魚的內臟為什麼是綠色的,草魚的肝為什麼是綠色的?

2021-04-15 01:13:24 字數 1951 閱讀 6761

1樓:匿名使用者

你把那條魚的魚膽弄破了 當然就變成綠色了 能吃但要洗乾淨 否則有點苦澀

2樓:匿名使用者

有可能是不小心把 苦膽弄破了、你沾一丁點 ,如果是苦的,就說明是苦膽破了

3樓:匿名使用者

是因為那魚已經被汙水汙染了,雖然那條魚可以吃,但是會大大傷害人的身體

草魚的肝為什麼是綠色的?

4樓:匿名使用者

所謂「肝膽相照」意思是肝和膽是連著的,魚肝臟發綠有可能是因為膽囊破版裂沾染在肝上導致的。

還有權一種魚病叫「肝膽症候群」。肝膽綜合症以肝膽腫大、變色、質地易碎為典型症狀。肝臟腫大,失血蒼白、發黃或呈有綠色塊狀,脂肪含量高,質脆易碎;膽囊腫大,膽汁呈綠色或墨綠色。

都可能是肝膽功能與代謝異常的表現形式。春季肝膽綜合症引起的魚類的死亡率高達40—60%。

5樓:打傘和尚

綠色是魚籽吧,一般草魚的魚卵塊就是綠的。

6樓:匿名使用者

因為魚膽弄破了。把魚肝染綠了。用水把魚內臟沖洗乾淨。沾到魚膽的部分不要吃了。

7樓:匿名使用者

有兩種可能,1、魚可能有毛病,不能食用了。2、可能是把膽弄破了!

8樓:想宕機嗎

不會吧 魚膽有沒有弄破?要麼是魚壞了,還是你認錯了,魚肝是暗紅色的

9樓:

真沒注意這問題

是活魚嗎

死魚就是膽滲透了肝

10樓:哎呀怎麼總重複

脂肪肝來 沒關係 不要食用魚的源內臟就行

是由於飼料中的高脂,或者飼料有點氧化,都會導致魚身體的不健康,肝臟是排毒器官,綠肝、花肝、白肝都是代謝紊亂的表型,不影響魚肉的食用。魚肉部分放心吃就行,跟農藥啥的沒關係。

魚肚子裡面有綠色的液體是怎麼回事?有毒嗎?謝謝!

11樓:踢

魚膽破了, 膽汁中產生苦味的主要成分是膽汁酸,因為它難溶於水,所以滲入魚肉中的膽汁,用水是很難完全洗除的。而純鹼能與膽汁酸發生反應,生成物是膽汁酸鈉,它可溶於水。所以弄破了魚膽,只要在沾了膽汁的魚肉上抹些純鹼粉,稍等片刻再用水沖洗乾淨,苦味便可消除。

如果膽汁汙染面積較大,可把魚放到稀鹼液中浸泡片刻,然後再沖洗乾淨,苦味可以消除。

當破魚時如果不小心把魚膽弄破,魚肉就會有苦味,這時你可以在膽汁汙染過的魚肉上塗上一些酒或小蘇打,使魚膽汁溶解,然後再用水沖洗,就可以把苦味去掉

12樓:姘稿

魚卵可以吃,但是我不吃這個東西,我一般扔了把它

13樓:買血的蚊子

這個是沒毒的哦,殺魚的時候不小心把魚膽殺破了,這樣的魚煮起來會有點苦,建議把它沖洗乾淨一點,然後加多點生薑和辣椒下去煮,還要加點醋,這樣就不會很苦了

回答有用的話請採納,謝謝

14樓:匿名使用者

是膽,破開魚肚時破開了膽,膽液流散就是這樣子,很苦的,要去悼洗淨魚才好吃

15樓:百度使用者

沒毒,是膽汁,魚會苦點而已

16樓:夫已有

那是苦膽,不能吃了這條魚

我和爸爸釣上來的魚是鯽魚。媽媽刻鯽魚的時候看見內臟全是綠色的,魚背上的反光是很明顯的綠,什麼原因呢?

17樓:匿名使用者

是鯽魚的一種,它生長成以後也沒有普通鯽魚身體大,後背是草綠色,而且身子還窄,我釣到過好多次了,也都吃了,到現在沒有身體不舒服,請放心食用吧!

18樓:匿名使用者

野生的就這樣,生長在水藻比較多的肥水裡的鯽魚吃水藻吃得多,肚子裡就是綠色的,經常釣到這樣的鯽魚。

草魚的肝為什麼是綠色的,魚的內臟為什麼是綠色的????

所謂 肝膽相照 意思是肝和膽是連著的,魚肝臟發綠有可能是因為膽囊破版裂沾染在肝上導致的。還有權一種魚病叫 肝膽症候群 肝膽綜合症以肝膽腫大 變色 質地易碎為典型症狀。肝臟腫大,失血蒼白 發黃或呈有綠色塊狀,脂肪含量高,質脆易碎 膽囊腫大,膽汁呈綠色或墨綠色。都可能是肝膽功能與代謝異常的表現形式。春季...

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