飯店經營中應注意哪些法律問題,酒店經營中應注意的幾個法律問題

2021-05-04 23:28:03 字數 3740 閱讀 6274

1樓:呆娃丶

入住客人入住酒店後,就和酒店實實在在地發生法律關係了。這時店方要將權利、責任都明示出來,貴重物品、有價**的保管也要明示出來。現在國內的酒店有些沒有應有的明示,有些又過於簡單,有些內容不是很妥當。

國內許多酒店改造後,都用房卡取代了鑰匙,於是有些酒店在房卡上貼上房間號,這個做法很不妥。如果客人丟了房卡,被居心不良的人撿到,就可以按圖索驥了。客人入住後與酒店形成了法律關係,如果發生問題,酒店難逃責任。

國外酒店的做法則相反,特別提醒客人不要把房號寫在房卡上。這樣一來,即使客人丟了鑰匙,立即通知酒店更改密碼即可,不會招致損失。

酒店在經營中一定要銘記,法律和人情是兩回事。一位國外的酒店專業人員告訴我,如果乙個小孩子在大堂摔倒了,保安不會跑去抱孩子,而是大聲問"這是誰的小孩,他跌倒了。"如果酒店人員盲目抱起孩子,則可能招來不必要的麻煩,"是你摔傷了我的小孩嗎?

"這時就很難說清楚了。

消費客人在酒店的消費集中在商務中心和餐廳,這也是容易出現問題的一環。現在許多高檔酒店的菜餚,單從名字上,看不出是什麼菜,酒店就在菜名旁邊附一張**,下面是**。比如一家酒店的竹蓀湯,**上的湯有

七、八片竹蓀,服務員端上來的菜中卻只有

三、五片,實物和**差距太大,如果客人提出異議,酒店很難佔理。在法律上,文字與**有同樣的效力,**上的菜才值下面的標價,如果不一致,客人很可能投訴。酒店不能辯稱**僅是乙個示意。

保管箱和寄存

保管箱和寄存的問題涉及到客人的利益特別重大,酒店的責任也特別重大。一般酒店都有免費保管箱,是酒店提供的一種服務,但免費不等於免去責任。國家有規定,寄存貴重物品時,寄存人應該特別明示,這樣酒店會採取特別保護措施,沒有明示的,一旦丟失,按一般物品賠償。

這也提示酒店,可以在寄存牌上寫上"如有貴重物品,請宣告……"之類的文字。

2樓:某_立矃

從客人入住酒店之時起,酒店與客人之間就形成了一種民事法律關係。既然酒店的**、規則都是明示的,客人也接受了酒店的房價,雙方就都應遵守有關規則。

酒店與住店客人之間最容易在幾個環節上發生法律問題:訂房  訂房資訊是客人發出的一種要約,酒店這時要特別注意有書面的訂房材料,只有書面材料在法律上才有證明的作用。不要因為是熟人等原因忽視了書面材料。

入住  客人入住酒店後,就和酒店實實在在地發生法律關係了。這時店方要將權利、責任都明示出來,貴重物品、有價**的保管也要明示出來。現在國內的酒店有些沒有應有的明示,有些又過於簡單,有些內容不是很妥當。

國內許多酒店改造後,都用房卡取代了鑰匙,於是有些酒店在房卡上貼上房間號,這個做法很不妥。如果客人丟了房卡,被居心不良的人撿到,就可以按圖索驥了。客人入住後與酒店形成了法律關係,如果發生問題,酒店難逃責任。

國外酒店的做法則相反,特別提醒客人不要把房號寫在房卡上。這樣一來,即使客人丟了鑰匙,立即通知酒店更改密碼即可,不會招致損失。

現在酒店的地面一般都是大理石,很滑,如果弄上水就會更滑。如果酒店立了告示牌"有水地滑,請小心",即使客人滑倒了,酒店的責任也會輕許多。有無告示牌不大一樣。

酒店在經營中一定要銘記,法律和人情是兩回事。一位國外的酒店專業人員告訴我,如果乙個小孩子在大堂摔倒了,保安不會跑去抱孩子,而是大聲問"這是誰的小孩,他跌倒了。"如果酒店人員盲目抱起孩子,則可能招來不必要的麻煩,"是你摔傷了我的小孩嗎?

