，做法如下：
材料全蛋120公克，蛋黃10公克，細砂糖100公克，鹽2公克，小公尺粉120公克
做法1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液。
2.再放入細砂糖、鹽於作法1中，用打蛋器打至乳沫狀。
3.放入小公尺粉用刮刀拌勻至無干粉狀。
4.將麵煳裝擠花袋或擠餅器中，擠出合適的大小就完成
3樓：
可以做公尺糊。再加點胡蘿蔔和紅豆，更營養，口感好、。
可以買台豆漿機，直接打公尺糊。胡蘿蔔得切碎泡軟，紅豆也可以先泡一會。
4樓：匿名使用者
可以的，還可加點素菜汁，在根據口味調調味
小公尺打公尺糊怎麼做
5樓：土豆泥啊泥
準備材料：小公尺、清水，具體做法如下：
1、將小公尺洗淨後放入高壓鍋煮成小公尺粥，水不要太多，盡量煮濃稠一點。
2、煮粥期間將製作寶公尺糊的工具：過濾網、小碗、不鏽鋼勺子，用開水浸燙一下，簡單消毒。
3、小公尺粥煮完後舀出適量小公尺粥放入過濾網內，盡量舀固態的小公尺粥，因為研磨過程中會出很多水分。
4、將過濾網置於小碗上、用不鏽鋼勺子進行研磨過濾。
5、經過過濾網研磨過濾後的就是非常細膩的小公尺糊了。
注意事項：研磨過濾的步驟可以用家用料理機代替，會更有效率。
6樓：帝都小女子
小公尺糊主料：小公尺100g
步驟：1.將小公尺用攪拌機攪成粉末
2.一定要是粉狀，如果有顆粒還要繼續攪拌
3.取兩勺磨好的公尺粉用溫水調勻
4.待鍋中的水開了之後加入調好的小公尺粉糊
5.小火一直不停的攪拌鍋內的食材至粘稠
7樓：
推薦我平時最愛喝的香香的小公尺黑豆紅棗公尺糊，早上起來喝一杯，頓時充滿了小時候的感覺。
工具/原料
1/2杯 小公尺、2/5杯 黑豆、5-6個 核桃、5-6個 紅棗步驟/方法
1、準備小公尺1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6個、紅棗5-6個。
2、把以上材料洗淨，倒入杯體中，加水至上下水位之間。
3、把各個卡口對好，插上電，按選擇按鈕，選擇公尺糊或豆漿或果汁，再按啟動。
4、加熱大概五分鐘，開始攪拌。
5、攪拌好了，再等一會，好喝的公尺糊只需要等待十三分鐘左右就新鮮出爐。
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