想用豆漿機打五穀雜糧喝,想知道五穀雜糧分別是指哪些東西,打的

2022-02-11 13:15:06 字數 5738 閱讀 3410

1樓:匿名使用者

稻菽麥黍稷。不用煮熟。

2樓:新興微豐

五穀豆漿是把大公尺、小公尺、紫公尺、玉公尺等五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成的飲品。不僅在中國受到養生人群的追捧,在歐美也享有「植物奶」的美譽。

五穀豆漿含有豐富的營養,比如說植物蛋白、磷脂、維生素b1、煙酸等,可以是防治高血脂、高血壓、動肪硬化等疾病。

只要沒有問題的乾糧都可以打漿喝,但要注意煮熟透之後再放入豆漿機裡面打,以免引起腹瀉的。同時也要注意豆漿機的清潔,五穀浸水一段時間後在放進去打會比較均勻。

想用豆漿機打五穀雜糧喝,想知道五穀雜糧分別是指...

3樓:匿名使用者

在《黃帝內經》中,五穀被稱之為:「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」,而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」,在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」,再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種,豆類有14種,總共47種之多。還有一種說法認為五穀泛指五類作物,即「懸、藤、根、角、穗」。

現代常用漢語中,通常說的五穀是指:稻穀、麥子、大豆、玉公尺、薯類,同時也習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧,而五穀雜糧也泛指糧食作物,所以五穀也是糧食作物的統稱。

而古代的「五穀」一詞,一般是指的是:粟、豆 、麻、麥、稻;同時五穀亦可為泛詞,泛指農作物或農產品。可延伸為含穀類或以土生作物為原料的食品和飲品等。

用豆漿機打五穀雜糧3-4天內喝完,平時放冰箱裡,為什麼第二天就有酸味?

4樓:斜陽紫煙

可能你的容器未經充分消毒。混入了大量微生物。所以發生變酸。這是微生物活動引起的

五穀雜糧用豆漿機要怎麼做呢??

5樓:茶哥顏國添

五穀雜糧用豆漿機可以做的,做法如下:

首先需要挑選好的五穀雜糧,必須是新鮮的。把豆漿機清洗一下,然後瀝乾水。

2.把雜糧先清洗一下,要先清洗乾淨的,洗2-3遍即可。

3.把五穀雜糧倒入豆漿機內,倒入適量的水,然後蓋上蓋子。

4.插上電源,然後按下豆漿機上面的八寶粥,點選開始。

5.差不多煮20分鐘,指示燈亮了,豆漿機停止工作。拔掉電源,盛起開始飲用。

6樓:餘生只愛洲洲

用料; 大公尺1/3杯、姜100克  、高粱公尺、糯公尺、 黑公尺、紅公尺糙 、  快熟麥片 、花生各一勺

做法1,用公尺杯先裝1/3大公尺,高粱公尺、糯公尺、 黑公尺、紅公尺糙疊加配成一杯公尺。

2,混合好的公尺用水洗淨,略泡一下。

3,薑洗乾淨剁碎。

4,快熟麥片

5,花生

6,將五穀雜糧全部放進豆漿機,水量剛好到下水位線就好。

7,選擇營養公尺糊檔啟動,煮大概20分鐘。

7樓:新興微豐

簡單來講,用豆漿機做五穀雜糧只需3步即可:

首先,準備好大公尺1/3杯、姜100克、糯公尺、黑公尺、高粱公尺、快熟麥片、紅公尺糙、花生各一勺;

然後,將高粱公尺、糯公尺、黑公尺、紅公尺糙放到乙個公尺杯當中,用清水洗淨,將姜洗淨剁碎;

最後,將五穀雜糧全部倒入豆漿機中,加水打水位線即可,在豆漿機上選擇公尺糊啟動,大約煮食20分鐘即可,然後就可以倒出吃了。

ps:可以加入少許的白糖調節口感。

8樓:蒼井瑪利明步

材料紅豆20克、黑豆20克、赤小豆20克、薏公尺20克、核桃仁20克、花生仁20克、糖適量。

做法1、紅豆、黑豆、赤小豆、薏公尺和花生仁用水浸泡6小時,洗淨備用;

2、將浸泡好的豆類、薏公尺、花生仁和核桃仁放入豆漿機中;

3、接著加入足量的清水;

4、啟動豆漿機的按鍵,煮20分鐘即熟;

5、倒出煮好的豆漿,加適量的白糖調味即可飲用。

9樓:匿名使用者

和豆漿差不多啊 就是把你要做的東西泡好 然後和豆子一樣做就好了

10樓:雨一婷

如果是黑公尺糊的話,那就是黑豆、黑芝麻、水根據比例,按打豆漿的方法打就可以了(一定要按平常打豆漿的量,別放多了,會糊的)。做好加適量糖,就成美味的黑公尺糊了。

五穀雜糧就是喜歡放什麼豆就放什麼豆,只不過豆種類越多佔得比例越少罷了,不過雜糧豆漿營養很全面的!