"這時就很難說清楚了。

消費  客人在酒店的消費集中在商務中心和餐廳,這也是容易出現問題的一環。現在許多高檔酒店的菜餚,單從名字上,看不出是什麼菜,酒店就在菜名旁邊附一張**,下面是**。比如一家酒店的竹蓀湯,**上的湯有

七、八片竹蓀,服務員端上來的菜中卻只有

三、五片,實物和**差距太大,如果客人提出異議,酒店很難佔理。在法律上,文字與**有同樣的效力,**上的菜才值下面的標價,如果不一致,客人很可能投訴。酒店不能辯稱**僅是乙個示意。

現在許多酒店的商務中心、購物中心是承包出去的,一旦出了問題,酒店要承擔責任。一定要選擇合法的、有履約能力的承包物件。

保管箱和寄存

保管箱和寄存的問題涉及到客人的利益特別重大,酒店的責任也特別重大。一般酒店都有免費保管箱,是酒店提供的一種服務,但免費不等於免去責任。國家有規定,寄存貴重物品時,寄存人應該特別明示,這樣酒店會採取特別保護措施,沒有明示的,一旦丟失,按一般物品賠償。

這也提示酒店,可以在寄存牌上寫上"如有貴重物品,請宣告……"之類的文字。

投訴  由於各種原因,客人對酒店服務或出品不滿意而投訴時,酒店要特別慎重。盡量在口頭上表達歉意,落實在文字上要特別謹慎。如果要寫在書面上,最好請酒店的法律顧問看過,把把關。

有時一時好心或輕率從事,落實在文字上的東西往往會成為日後進攻酒店的炮彈。

酒店經營中應注意的幾個法律問題

3樓:爵爺的網路

酒店承包經營過程中,由於承包人對內、對外都會產生法律關係,因此會遇到比較多的問題:

1、合同要約定清楚承包經營企業相關費用及公司稅務的承擔;

2、合同要約定清楚承包過程中產生的債權、債務的處理;

3、承包過程中承包人聘請的員工後期解決問題;

4、公司內部管理問題;

5、公司資產問題;

6、對設計裝修、裝置的,要對承包期滿後的處理做出詳細約定。

合同最好給懂行的朋友看一看。

商家在經營時應注意哪些法律問題,注意,是法律問題

4樓:愛喝粥

商家種類了,要注意的法律問題也多了。

飯店經營中應注意哪些法律問題

入住客人入住酒店後,就和酒店實實在在地發生法律關係了。這時店方要將權利、責任都明示出來,貴重物品、有價**的保管也要明示出來。現在國內的酒店有些沒有應有的明示,有些又過於簡單,有些內容不是很妥當。

國內許多酒店改造後,都用房卡取代了鑰匙,於是有些酒店在房卡上貼上房間號,這個做法很不妥。如果客人丟了房卡,被居心不良的人撿到,就可以按圖索驥了。客人入住後與酒店形成了法律關係,如果發生問題,酒店難逃責任。

國外酒店的做法則相反,特別提醒客人不要把房號寫在房卡上。這樣一來,即使客人丟了鑰匙,立即通知酒店更改密碼即可,不會招致損失。

酒店在經營中一定要銘記,法律和人情是兩回事。一位國外的酒店專業人員告訴我,如果乙個小孩子在大堂摔倒了,保安不會跑去抱孩子,而是大聲問"這是誰的小孩,他跌倒了。"如果酒店人員盲目抱起孩子,則可能招來不必要的麻煩,"是你摔傷了我的小孩嗎?

"這時就很難說清楚了。

消費客人在酒店的消費集中在商務中心和餐廳,這也是容易出現問題的一環。現在許多高檔酒店的菜餚,單從名字上,看不出是什麼菜,酒店就在菜名旁邊附一張**,下面是**。比如一家酒店的竹蓀湯,**上的湯有

七、八片竹蓀,服務員端上來的菜中卻只有

三、五片,實物和**差距太大,如果客人提出異議,酒店很難佔理。在法律上,文字與**有同樣的效力,**上的菜才值下面的標價,如果不一致,客人很可能投訴。酒店不能辯稱**僅是乙個示意。

保管箱和寄存

保管箱和寄存的問題涉及到客人的利益特別重大,酒店的責任也特別重大。一般酒店都有免費保管箱,是酒店提供的一種服務,但免費不等於免去責任。國家有規定,寄存貴重物品時,寄存人應該特別明示,這樣酒店會採取特別保護措施,沒有明示的,一旦丟失,按一般物品賠償。

這也提示酒店,可以在寄存牌上寫上"如有貴重物品,請宣告……"之類的文字。

5樓:

採購購要有合法手續,

不要買賣違禁物品

開,成立酒店需要注意哪些法律問題

6樓:匿名使用者

您好,一般成立酒店出現的法律問題,1、與酒店客人有關的法律糾紛,2、與酒店慣例有關的法律糾紛,3、與酒店經營有關的法律糾紛,建議招聘法務人員規避企業風險

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