1樓：匿名使用者
菠菜 ？油菜？ 薺菜？
這是什麼菜，味道和香菜很像，但是長得不一樣 10
2樓：沒文化的小學妹
這好像就是香菜啊,是長大了的香菜,香菜長大了會開花的
3樓：阿員
茴香 都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰「茴香」。大茴香即大料，學名叫「八角茴香」。
小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在興奮後又會降低，因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。別名茴香子，小茴，茴香，懷香、香絲菜，小茴香。
這菜學名叫什麼，，有點像香菜也很香但和香菜同 。。。好像也不是小芹菜。。 15
4樓：6080小寒
我國栽培的芹菜主要有本芹，即中國芹菜，葉柄較細長，有白芹、青芹，品種很多。近些年從國外引入，已廣泛栽培並深受百姓喜愛的西芹，葉柄寬厚，單株葉片數多，重量大，可達1kg以上，以我的經驗來看這屬於水芹菜
5樓：哦李你家園
芹菜出苔了 ...... 不是它生長的季節了
有種氣味和香菜差不多葉子狹長的叫什麼菜
6樓：菱舞心月
是這種嗎？這種叫刺芹 。刺芹，別名：
假芫荽、節節花、野香草、假香荽、緬芫荽、香菜、阿佤芫荽等。拉丁文名：eryngium foetidum.
為傘形科刺芹屬的植物。
有一種菜，和蔥長的差不多一樣，音名叫「叫頭",這是什麼菜???
7樓：kingsly峰
這種菜bai名字叫「蕎
頭【qiáo tóduu】」。
蕎頭, 又名藠頭zhi【jiào tódaou】、薤【xiè】等，為百回合科蔥屬草本植答物。其優質的地下鱗莖色澤潔白，頭部向一方偏斜呈哨型，直徑1.4~2.
6 cm，為主要食用部分。
蕎頭鱗莖富含蛋白質、氨基酸、可溶性糖、礦物質, 以及維生素等營養物質，兼具一定的食療與保健作用。蕎頭適應性廣，抗逆性強，其鱗莖可炒食、可醋醃、可鹽漬，是著名的保健農產品之一，被譽為「菜中靈芝」，形味俱佳，風味獨特。
8樓：幻鳥
就是蔥，蔥有香蔥和火蔥，你說的是火蔥的頭，人們就這樣叫
我以前吃過一種菜，感覺很好吃，但是不知道叫什麼名字
你應該告訴我們它是什麼味道的，或者你去菜市場看看，問問賣菜的 湯菜吧 是不是長得象菠菜阿?可能是 茱角葉 吧?我詢問一種蔬菜，是涮鍋子時吃的一種菜，很好吃，但是我不知道叫啥名，現在有圖，請知道的告訴我，謝了，苦菊苦菊是一種廊坊特產的食用植物，菊科菊苣屬植物的一種，又名苦菜 狗牙生菜專，有抗菌 解熱 ...
有一種蔬菜,長的像豆角又很長很常見的菜叫什麼忘記
豇豆 也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾 和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠 理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓 所謂 營衛 就是中醫所說的營衛二氣，調整好了，可充分保證人的睡眠質量。此外，多吃豇豆還能 嘔吐 打嗝等不適。小孩食積 氣脹的時候，用生豇豆適量，細嚼後嚥下，可...
求一種菜的學名，嘉興話叫旱菜管，一節一節的，臭臭的
是莧菜切成2 3寸長的一段一段，然後用滷醃之，有臭味，但很好吃。慈溪這邊再加上臭豆腐，清蒸一盆菜叫 臭味相投也有再加一種臭菜，叫做 三臭！莧菜在慈溪很多地方都有種植。幼苗作蔬菜可鮮吃，老莖經醃漬加工，待腐熟，可撈來裝盤，澆些麻油生吃，也可澆上菜油蒸熟，即成清燉莧菜梗，慈溪人俗稱 莧菜姑 三大 敲飯榔...