1樓：歷英耀計哲
依個人口味而定。
1、大蔥：煎餅卷大蔥是煎餅最為常見的一種吃法，將大蔥洗乾淨，加上剛烙好的煎餅卷著吃。在吃的過程中會蘸上大醬，味道辛香辣伴著甜醬的味道，是一種非常美妙的吃法。
2、土豆絲：有些人也會在煎餅中加上土豆絲，因為土豆絲含有較高的澱粉，而且容易熟，也是許多人選擇的乙個原因之一。卷的土豆絲要在製作煎餅的時候就要放入卷在一起，不能像卷大蔥那樣直接食用，需要加熱才能食用。
3、此外，煎餅還可以卷著胡蘿蔔絲、黃豆芽、海帶絲、蔥花、香菜末等等，這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的營養，可以根據自身的情況搭配一兩種甚至多種的蔬菜
2樓：禹新美粘景
單餅卷菜的做法步驟
1麵粉中打入一枚雞蛋。
2加上2g鹽。
3加水和成稀一點的麵糊。
4再平底煎鍋上均勻的抹一層花生油。
5離火放上適量的麵糊攤成薄餅。
6小火慢慢烙。
7烙至薄餅開始起泡，再翻過來烙。
8烙好的餅。
9把土豆和辣椒一起炒成酸辣土豆絲。
10去一張單餅，在餅上面放上適量的土豆絲。
11從一邊卷起來。
12乙份可口的單餅卷菜就做好了
3樓：郜良御博超
前言用油菜汁做的，綠色的！
材料主料：麵粉，菜汁適量；
輔料：單餅卷菜
1包餃子剩的油菜汁和成麵團醒20分鐘
2切成小麵團桿成麵餅
3鍋內放水，放上蒸蓖鋪上紗布，水開放餅再杆再放，一起蒸出鍋就可以了，卷菜吃
單餅卷菜的做法步驟圖，單餅卷菜怎麼做好吃
4樓：面朝大海路途
用料單餅 4張
清炒土豆絲 一盤
大蔥炒雞蛋 一盤
火腿腸 一根
單餅卷菜的做法
把材料準備好。
卷起來！
各種卷起來！開吃！
水單餅卷菜的做法步驟圖，水單餅卷菜怎麼做
5樓：如意三人行
用料麵粉水單餅卷菜的做法
與正常和面一樣，區別是和面的水分兩部分，前一部用開水和，後面再用一些涼水＋鹽和，這樣餅子軟又筋道。面稍微和軟一點，用筷子攪著一點點分次放水，不要一次倒太多水。和好醒好面後分成小份的面劑子，開始擀，擀得薄一些。
籠屜倒水燒開，水稍微多點避免動作慢燒乾再倒水不好倒。籠鼻子上面襯打濕的籠布，水開後，把擀好的第一張餅放鍋裡，鋪平整蓋蓋子，調中小火。再接著擀好第二張落在第一張上面，以此類推。
最後一張餅放入後，蓋蓋子蒸3-5分鐘。
整個餅子弄好可整體翻一下，相對可以都吃到軟的。乙個乙個慢慢剝離開。
我是在最後乙個餅子蒸的時候開始炒菜，可以選擇切絲的菜，葷素搭配。還可以青椒肉絲，豆芽肉絲，涼拌三絲都可以，
卷餅子時，把菜豎著擺放，為避免下面漏湯，下面也可少放點菜。從一邊捲起邊捲邊往裡塞塞，最後把下面窩起來。卷瘦一點哈，要不然就是被子了。
好啦，來吃！我一向不會捲成大被窩~哈哈
簡單的單餅卷肉 怎麼做好吃又簡單，做法圖
6樓：繁華有一夢
主料單餅 ：2斤
肉 ：半斤
輔料青椒 ：半根
具體步驟
第一步燉好的肉
第二步將燉好的肉放入做好的單餅中
第三步卷好單餅
第四步開吃嘍…
7樓：匿名使用者
食材主料肉半斤
單餅2斤
輔料青椒
半根步驟
1.燉好的肉
2.將燉好的肉放入做好的單餅中
3.卷好單餅
4.開吃嘍…
薄餅卷菜的做法大全（推薦），薄餅卷菜怎麼做
8樓：畸心的豬
用料餃子皮 數張油 適量土豆，胡蘿蔔，尖椒，火腿腸 適量
生抽 適量花椒 少許蔥蒜 適量
醋 適量鹽 少許薄餅卷土豆絲的做法
土豆，胡蘿蔔，尖椒，火腿腸全部切絲，蔥蒜切好備用切成大小一致的劑子
擀好的餃子皮上面刷一層油，放乙個就刷一層
我一共放了12個，自認為10個比較最合適
小用手按壓幾下
擀成薄餅放入盤中
