酒店管理專業怎麼樣?它主要學什麼

2021-12-30 08:51:30 字數 5415 閱讀 8759

1樓:杭州新東方烹飪學校

學習酒店管理專業好就業,好找工作,現在烹飪技術學校針對酒店企業定向培訓的酒店管理人才,既可以做管理,又擁有大廚的廚師技能,高收入好就業。

2樓:匿名使用者

回答酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識,接受酒店的前台、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練,進行酒店的服務、管理、經營等。酒店管理專業主要學習的課程有:《酒店人力資源管理》、《餐飲經營管理》、《酒店前台與客房管理》、《旅遊商品學》、《酒吧經營與管理》、《酒店服務質量管理》、《酒店公共關係》、《酒店規劃與設計》、《酒店經營戰略》、《酒店投資規劃與設計》 部分高校按以下專業方向培養:

旅遊、涉外、高階管家、人力資源、現代營銷、奢侈品管理、財務及投融資、航空旅遊服務、酒店部門經理、酒店運營管理。

3樓:安徽新東方烹飪學校

酒店管理專業大學大多數都是純理論教學,這種形式已經滿足不了酒zhi店企業對技術型人才的需求,所以現在缺的是技術型的酒店職業經理人,所以一定要找對學校學習,學校目前開設酒店管理專業,培養職業經理人。目的是更好的就業,校企合作

酒店管理專業怎麼樣?它主要學什麼?

4樓:杭州新東方烹飪學校

學習酒店管理專業好就業,好找工作,現在烹飪技術學校針對酒店企業定向培訓的酒店管理人才,既可以做管理,又擁有大廚的廚師技能,高收入好就業。

5樓:安徽新東方烹飪學校

學酒店管理專業好就業,可以選擇到專業的烹飪院校學習,開設酒店管理專業,與各大酒店餐飲企業合作的,培養的是酒店管理應用型人才,懂餐飲,懂管理,畢業意味著直接就業,分配工作,技能加學歷。

6樓:匿名使用者

回答酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識,接受酒店的前台、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練,進行酒店的服務、管理、經營等。酒店管理專業主要學習的課程有:《酒店人力資源管理》、《餐飲經營管理》、《酒店前台與客房管理》、《旅遊商品學》、《酒吧經營與管理》、《酒店服務質量管理》、《酒店公共關係》、《酒店規劃與設計》、《酒店經營戰略》、《酒店投資規劃與設計》 部分高校按以下專業方向培養:

旅遊、涉外、高階管家、人力資源、現代營銷、奢侈品管理、財務及投融資、航空旅遊服務、酒店部門經理、酒店運營管理。

7樓:宗寧松綾

主要學酒店管理概論、現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂等。

這是個不錯的專業,只是有些人對這個專業存在著心理上的不接受,其實這不是乙個吃青春飯的行業,而是幹的時間越久在這個行業裡摸得越透,幹的越順手,也就是說幹的越久掌握的管理經經驗越多,以後的路越廣。

8樓:你開心就好鴨

回答我只能說還是需要從頭做起的,因為誰也不會放心把酒店交給乙個剛剛畢業的,啥也沒經歷過的學生去管理

但只要您做的好,工資待遇會十分樂觀

提問噢噢好

回答很高興為您解答,如果您對我的服務滿意的話,請給個贊呢,感謝!

提問酒店管理就業前景怎麼樣

回答我個人覺得前景還是可以的

特別是現在很多酒店都是越做越大

而且如果您終於不去酒店,也是會有很多出路的提問好的謝謝

更多7條

酒店管理專業是學些什麼?

9樓:貴陽新東方烹飪學院

酒店管理主要學習:《現代酒店管理》 《餐飲服務與管理》、八大菜系、食品雕刻、糖藝麵塑、西點西餐、酒店財務管理、酒店實用英語等,畢業生可在星級酒店、旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、旅遊交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、等工作

10樓:差仔哥土

三年內北京酒店也將達800家,高階酒店管理人才搶手。酒店管理專業是全球十大熱門行業之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會,2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大,所以你大可不必為就業犯愁。

預計到2023年,高階酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內酒店從業人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。

酒店、旅遊業將成為上海服務產業的支柱。目前,全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。三年內北京酒店也將達800家,高階酒店管理人才搶手。

一、培養目標與要求 本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

本專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

二、主要課程 酒店管理概論、現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。

三、畢業應掌握的技能與就業方向 1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神; 2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識; 3、掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢; 4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識; 5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規; 6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力; 7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。濟南,和北京都有專業的學校.

11樓:瀋陽新東方烹飪學校

你可以來我們這兒,具體了解一下

12樓:安徽新東方烹飪學校

餐飲酒店管bai理學習的內容包含:《du現代酒店管zhi理》《酒店心理學》《前dao 廳客房服務與管理回》《餐飲服務與答

管理》 菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷 酒店財務管理、會議服務與管理、康樂 服務與管理、酒店實用英語等。

13樓:倪斯榮瑩然

1、專業適用範圍:本專業培養掌握酒店經營管理,熟悉旅行社業務,具有專良好的個人

素養和語言表達屬能力,良好的服務接待和管理能力,能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨幹。學生畢業後可面向星級酒店、移動公司、房地產公司、銀行、保險等相關行業就業。

2、專業主幹課程:大學英語、旅遊英語、旅遊心理學、中外禮儀、旅遊法規、飯店會計、餐飲執行與管理、前廳執行與管理(2023年評為國家精品課程)、客房服務與管理、形體、導遊業務、旅行社管理、現代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。

酒店管理專業都學什麼呢?

