1樓：匿名使用者
很多的哎！！！！
有炸雞 炸薯條 『『『『『『『『『『『『
零食有炸雞塊 還有可比克薯條
這些是有油地都是油炸的啊？？？
2樓：飛揚
油條，薯條，肯德基的雞翅，雞腿，等
3樓：匿名使用者
多了 零食基本都是油炸
油炸食品有哪些？？？
4樓：可口可樂不再有
①油炸麵製品。如油炸麻花、油條、油餅等。
②油炸肉製品。如炸雞、炸牛排、炸豬排等。
③油炸果蔬類。如油炸香蕉片、油炸麻葉、油炸堅果等。
④油炸海鮮類。如油炸魚片等。
5樓：小小昕願
薯條（膨化類的），炸雞，油條，麻花，豆泡，太多了，，，一時間呢只想起這些！！
6樓：匿名使用者
油炸食品有很多~~！你要了解哪一方面的？小吃類？主食？副食品？還是熟食？
7樓：匿名使用者
油條、麻花、餅乾、薯條、炸雞翅雞腿等等
請問麵包是油炸類食品嗎 40
8樓：香滷居
不算油炸食品，但注意一下就是，它製做過程一般是要加入黃油的，一般為3-5%，所以，不飽合脂肪酸還是不低的。但比油炸食品要安全得多。
9樓：匿名使用者
麵包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調製成麵團，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。不是油炸的。
10樓：匿名使用者
不是！麵包是發酵類食品
11樓：復盛小姜
麵包不是油炸食品，超市賣的一般都是粗糧製作的。給我加分啊。大哥。
12樓：venus_小妮
麵包不是啊 麵包是烘烤的
油炸燒烤有哪些食品？
13樓：番茄he蘋果汁
好像是的，看一下油炸食品有害的原因：
食物經過油炸後，改進了其色、香、味，引人食慾。春捲、油條、油饊子、炸魚、炸蝦等，都是飯店、餐廳、食堂甚至家庭餐桌上的常備菜。大排檔、夜市上更少不了支上油鍋，魚、肉、豆腐、土豆、蘋果、香蕉都可入鍋一炸。
但是從營養方面來看，不宜長期過多食用油炸類食品。油炸類食品不但營養價值很低，其中含有的有毒有害物質也會給人體健康帶來很大的危害。
油炸就是食品在沸油中受高熱的作用而熟，所用油溫通常為150-300℃之間，在這樣的高溫下，營養素很快就被破壞。維生素c幾乎完全消失，維生素b2和尼克酸損失大半，油脂中的必需脂肪酸大量損失，蛋白質的消化吸收率大大下降。油炸食品的營養價值與原來食品相比不及原先的1／3，但是，營養價值的損失只是油炸食品危害的一小部分，另乙個重要因素是來自於其中存在的對人體健康有很大威脅的有毒有害物質。
多環芳烴類韌質：
油炸食品經高溫油炸加工而成，有機物的不完全燃燒會產生多環芳烴類物質，其代表即3，4-苯並芘。食用油在高溫作用下產生的油煙中就含有3，4-苯並芘類物質。食物經油炸後，在濃油煙的環境下停留時間過久，或油炸食物所用油因長期不更換，易被3，4-苯並芘汙染，用這樣的油炸制食物，長期食用對人體的危害可想而知。
苯並芘是一類具有明顯致癌作用的有機化合物，易導致肺癌、胃癌等惡性腫瘤，既汙染大氣，又危害人體健康。曾有實驗表明，將苯並芘塗在兔子的耳朵上，40天後此位置上便長出了腫瘤。人類生活環境中的苯並芘含量每增加1％，肺癌的死亡率即上公升5％。
而經常食用被苯並芘汙染的油炸、燒烤類食品，致癌物質會在體內蓄積，增加患惡性腫瘤的危險。
丙烯醯胺類物質：
研究表明，澱粉含量較高的食品，如土豆、餅乾、麵包和麥片等，在經過煎、炸、烤等高溫(120℃)處理後，容易產生一種致癌性物質——丙烯醯胺，且隨著溫度的公升高，其含量也隨之增高。丙烯醯胺是人體的可能致癌物。流行病學觀察表明，長期低劑量接觸丙烯醯胺會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀。
在包括炸薯條在內的多種油炸澱粉類食品中含有大量丙烯醯胺，如1000克炸薯條丙烯醯胺含量約為400微克，而世界衛生組織(who)提示每個成年人每天攝入的丙烯醯胺量不應超過1微克。
另外，油脂在高溫下煎炸10分鐘之後，便可發生明顯的變化，顏色變深，黏度增加，產生煙霧和氣泡等。這說明油已經變質，不宜再使用了。反覆使用的油，其營養物質遭到徹底破壞，脂肪酸發生熱裂解、熱氧化、熱聚合，會產生正烷烴、單烯烴、酚類、酮類及其它有害的有機化合物。
動物試驗表明，多次使用的食用油會縮短果蠅30％以上的壽命，並可公升高果蠅的不育率，且有明顯的致癌性。
要避免油炸類食品中含有的有毒有害物質，最重要的是改進食物烹調方法和飲食習慣。
