中國人為何更容易患上胃癌

2022-01-19 16:22:33 字數 4770 閱讀 3475

1樓:王桂真營養師

前幾天,50歲的李教授被確診為胃癌,而在此之前,李教授的母親和妻子也早已經被確診為胃癌。李教授的家庭情況本來非常好,過得也是其樂融融,而如今面對癌症,一家人也開始唉聲嘆氣。

胃癌在中國屬於高發的癌症,我國胃癌的發病人數佔據全球胃癌發病總人數的47%。這個數字,也讓很多人看了感覺有點害怕。胃癌,無論是發病率還是死亡率均站所有癌症的第二位,嚴重威脅人類的健康。

一旦被診斷為胃癌,生命也開始進入了倒計時,為何中國人更容易出現胃癌?胃癌的高發,也與中國人的飲食特點密切相關。忌口4物,胃也會謝謝你。

鹹菜鹹菜能夠開胃,尤其是早餐的時候搭配小鹹菜是很多家庭的標配。吃不下飯的時候,吃點鹹菜也能有點食慾。對於鹹菜,中老年人是情有獨鍾。即使是家裡每天都炒菜,也會吃上點鹹菜。

鹹菜是老百姓餐桌上常見的食物,而鹹菜中往往含鹽比較高。尤其是一些老鹹菜,含鹽量更是高的驚人。食鹽吃得多了,這些鹽會傷害到胃粘膜,胃粘膜出現破損而引起胃病。

久而久之,胃癌也就找上門來。

剩菜如今我們的生活條件好了,每天都會炒菜,甚至是一日三餐都會炒菜。有時候炒的菜有點多,吃不完的菜怎麼做?年輕人可能會選擇倒掉,而中老年人可捨不得倒掉剩下的飯菜。

這些剩下的飯菜就往往被放進冰箱,等到下一頓或者是下下頓的時候再說。剩菜剩飯放置的時間比較長,往往會產生亞硝酸鹽。而這些亞硝酸鹽在一定條件下會產生亞硝胺,亞硝胺是致癌物,也就增加了胃癌的發病風險。

這李教授一家人就是從苦日子裡過來的,家裡的剩菜從來沒有浪費,都被家人吃掉了。

白酒白酒是常見的酒水之一,有些人還就喜歡喝點白酒。李教授每天都喜歡喝上二兩白酒,而且還是60度的白酒,認為這樣的白酒喝著才有勁。有時候也會有些應酬,而應酬的時候自然也會選擇自己喜歡喝的白酒。

白酒中酒精的含量較高,而酒精也就是乙醇早已經被列為一類致癌物。可能大眾對於喝酒的危害,聽到更多的是對於肝臟帶來的危害。殊不知,過量飲用白酒也是誘發胃癌的主要因素。

酒水是除了水之外,唯一可以直接在胃裡就被直接吸收的物質,對於胃粘膜的傷害極大,也就增加了胃癌的發病風險。

鹹魚可能很多人對於鹹魚有著美好的回憶,小時候吃窩窩頭的時候搭配點鹹魚,那真是兒時最美好的回憶。而李教授一家也不例外,隔三差五就去買上一條老鹹魚,再蒸上一鍋窩窩頭,吃起來真是香。而鹹魚,卻是含有一些不利於健康甚至危害健康的物質。

鹹魚是醃製品,用食鹽醃製時間較長,在長時間的醃製過程中,鹹魚中產生了亞硝酸鹽。偶爾吃上一兩次還不要緊,但是經常吃鹹魚就會增加癌症的發病風險。而且,鹹魚中含鹽量也較高。

我國普查資料證明,在胃癌高發區,食鹽的攝入量普遍高於12克。

胃癌要重視胃鏡檢查

胃癌在早期的時候並沒有典型的症狀,確診為胃癌的時候,往往已經是胃癌的中晚期。胃癌如果在早期能夠被發現,早期胃癌對於身體的危害並不大,僅僅是侵犯胃的粘膜層、粘膜下層,可以通過胃鏡把癌變的粘膜剝掉就可以,甚至都不用開刀就可以完成。