14樓:厲會運飛宇

酒店管理學要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。

大學酒店管理專業一般都會有旅遊管理學、導遊業務、導遊基礎知識、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、中國旅遊地理、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷等課程。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

酒店管理專業是管理學下設的乙個學科,除了管理學基礎知識,還要學一些與酒店業相關的科目,比如質量管理、酒店管理軟體、烹飪、禮儀等。

這個專業畢業後根據你學的成績和悟性,可以做酒店的中高階管理人員。

每個大學都有不同的科目設定

但有些是必備的:酒店管理,人力資源管理,市場營銷,旅遊心理學,統計學,會計學,管理學,酒店英語,象形體禮儀,交往禮儀都是很輕鬆的課,而後的大學英語,高等數學,什麼社會學,形式政策,體育,英語口語等等都是什麼專業都要學的,我就不多說了

15樓:匿名使用者

回答酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識,接受酒店的前台、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練,進行酒店的服務、管理、經營等。酒店管理專業主要學習的課程有:《酒店人力資源管理》、《餐飲經營管理》、《酒店前台與客房管理》、《旅遊商品學》、《酒吧經營與管理》、《酒店服務質量管理》、《酒店公共關係》、《酒店規劃與設計》、《酒店經營戰略》、《酒店投資規劃與設計》 部分高校按以下專業方向培養:

旅遊、涉外、高階管家、人力資源、現代營銷、奢侈品管理、財務及投融資、航空旅遊服務、酒店部門經理、酒店運營管理。

16樓:陝西新東方烹飪學院

酒店管理專業要學習的課程有:《現代酒店管理》、《酒店心理學》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等。主要培養從事飯店經營管理和接待服務的管理人才。

17樓:倪真閆芳蕤

我就是學酒店管理的,主要課程有:《飯店管理概論》、《旅遊學》、《管理學》、《酒店財務》、《酒店市場營銷》、《酒店餐飲與服務》和輔助的《勞動法》。

18樓:譙駿桓依薇

酒店管理概論

、現代酒店管理

、酒店心理學、

旅遊學概論

、前廳客房服務與管理

、餐飲服務與管理

、菜點與酒水、

酒店英語

、現代酒店營銷、

酒店財務管理

、會議服務與管理、

康樂服務與管理

酒店管理專業主要學習什麼?

19樓:安徽新東方烹飪學院

學習酒店管理可以選擇來這裡。

你可以學習的酒店管理課程內容包含:《現代酒店管理》《酒店心理學》《前廳客房服務與管理》《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等。

培養目標:

注重學生綜合素質培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

畢業生可在旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅遊交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、科研教學、導遊、人力資源培訓等工作。

20樓:助堞

英語強化 電腦知識培訓 酒店管理軟體學習 酒店行業簡介 職業生涯培訓 英語交流、電腦技能(分基礎班和高階班)、酒店營銷、金融會計、酒店人力資源管理、餐飲服務技能及與顧客交流能力、烹飪理念、酒店前台事務操作、客房服務及酒店電腦管理系統。英語學習包括課堂教學和語言實驗室學習,在那裡學生可根據個人需要進行操練。 la rotonde and petit paradis 餐廳、餐飲操作室、模擬酒店接待前台及訓練客房服務的房間、電腦房、多**中心和圖書館都是進行教學的場所。

教學方式包括講課、實際操作、專業討論、以及在學院的烹飪培訓學校現場實習。以上這些都可使學生得到理論知識和實際技能和經驗

酒店管理學什麼,酒店管理專業主要學什麼?

酒店管理學 酒店人力資源管理 餐飲經營管理 酒店前台與客房管理 旅遊商品學 酒吧經營與管理 酒店服務質量管理 酒店公共關係 酒店規劃與設計 酒店經營戰略 酒店投資規劃與設計 部分高校按以下專業方向培養 旅遊 涉外 高階管家 人力資源 現代營銷 奢侈品管理 財務及投融資 航空旅遊服務 酒店部門經理 酒...

高爾夫專業,學高爾夫管理專業怎麼樣

這個專業分的也是很多的 比如樓上說的 男的方面最好主攻管理 因為球童 大部分球場都不要男性 銷售這方面倒是掙的最多的 但是得看業績 業績好的話 這就算拿下了 不好的話 額。草坪方面來說 你學高爾夫來說 就不用了 草坪方面 人家會找園林的 大多 職業是很不錯 現在競爭力不算大 總體來說不難學 我就是江...

酒店管理都學什麼,酒店管理專業都學習什麼課程?

酒店管理學要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店 餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。大學酒店管理專業一般都會有旅遊管理學 導遊業務 導遊基礎知識 旅遊政策與法規 旅行社業務 旅行社管理 中國旅遊地理 旅遊心理學 旅遊經濟學 旅行社經營與管理 旅遊市場營銷等課程。學生畢業後主要去各飯店 酒店...