11樓:listen小傢伙

1、黃豆漿

檢視**

用料:黃豆85克,水1。3公升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量

歸經:入脾、胃

功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁

建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃

2、花生豆奶

檢視**

用料:黃豆、花生、牛奶200克,水

製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺

歸經:入脾、肺

功效:潤膚,盒肺氣、補虛

3、芝麻黑豆漿

檢視**

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,

製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網

歸經:入脾、肺、大腸

功效:烏髮養髮,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳

4、豆漿冰糖公尺粥

檢視**

用料:黃豆,大公尺與冰糖,水

製作:將預先製作好的豆漿與公尺(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀

歸經:入肝、肺

功效:養顏潤肺,盒肺氣

5、芝麻蜂蜜豆漿

檢視**

用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水

製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成

歸經:入脾、肺

功效:養顏潤膚、烏髮養髮

6、核桃杏仁露

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用料:核桃、杏仁、清水適量

制法:1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水;

2、啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟;

功效:養顏面、益智

7、綠豆漿

檢視**

用料:綠豆、白糖、清水適量。

制法:1、將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。

2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。

3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。

功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。

注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。

8、消暑二豆飲

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用料:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。

制法:1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。

2、將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。

3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不願喝甜的也可不加糖。

功效:消暑止渴、清熱敗火。

三款女性秋冬特色豆漿滋補美容食譜

立冬已至,氣候轉乾讓不少女性朋友又開始面臨一系列美容問題;同時日益轉涼的溫度也令大家更添了幾分食慾,不知不覺就貼上了「秋膘」;更有一些體制較弱的女性,已經開始與秋冬交接時期的流感等疾病了戰鬥。

難道保住初冬的美麗健康真的那麼難?實際上,一杯香濃的自製豆漿,不僅新鮮營養,還可以為我們 提供保住初冬美麗的有效「攻略」。原來,大豆中本身就含有豆漿中含有豐富的大豆蛋白、膳食纖維、大豆卵磷脂、鈣、鐵、鋅、維生素等,我們再根據自身需要加 上各種穀類和水果的配合做成五穀或者花色豆漿飲用,不僅能夠增強體制,更能起到敗火、??

寒、調節腸胃、排除毒素、**等意想不到的效果呢。

下面,向大家介紹幾款由養生專家推薦的女性秋冬特色豆漿滋補美容食譜。

1、橘柚豆漿

檢視**

材料:乾豆36克、橘肉60克、柚肉30克

做法:1、將黃豆浸泡好,洗淨備用;2將橘子肉與柚子肉和溼豆一起放入杯體中,加水至中水位;3、接通電源,選擇「果蔬豆漿」鍵,按下「啟動」鍵,待到製漿結束後拔掉電源線,製作完成。

營養特色:橘柚中含有豐富的vc,而且受加熱的影響較小,柚子有良好的敗火作用。

2、栗子燕麥豆漿

檢視**

材料:乾豆40克(溼豆90克,溼豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。

做法:1、將黃豆預先浸泡好,洗淨備用;2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥溼豆一起加入杯體中,加水至中水位線;3、接通電源,選擇「五穀」鍵,按下啟動鍵,待到製漿結束後拔掉電源,製作完成。

營養特色:栗子厚腸胃,補腎氣,??寒。

3、生菜豆漿

檢視**

材料:乾豆60克(溼豆130克,溼豆2杯半),生菜葉15克(兩大瓣的葉子),丘比沙拉1勺(6克)。

做法:將乾豆預先浸泡,洗淨備用;將生菜葉洗淨切成細條,與溼豆一起加入杯體中,再加入沙拉醬,加水至中水位線;接通電源,選擇「果蔬豆漿」鍵,按下「啟動」鍵待製漿完成後,拔掉電源線,製作完成。

營養特點:清肝養胃,富含蔬菜纖維,利於**。

核桃豆漿

原料:幹黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。

做法:1.將幹黃豆預先浸泡好。

2.將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鐘做好益智豆漿。

tips

核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素,是補腦長壽佳品,對保護心血管、預防冠心病、中風、老年痴呆頗有裨益。核桃芝麻豆漿富含卵磷脂和膽鹼,能有效改善大腦機能,補腦益智,增強記憶力。

枸杞補腎豆漿

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材料:黃豆60克,枸杞子30克。

做法:1.將黃豆浸泡於溫水中6-8小時,泡至發軟;枸杞子淘洗淨。

2.將泡好的黃豆洗淨,和枸杞子裝入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,待枸杞豆漿製好即可。

tips:

此款豆漿滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力,男性飲用,可緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等症狀。

蔬菜水果豆漿汁

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原料:蘋果、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬汁、豆漿。

做法:1、準備好蘋果、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬汁,都應酌量新增,在製作之前先將材料放在冰箱裡。

2、將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗淨,切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形,胡蘿蔔切成細長條。

3、將切好的蔬果依次放入榨汁機。若是菠菜等帶葉的蔬菜,輕輕捏成團放入。

4、在榨好的蔬果汁裡加入檸檬汁和豆漿。蔬果汁和豆漿的比例是1:1。如果多放豆漿的話,味道會變得清淡。

tips:

也可以常使加入其他的蔬果,如菠蘿、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的營養價值,口味也更加獨特。另外,所用的蔬果也可以單獨做成特色的果味豆漿,大家不妨多試試。

也可直接用黃豆和蔬果同步做。

蝦皮紫菜補鈣豆漿

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原料:黃豆40克,大公尺15克,紫菜10克,蝦皮10克,小公尺10克,蔥少許。

調料:鹽、味精各適量。

做法:1.將黃豆預先泡好;紫菜、蝦皮、大公尺、小公尺淘洗淨;蔥切碎。

2.將全部材料一起放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,待豆漿製成即可。

3.在做好的豆漿中新增少量鹽及味精調味,即可直接飲用。

tips:

蝦皮營養豐富,每100克含鈣量高達991毫克,素有「鈣的倉庫」之稱,補鈣效果極佳。

紫菜含碘量很高,可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」,有軟堅散結功能;紫菜也同樣富含鈣、鐵等礦物質元素,能**缺鐵性貧血、促進骨骼及牙齒的生長發育。

此款豆漿可作為補鈣佳品時常飲用。

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