胃癌早期的**率高達90~97%,而到了進展期,胃癌5年的存活率小於30%。想要對胃癌做到早發現早**,就要重視胃鏡檢查。雖然很多人不願意做胃鏡檢查,但是胃鏡是發現早期胃癌的唯一利器,無可替代。

如今在醫院做胃鏡檢查也較為方便,也有**胃鏡檢查。40歲以上的人,在做體檢的時候,盡量加上胃鏡檢查。對於胃癌,要做到早發現、早**。

2樓:小丁創業

因為許多人喜歡吃重油、重辣、重鹽的食物。而這些食物對胃部的傷害是非常大的。

3樓:花田良紀

因為中國人的飲食習慣,看看咱們都是那個不分餐的,然後呢,用那個筷子在那個湯裡邊容易來回的咯,所以很容易傳染一種幽門螺旋菌,又問羅軍呢,又是引起胃癌的乙個最最根本的乙個原因,所以中國人得這個病呢,因為就會傳染性比較快,比較強,得病比較多

4樓:桃子味少女

中國人為何更容易患上胃癌?第一可能主要與飲食不乾淨,不節制有關。第二,經常吃一些醃製的熟食,滾燙的食物有關。第三還與精神因素有關,工作壓力大,勞累,睡眠不足等情況有關。

5樓:人間學徒俊俊

的確,中國大部分人都不注意飲食問題,胡吃海喝,加重腸胃負擔導致後面變成了胃癌。

6樓:楊爽醫生

哪些人更容易發生胃癌呢?

胃病怎麼調養呢

7樓:首蕊騎鶯

養胃即清養胃陰。**胃燥津傷、胃陰不足的方法。症見胃部灼痛或胃中不舒,易飢,大便燥結,口乾咽燥,舌紅少苔,脈細數等。

用益胃湯、五汁飲等方。或選用沙參、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥**。合理的膳食結構是健康的基礎、「保胃」的前提,九個字:

「紅黃綠白黑」和「一二三四」。所謂「紅黃綠白黑」,是總結出來的五種對健康大有裨益的食物:「紅」是指西紅柿(即番茄),一天乙個西紅柿,患上前列腺癌的機率減少45%;「黃」是指玉公尺、胡蘿蔔,這些食物維生素a多,缺乏維生素a的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎;中年人容易患癌症、動脈硬化;老年人容易眼睛髮花、視力模糊;「綠」是指前面提到過的綠茶;「白」是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、**有特別好的功效,此外還能通大便;「黑」是指黑木耳,科學實踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。

至於「一二三四」,是關於每個人每天健康膳食的四個要點。「一」是每天一袋牛奶,日本有句話是「一袋牛奶振興乙個民族」,「我們中國的膳食有很多優點,但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣」,正常每天每人需要800

毫克鈣,但是大多數中國人的伙食裡只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補充一袋牛奶,就補充齊了。「如果有些人喝牛奶實在不習慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆漿」。「二」是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大公尺或麥麵粉,「體力勞動多的可以多一些,一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點,」但吃飯要按四條規矩進行:

飯前喝湯,進食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。「三」是三份高蛋白,每份可在一兩瘦肉、乙個雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了乙個荷包蛋,中午吃乙個肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。「四」是四句話:

有粗有細、不甜不鹹、三四五頓、七八分飽。有粗有細,就是要粗細糧搭配,營養有互補作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子面、老玉公尺、紅薯等,對健康有好處。不甜不鹹是說不要淨吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太鹹,一天吃6克左右的鹽就適中。

三四五頓,是指每天吃的餐數,一般人都是三四餐,怎樣安排「五餐」呢———早餐與午餐中間加一頓點心餐,下午四五時吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。