蒸鍋水開後蒸製5～10分鐘即可，稍微涼一會兒揭開鍋內倒油放入花椒炸出香味兒撈出，放入蔥蒜，放入土豆胡蘿蔔絲煸炒，再放入火腿和尖椒絲，加入生抽和鹽翻炒均勻出鍋前倒入適量醋
把菜放到餅中間的上半部分(本步驟忘記拍照了)先蓋上一面，另一面壓上去，多餘部分摺起來
卷完後是長形狀，然後對折就行了
餅夠薄吧！哈哈
小貼士蒸好的餅皮涼一會兒揭開
9樓：高雅大氣很有笵
食材主料小麥麵粉400g 輔料油適量
步驟卷菜薄餅的做法步驟11.準備好麵粉。
卷菜薄餅的做法步驟22.倒開水把麵攪拌成雪花狀。
卷菜薄餅的做法步驟33.面晾至不燙手時，和成麵團，蓋上擰乾的濕布醒10分鐘。
卷菜薄餅的做法步驟44.把醒好的面做成劑子，搓圓按扁。
卷菜薄餅的做法步驟55.取乙個劑子刷油撒面，再刷油撒面。
卷菜薄餅的做法步驟66.把刷好油的劑子與乙個普通劑子摞在一起。
卷菜薄餅的做法步驟77.擀成餅壞。
卷菜薄餅的做法步驟88.電餅鐺刷少許油放餅壞，蓋蓋，餅鼓起翻個片刻即熟。
卷菜薄餅的做法步驟99.吃時輕輕一揭就開。
卷菜薄餅的做法步驟1010.放上菜絲肉絲。
卷菜薄餅的做法步驟1111.可口的菜卷做好了。
怎麼自己在家做餅卷菜
10樓：year幸運寵兒
食材與明細
麵粉300克
開水150克
豆芽適量
芹菜適量
小河蝦適量
鹽適量生抽適量
料酒適量
胡椒粉適量
烹調油適量
步驟1、材料準備好，河蝦提前醃上，加生抽鹽和料酒。
2. 麵粉放在大碗中，加開水拌成面絮。讓面絮稍稍放涼。
3. 豆芽洗乾淨，芹菜切段。
4. 將豆芽和芹菜先焯水後過涼。
5. 面絮涼到不燙手時揉成麵團，稍餳後再揉可以揉的很光滑。
6、將麵團分成小劑子。
7. 擀成薄餅。
8. 蒸鍋水燒開，籠格上刷一點兒油，放上一張餅子，蓋上蓋子，再擀第二張餅子，第二張餅子擀好後開鍋放在第一張上面，可以往餅了上刷一點油。
9. 就這樣邊蒸邊往上加餅子，最後的餅子放上後再蒸幾分鐘。
10.蒸餅子的時候可以準備菜了，醃好的小河蝦倒掉多餘的水份，拌上澱粉。
11.全都蒸好後開鍋，將餅子取出，揭開散氣。
12.坐鍋燒油，油熱後下小河蝦炸透。
13.之前準備的豆芽和芹菜淋水，加調料入味兒做成拌菜。準備吃了，往餅了上放上菜和小河蝦，卷著吃吧。
溫馨小提示
蔬菜可以隨意，以自己喜好為好。偶爾湊和一下，家裡有啥吃啥也關係喲。 擀餅子時，可能兩張疊一起，中間塗上油，這樣能擀得更薄。
簡單好吃的餅怎麼做，怎樣做各式好吃的餅
雞蛋餅呀 放點麵粉 放個雞蛋 倒水 一攪 在平底鍋煎就行了。可以做雞蛋土豆絲餅，也可以做捲餅，都不費勁。怎樣做各式好吃的餅 中筋麵粉500克，鹽1茶匙，糖1茶匙，豬油1茶匙，水300毫公升，蔥 切粒 3根，黑胡椒粒1茶匙。菜品制法。1 將麵團料拌打成光滑的麵團後分割為90 100克的小麵團約10個。...
單餅怎麼做又軟又薄，單餅的做法
單餅要用不粘鍋抄做才又軟又 襲薄，做法 bai主料 燙麵du1塊 調料 油適量 做法步zhi驟 1 首先需要提dao前燙好面醒好，揉搓下劑按扁。2 然後將抹油兩個劑子為一組合上，擀成薄片。3 再之後不粘鍋燒熱放入餅坯 4 緊接著小火烙兩面起皮即好 5 最後的成品如圖所示 材料 燙麵適量 油適copy...
鮮糧卷餅王怎麼樣生,鮮糧卷餅王的菜怎麼做
沒挺過 如果親覺得我的回答還行,請記得採納我的答案哦 鮮糧卷餅王的菜怎麼做 材料 牛腱 適量 蔥油餅 一片 小黃瓜 半條 蔥 兩支 甜麵醬 一匙 做法市售的蔥油餅煎好，塗上版甜麵醬 鋪上牛肉，和小黃瓜和蔥權段 卷起來，切開 1 市售的蔥油餅煎好，塗上甜麵醬 2 鋪上牛肉，和小黃瓜和蔥段 3 卷起來，...