冰糖葫蘆有多久歷史了,冰糖葫蘆的來厲與發展厲史

2021-03-27 09:02:33 字數 1323 閱讀 5278

1樓:匿名使用者

冰糖葫蘆的歷史:

宋光宗,名趙停(公元1147-2023年),是宋孝宗趙慎的第三個兒子。有一次,趙停最寵愛的黃貴妃生病了,她面黃肌瘦,茶飯不思。御醫用了許多貴重的藥品,都沒起到什麼效果。

趙停見愛妃日益憔悴,也整日愁眉不展。最後只好張榜求醫。一位江湖郎中揭榜進宮,為黃貴妃診脈後說:

「只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準會見好。」開始大家還將信將疑,好在這種吃法還合貴妃的口味。黃貴妃按此辦法服後,果然如期病癒了。

皇帝自然大喜,了愁眉。後來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣,就成了今天的冰糖葫蘆。

2樓:知心

從公元1147至今已有八百多年的歷史了。

冰糖葫蘆的來厲與發展厲史?

3樓:匿名使用者

人們沒事做了,找點東西來吃,所以就找到了冰糖葫蘆咯。

冰糖葫蘆的歷史由來是什麼?

冰糖葫蘆的歷史由來

4樓:文攸諸葛星淵

冰糖葫蘆因為酸脆香甜而倍受兒童們的喜歡,但其由來卻是一味藥品呢!

那是南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病,她突然變得面黃肌瘦,不思飲食。御醫用了很多貴重的藥品,都不見效。眼見貴妃一日日病重起來,皇帝無奈,只好張榜招醫。

一位江湖郎中揭榜進宮。他在為貴妃診脈後說:「只要將『棠球子』(即山楂)與紅塘煎熬,每飯前吃5至10枚,半月後病準會好。

」貴妃按此方服用後,果然如期病癒了。於是龍顏大悅,命如法炮製。後來,著酸脆香甜的山楂傳到民間,就成了冰糖葫蘆。

5樓:將燦師懷夢

冰糖葫蘆,使很多人就能回憶起自己的童年,

那又酸又甜的味道,至今記憶猶新。冰糖葫蘆,在宋朝年間便開始了古式的做法,歷史中早有記載,清朝年間各地盛行。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為我國傳統小吃。

冰糖葫蘆老少皆宜,它具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

(據《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。)

冰糖葫蘆有著怎樣的歷史由來?

6樓:廣西師範大學出版社

南宋紹熙年間,光宗皇帝的愛妃黃貴妃患病,不思飲食,面黃肌瘦,名醫束手,貴藥無效。於是張榜各地招醫,一江湖郎中應招進宮,診視之後說,只要用山楂球與紅糖一起煎熬,每次飲前吃5~10枚,半月後病即可除,黃妃如法服用之後,果然食慾恢復。此後這種酸脆香甜的山楂傳入民間,便成了今天流行的冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆的做法,冰糖葫蘆的做法怎麼做

我做的這個分量是6串,一串5個山楂的量。食材山楂 30個 白砂糖 200g 水 100g 熟白芝麻 適量 方法 步驟 首先呢把山楂清理乾淨,去核,串好串,放一邊備用。糖和水的比例2 1,稱好重,都倒到鍋裡面.請點選輸入 描述 大火加熱,時不時地攪動,以免糊鍋。剛開始開鍋的時候是冒小泡泡,這個時候糖的...

成都冰糖葫蘆哪兒批求,成都哪裡有賣冰糖葫蘆的

自己做的吧,賣的那些人,因為很簡單啊 沒有批發的 都是自己做的 成都 有賣冰糖葫蘆的 一般像春熙路,萬達廣場,電影城這些人多的地方經常會有人賣冰糖葫蘆 我知道一家是在 北東街人人樂一樓有一家,就是賣冰糖葫蘆的哈.品種多,還有水果餡的.文殊坊美食街 這家老闆在這裡做了三年了,我以前來吃過,感覺味道很不...

怎麼才能買到冰糖葫蘆機器,有沒有做冰糖葫蘆的機器

冰糖葫蘆只要你要吃,老公都會幫你買來的.網上去搜尋 現在不是正流行網上購物嘛 批發市場 應該多有賣的 有沒有做冰糖葫蘆的機器 看你想做到哪個程度了,北京賣的成袋的糖葫蘆就是機器生產的,如果穿成串的可以把做好的再穿起來,或者開始串好再經過機器。但串山楂目前只有手工串吧。機器穿的會串到種上。冰糖葫蘆機哪...