8樓:斛彩榮脫釵

胃疼是一種非特異性症狀,常出現在胃炎,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,還有上腹疼不一定是胃,也有可能是肝,膈等。

要作出診斷,還需要你其他的病情。

胃痛是胃部疾病最常見的症狀,疼痛的程度、性質、發作時間都可以因為病情的不同而有區別。當胃收縮過於亢進或進食過多時,可在上腹部(心窩部)出現緊張性或壓迫性疼痛的感覺;胃下垂或胃擴張時,由於收縮減弱或者消失,可出現沉重或膨脹的感覺;慢性胃炎常常表現為進食後上腹部不適、脹悶或者疼痛;潰瘍病時胃痛則表現為週期性的飢餓痛或夜間痛;潰瘍穿孔的疼痛表現為突然發生的刀割樣劇痛。

.**胃痛三法

2.受寒胃痛,可將粗食鹽1公斤炒熟,用布包成2包,反覆輪換熱敷寒處,有較好的止痛效果。糧食酒500克,小黃連子(又名土五味子)100克,工糖適量,泡成藥酒,每日飲服,**胃病有效。

3.急性胃腸炎發作嘔吐、腹瀉時,廳飲食中適量增加一些鹽分,有利於調節休液,保護腸胃器官。

胃痛痛不痛由你

胃痛是中醫脾胃系統疾病當中的常見病。它的**病機非常簡單明瞭。沒什麼特殊和神秘的。

常見的胃痛原因有:急慢性胃炎、消化性潰瘍、十二指腸炎、胃粘膜脫垂、胃癌、胃良性腫瘤等等。只要明確疼痛的原因,大部分胃痛用西藥可以緩解症狀,少數頑固的可以用中藥來**。

要注意的是及時正確的診斷,排除惡性病變診斷**的延誤。單驗

方1,烏賊骨,貝母等份研細末,每次服3克,適用於胃痛泛酸明顯者。

2,香附6克,高良薑3克,水煎服,適用於胃痛寒凝證和氣滯證。

3,青木香研細末,每服3克,適用於胃痛氣滯證。

4,三七粉3克,白芨粉4.5克,大黃粉1.5克,混合每服3克,適用於胃痛淤血證,嘔血黑便者。

胃痛應該注意什麼

胃痛雖可由多種疾病引起,但最為常見的疾病是慢性胃炎和消化性潰瘍,由於這兩種疾病是乙個慢性發展的反覆波動、遷延難癒或易**性疾病,因此對胃痛者的飲食調理尤為重要,胃痛病人的飲食要求如下:

1、首先要糾正不良的飲食習慣。多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜。有吸菸嗜好的病人,應戒菸。

2、飲食定時定量。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時,間隔時間要合理。

急性胃痛的病人應盡量少食多餐,平時應少食或不食零食,以減輕胃的負擔。

3、注意營養平衡,平素的飲食應供給富含維生素的食物,以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力,並促進區域性病變的修復。

4、飲食宜軟、溫、暖。烹調宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合後慢慢嚥下,這樣有利於消化和病後的修復。

要注意四季飲食溫度的調節,脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物。肝鬱氣滯者忌在生氣後立即進食。**:

1:飲食**;如能長期注意,可使胃炎超於痊癒,飲食有規律,要定時定量,避免暴飲暴食,食物宜軟,易消化。避免過硬、過酸,過於辛辣、和過熱飲食。

2:抗酸劑:甲氰咪胍0.

2g,每日三次。或雷尼替丁150g,每日兩次。或法莫替丁20mg,每日兩次,口服。

3:胃動力藥:馬叮啉片每次10mg,每日三次,飯前半小時服用。

4:抗幽門螺旋菌藥物:得樂膠囊,或得樂顆粒。

5:保護胃粘膜藥:麥滋林-s

0.67g,每日三次。或樂得胃、胃速樂每次2片,每天三次。

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