1樓：匿名使用者
這種菇叫稻草菇，生產在割完稻穀的廢棄的稻梗上很好吃。我們農村經常採摘來吃，而且營養很豐富。
2樓：匿名使用者
你說的是否是茶樹菇。
家鄉的美食小雞燉蘑菇作文600字
3樓：王小寶月
家鄉的美食小雞燉蘑菇
記得當初決定寫這個美食部落格的時候，lg就給俺定位了，說是一定要弄回出特答色來，也就是東北口味的特色家鄉菜，既然咱是地地道道的東北人，就不搞那些不倫不類的花樣了。所以開博后一直在弄東北菜，看到有好多博友弄出來的烘焙西點，俺是既羨慕又躍躍欲試，這麼久了一直在買烤箱與不買烤箱當中糾結著，怕只怕我的三分鐘熱血過後家裡又多了乙個閒置物件，嗨，看來還得繼續糾結中……
今天繼續我的東北菜之旅——高壓鍋版的小雞燉蘑菇，由於俺是上班族，下班後回家已經很晚，又改不了嘴饞的毛病，所以習慣了高壓鍋，過去總認為用高壓鍋快速把東西弄熟會不好吃，用了幾次以後俺也終結了這個流言
用料：小笨雞乙隻、榛蘑、鹽、乾辣椒、花椒、大料、味精、生抽、冰糖、蔥薑。
做法：事先將榛蘑泡好，剪去根部。小笨雞洗淨斬小塊，飛水，高壓鍋放少許油，冰糖小火溶化，放入雞塊煸炒，炒至上色後加少量生抽，下榛蘑，放入所有調料，大火煮開後，加壓力閥小火十五分鐘即可，出鍋後加少許味精調味。
有大神指導這是什麼蘑菇麼？
怎樣鑑別食用蘑菇和有毒的蘑菇？ [烹飪美食]
4樓：匿名使用者
識別毒蘑菇
一看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯髒地帶。
二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
三看形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌託，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌稈上有菌輪，菌托稈細長或粗長，易折斷。
四看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
五聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
六是測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
七是煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大公尺同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大公尺變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
八是化學鑑別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
蘑菇,肉,海帶怎麼做美食
5樓：熱情記憶
食材主料
瘦肉150克
輔料白蘑菇
10個青菜
5棵油鹽
適量濃寶湯
一盒步驟
1、湯鍋煮沸水，倒下濃湯寶煮化，倒下蘑菇、青菜、瘦肉一起煮至熟，滴幾滴油加鹽調味即可。
6樓：匿名使用者
蘑菇,肉,海帶一起燉著吃
在邢台九龍峽農家院吃過的美食，是種乾貨泡好以後像是蘑菇，炒肉非常好吃！有人知道是什麼嗎？
7樓：匿名使用者
蘑菇炒肉
材料精瘦肉100克，雞腿菇400克，青紅椒各1個，蔥，姜，鹽，油，糖，醋，十三香作料
做法1、瘦肉放冰箱凍兩小時，取出切絲。
2、青紅椒切絲，蔥薑切絲。
3、鍋裡放入油30克燒熱，放入肉絲翻炒幾下，加入蔥薑、雞腿菇繼續翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少許糖，再翻炒幾下即可出鍋。
昆明的幾個花鳥市場，哪乙個的觀賞魚最豐富？？？？…
8樓：匿名使用者
1、昆明景星花鳥市場
地點：昆明市景星街
長在樹上的蘑菇學名叫什麼,樹上長的一種蘑菇，叫什麼？
長在樹上的蘑菇，學名 木生菌。最好不宜食用。菌類，一般可分為木生菌和草生菌。木生菌主要生長在木頭上 樹上，而草生菌生長在草地或草堆中。木生菌蘑菇因無法確定是否有毒，盡量不要採摘和食用。一旦誤食毒蘑菇後，一般會出現噁心 嘔吐 頭暈等症狀，嚴重的還會危及生命。樹上長的一種蘑菇，叫什麼？20 一種樹姑，樹...
有一種生長在懸崖上的花叫什麼,一般長在懸崖上的花叫什麼名字，是什麼花
石蓮我也不知道，只好摘一段散文，不要見怪。1懸崖上的花 一株花自古相傳高山之巔會生長出一種珍奇的玫瑰，只要擁有這種玫瑰，就能獲得美滿的 有一種生長在懸崖上的花叫什麼?懸崖菊 席慕容 如雪般白 似火般烈 蜿蜓伸展到最深最深的谷底 我那隱藏著的願望啊 是秋日裡最後一叢盛開的懸崖菊 石蓮我也不知道，只好摘...
有一種植物長得像荷花,但它長在土裡,顏色是綠色,它叫什麼
是葉子是綠色的哇？那你說的應該是芋頭了 以後你可以去挖芋頭吃 長得很像荷花的植物是什麼 發乙個 看看比較好，有圖有真相，再補充一下吧 有誰知道一種生長在土裡的蓮花？多肉觀音蓮 http image.baidu.在下面 http htm?fr ala0 1 1 學名 sempervivum tecto...