誰知道盱眙龍蝦的由來,歷史,謝謝了

2021-04-08 19:12:56 字數 2365 閱讀 1702

1樓:奶思呀呀

小龍蝦原產南美,大批進入中國是在**十八年(2023年),由日本移植到中國南京地區的,引進小龍蝦是充當牛蛙養殖的餌料被引進的。

盱眙20世紀70年代以來盛產龍蝦等水產品,沿淮、沿湖漁民以捕撈魚蝦為主要生活**,隨著市場需求的不斷增加,龍蝦人工養殖逐步興起,速凍龍蝦仁等產品遠銷美國、歐盟等國家。

發展:2023年,盱眙龍蝦養殖面積達1萬多公頃,從事龍蝦相關行業的達10萬人,銷售額超過15億元。經權威機構估測,盱眙龍蝦品牌價值已經超過10億元。

盱眙龍蝦及其帶動的相關產業年產值以數10億元計,盱眙工業園區的400多個企業,園區上半年稅收已超過1.4億。

2023年,盱眙縣龍蝦養殖面積21萬畝,年產量6萬噸、交易量10萬噸,交易額達40億元。盱眙龍蝦已覆蓋全國20個省、市,帶動數百萬人就業,拉動消費近千億元。

2023年,盱眙龍蝦養殖面積達21萬畝,龍蝦經銷戶、經紀人有2000多人,78萬盱眙人中,約有10萬人從事龍蝦產業。

2023年,盱眙縣已建立了沿陡湖、洪澤湖、貓耳湖三個省級盱眙龍蝦養殖示範片,建成了滿江紅、仁和、大蓮湖等5個萬畝連片高效生態養殖示範區,1萬平方公尺以上龍蝦批發市場3個,十三香龍蝦調料企業10家,盱眙龍蝦年產量約5萬噸。

2樓:初暖·暮色依然

盱眙龍蝦,是淡水龍蝦,又稱克氏螯蝦,學名克氏原螯蝦。

[編輯本段]產地與產量

3樓:dj樂芬樂客

盱眙龍蝦···啊沒有歷史。國內第乙個吃小龍蝦的城市是在蚌埠,七十年代蚌埠就有很多擺攤賣小龍蝦的了,那時候什麼盱眙潛江大部分都認為小龍蝦是不能吃的害蟲,淮河經過蚌埠到盱眙,盱眙是蚌埠的下游

4樓:

盱眙龍蝦( crawifh)學名叫蟲剌蛄,又稱螯蝦,屬甲殼綱河蝦類,形狀似龍蝦而小,所以又稱小龍蝦( crawifh),第一對步足極發達,類似於蟹的螯;外殼色澤鮮豔美麗,呈血紅色;常棲息於山溪及其附近的河川之中。

盱眙這種大頭螯蝦,又稱「克拉氏螯蝦」,屬同科的螯蝦類,常穴居在田畦和其岸邊。

克氏螯蝦(lobster),個體較大,甲殼很厚,身體呈暗紅色。它原產於北美洲,後被日本引進,本世紀30年代傳入我國。由於螯蝦的生存和繁殖能力都很強,分布範圍日漸擴大,如今在我國南方特別是長江流域的諸省市都能見到。

螯蝦能給堤壩造成危害是由其喜歡穴居的生活習性決定的,它的前端長有一對鉗子般的螯足,打洞的速度很快,範圍也較大。由於龍蝦經常生活在江、河、水庫、池塘和水田等的岸邊,因此對於堤壩的危害可能比白蟻的危害更大。實地考察發現,螯蝦主要出現在堤壩的背水面,只要有水坑、水溝或很潮濕的地方,一般就會有龍蝦的蹤跡。

一般來說,lobster比crawfish大,也就是lobster指個體很大的,1只在1 斤以上的龍蝦,而盱眙的小龍蝦乙隻最大的一般也不超過2兩,所以本站用crawfish一詞。

5樓:匿名使用者

龍蝦原產於美國20世紀二三十年代船至我國北京一代在進入盱眙境內生長發育壯大成為盱一道美麗的風景,這種龍蝦在盱眙天鵝湖,貓耳湖,天泉湖等等有,這種龍蝦

6樓:張凡

香料是十三香龍抄蝦調料主要成bai份。最初的上好香料是引進東du南亞zhi

幾個國家的

,如印尼、dao馬來西亞、菲律賓等。品種有白豆蔻、陽春砂等。後來國人掌握了它的用法,懂得了不僅能治病,而且還可以作為調味品。用十三香調料燒製龍蝦是我們盱眙人的創舉。

盱眙縣于氏龍蝦館,位於江蘇省寧宿徐高速公路盱眙出入口處,是集龍蝦調料科研開發、龍蝦燒製、龍蝦銷售(配送)、龍蝦廚師培訓、龍蝦美食等為一體的綜合性龍蝦城。

7樓:匿名使用者

原產於美bai國,二十世紀二三十年代傳du至我國的南京zhi一帶,再進入盱

dao眙境內的陡專湖、洪澤湖,進而進入天泉湖屬、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境內生長、繁育、壯大,成為盱眙一道亮麗的風景線。 盱眙龍蝦,以陡湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖的五湖龍蝦最為有名,每年5-9月份是旺季,年產量可達5000噸。

龍蝦的**?

8樓:帆布鞋1號

我國20世紀30~40年代從日本引進,日本於更早時期從美國引種,主要用作食物和寵物。克氏原螯蝦常常混養在農作物(如水稻)田中。不需要人工孵化,一旦池塘投放了原種,可實現自我維持,收穫後,不需要再投放原種。

逃逸個體在堤壩上挖洞生存下來。它們能在臨時性水體中生存,且食性廣泛,建立種群的速度極快,易於擴散。對當地魚類、甲殼類、水生植物極具威脅,破壞當地食物鏈;因其取食根系而直接對作物(尤其是水稻等水生、半水生作物)和天然植被有災害性破壞;築穴引起灌溉用水的流失及田地破壞;由於螯蝦食性很雜,對魚苗髮花和1齡魚種培育有一定程度的影響,並危害人工繁育的幼蚌。

控制方法:由於克氏原螯蝦適應性強,抗逆能力強,食性廣泛,種群增殖速度快,目前對克氏原螯蝦尚無有效的防治方法。

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