1樓：
保鮮劑，甜味劑，蓬鬆劑，色素等等
2樓：柔情山茶花
新增劑對人體有害無益，但是能標識出來，還算正規合法，那些沒有標識出版來的成分呢？權
不要太計較了，比如第乙個是麵粉，你知道做麵包的麵粉原本就是新增了許多新增劑、改良劑的嗎？這樣以來就算自己做也是心有餘悸的擔心，不過只要是正規廠家生產，用量符合標準，應該沒什麼問題。一般的麵包都要放動物油.
西點店的甜食即使不用動物油, 但也是用氫化植物油---------對人體極有害.
所以, 不妨直接告知外來穆斯林不可以買沒有halal標誌的面色\餅乾等.
廣州,義烏都有很多外國穆斯林開的餐廳, 從那裡買些餅類備著, 不是又放心又利於健康麼.一般商店裡的麵包最好不要吃！
自己做的麵包只能儲存3天，怎麼超市裡買的可以儲存6個月？那些防腐配料吃多了好嗎？
3樓：匿名使用者
當然不好，危害身體健康。
1. 麵包密封包裝放入冷凍室，下次食用前可以提前取出回暖，回暖時可用廚房紙包裹麵包，這樣可吸附回暖所產生的濕氣讓麵包更保濕，吃起來口感更好。
2. 麵包加熱：烤箱預熱，先用錫箔紙把麵包完全包裹，這樣可以使其均勻受熱，烤2到5分鐘，拿出來拆開錫箔紙【此時麵包表面可噴點水】再置入烤箱烤二到5分鐘即可。
麵包要涼了再放保鮮袋。冬季時，所以第二天吃時都放微波爐裡打10多秒的。
麵包吃多了對身體有哪些害處和好處?
4樓：j增疊
麵包是發酵
食品，多吃發酵食品對健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.
同樣是麵食，可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母不僅改變了麵團的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。酵母可以保護肝臟，酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。
除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明，每1公斤乾酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大公尺、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。
因此，饅頭、麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3～4倍，蛋白質增加近2倍。發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，並提高人體的免疫力。
發酵後，麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
消化功能弱的人更要多吃
經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收，這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此，身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。同樣，早餐最好吃麵包等發酵麵食，因為其中的能量會很快釋放出來，讓人整個上午都幹勁充足；但對於要**的人來說，晚餐最好少吃麵包、饅頭，以免發胖。
5樓：小新和妮妮
要吃就吃全麥的麵包,對身體好,不會長胖的,
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