1樓：心明心誠
豬血的營養十分豐富，素有「液態肉」之稱。據測定，每100克豬血含蛋白質19克，高於牛肉、瘦豬肉和雞蛋的含量；脂肪含量極少，每100克僅含0.4克。
所以豬血屬低熱量、低脂肪、高蛋白質食品。另外，豬血中含有人體必需的無機鹽，如鈣、磷、鉀、鈉等，以及微量元素鐵、鋅、銅、錳等。
豬血的這些營養特點特別適合老年人。 老年人身體由盛趨衰，蛋白質合成代謝逐漸緩慢，如血紅蛋白合成減少，因此易患老年性貧血。一般認為，老人膳食中優質蛋白質應佔蛋白質總量的50％左右，每日每千克體重需要蛋白質1～1.
2克。豬血中含有人體所需8種氨基酸，是老年人的理想食品。豬血含有豐富的鐵質，是造血系統不可缺少的成分，對老年人容易發生的缺鐵性貧血可起到「補血」作用。
豬血所含的鋅、銅等微量元素，具有提高免疫功能及抗衰老的作用，老年人常食豬血，能延緩機體衰老，耳聰目明。豬血中還含有一定量的磷脂醯膽鹼（卵磷脂），有抑制低密度脂蛋白的作用，有助於預防動脈硬化，對高血壓、冠心病、高脂血症、腦血管病等患者有益。 此外，老年人由於牙齒脫落，咀嚼困難，加上消化功能減退，食物不能被充分消化吸收，容易患營養不良。
豬血質軟似豆腐，便於咀嚼，容易被消化吸收。所以老年人常食豬血既有營養，又能強身健體。
2樓：雪之彌
都差不多，只是豬血更多人食用~
青協與團總支相比哪個好
個人認為團總支好，團總支跟著黨走，但是工作比較多，有點辛苦，如果功課不是很多的話，我個人建議爭取進團總支。青協就閒點。大學需不需要參加團委或青協的，加入的話有什麼利弊嗎 不參加也沒什麼事，學分跟這些也沒關係 只是參加了話獎狀什麼的更容易得到，而這些有加分的 比如正常乙個班裡每年的班委會有什麼優秀獎，...
你認為雞蛋與鴨蛋相比，哪個營養價值高一些
鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富。鴨蛋中幾種重要的維生素，一般來說都和雞蛋差不多，而且維生素b2，在鴨蛋中要比雞蛋中多1 5以上。維生素b2是一種很容易缺乏的維生素，如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多。鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養。首先，鴨蛋中蛋白質的含量...
養十頭牛與打工哪個好，養十頭牛與打工哪個收益高？
十頭的話規模太小而且首先需要投資回報週期也很長。最主要的還是要考慮實際情況，比如家裡是否有人需要照顧 資金是否寬裕 是否有政策扶持等。養十頭牛並不比外出打工輕鬆或不比打工好。養十頭牛，圈舍有四五十平方就足夠了。開始沒有必要在圈舍上投資過大，利用老房子或者簡易搭建一下就可以。圈養的情況下，就得選擇長勢...