改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣。油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖、高脂血症、冠心病及癌症。油炸食品要嚴格控制油溫，最好控制在150℃左右，火不要燒得過旺。
如油溫超過200℃，則煎炸時間不要超過2分鐘；油炸食品一次不可多食，也不宜經常食用；不要把煎炸的食品長時間放在陽光下曝曬，曝曬時間越長，食品中的致癌物質就越多；煎炸食品一次不能烹調完的，也不宜久貯，應及時處理。
多吃蔬菜和水果。專家最近發現，在製作油炸製品的過程中，使用類黃酮可大大減少丙烯酸胺的形成。他們在炸薯條時新增了少量的類黃酮，結果發現，油炸過程中產生的丙烯酸胺減少了50％。
類黃酮廣泛分布於各種黃綠色蔬菜和水果中。
近年來，西方等發達國家已出現了減少攝入煎炸食品的趨勢。但在我國，煎炸食品的品種及食用量卻均有明顯增加。鑑於可能產生的各種危害，油炸食品還是以少吃為宜。
油炸食品有哪些小吃
14樓：他鄉的牽掛
現在超市中有很多，比如：速食麵，小混沌，小餃子，等等泡一下就好了；如果自己想炸的話，還有：煎腸，培根，丸子，串，奶油小饅頭，等等需要油煎或油炸…不過，特別提醒「速食麵只含能量，不含營養；油炸食品不宜過多食用，有害身體健康；一般來說油反覆用到三次後就不能再用了，乙個是因為其中含有了大量雜質，第二個是因為產生了一些對人體不好的物質…」
15樓：大雁飛過小童鞋
鍋巴洋芋 油條 油炸豆干 雞柳
16樓：
炸韭菜 炸豆皮 炸年糕等等
油炸食品有哪些主食
17樓：匿名使用者
油炸麵製品。如油炸麻花、油條、油餅等。
油炸肉製品。如炸雞、炸牛排、炸豬排等。
油炸果蔬類。如油炸香蕉片、油炸麻葉、油炸堅果等。
油炸海鮮類。如油炸魚片等。
18樓：匿名使用者
以前早上都是吃煎餅油條，現在也不例外哦
油炸食品有哪些
19樓：匿名使用者
油炸食品是我國傳統的食品之一，無論是逢年過節的炸麻花、炸春捲、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、麵窩；近年來兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸麵包以及零食裡的炸薯片、油炸餅幹等，無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食慾，所以深受許多**和兒童的喜愛，但經常食用油炸食品對身體健康卻極為不利。
經常吃油炸食品容易致癌，由於油炸食品經高溫處理容易產生亞硝酸鹽類物質 而且油炸食品不易消化，比較油膩，容易引起胃病。油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血症和冠心病的危險食品。且不論油脂中的維生素a、e等營養在高溫下受到破壞，大大降低了油脂的營養價值，單在油炸過程中，就產生大量的致癌物質。
已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
20樓：匿名使用者
速食麵，膨化食品，油條，糖糕，菜餃，等等，
油炸食品有哪些，油炸類食品包括哪些？
油炸麵製品。如油炸麻花 油條 油餅等。油炸肉製品。如炸雞 炸牛排 炸豬排等。油炸果蔬類。如油炸香蕉片 油炸麻葉 油炸堅果等。油炸海鮮類。如油炸魚片等。油炸類食品包括哪些？炸麻花 炸春捲 炸丸子 油條 油餅 麵窩 炸薯條 炸麵包以及零食裡的炸薯片 油炸餅幹等。常吃油炸食品危害 經常吃油炸食品容易致癌，...
有什麼好吃的油炸食品,油炸的食品有哪些好吃
用自己家地里種的黃豆，榨出的豆油，用自己家地里中的小麥，磨的好麵粉。炸的油條真好吃！油炸的食品有哪些好吃 主料 豬里脊300克，澱粉60克，雞蛋1個，油150克，輔料 鹽，雞精少許 油炸里脊做法 豬里脊洗淨，切1釐公尺寬 2釐公尺長的薄片或條。將蛋清中加澱粉 鹽和雞精攪勻成糊。把里脊放進糊裡掛上薄薄...
油炸食品有哪些,油炸食品中含有哪些致癌物質
炸麻花 炸春捲 炸丸子 油條 油餅 麵窩 炸薯條 炸麵包以及零食裡的炸薯片 油炸餅幹等 速食麵，油條，麻花，炸雞腿，炸雞塊。炸雞鎖骨 炸雞，炸薯條，炸魚，炸丸子 油條，薯片，炸雞，炸魚 油炸食品有哪些？油炸麵製品。如油炸麻花 油條 油餅等。油炸肉製品。如炸雞 炸牛排 炸豬排等。油炸果蔬類。如油炸香蕉...