1樓：匿名使用者
山西大同花園大飯店董事長 劉海明
花園大飯店是一家四星級豪華旅遊商務飯店，2006、2023年山西省最佳四星級酒店。2023年7月加入中國名酒店組織，成為正式成員之一。2023年12月加入世界密鑰匙組織。
尊貴、清雅是客房的主要特色。房間中的高檔設施，如電子保險箱、加濕器、多功能一體傳真機、免費寬頻上網等，為您的生活及商務休閒提供一切便捷。
飯店擁有極具中國傳統特色的中餐廳和充滿異國浪漫風情、由外籍名廚主理的拉丁餐廳，滿足客人視覺與味覺的雙重享受。
特色品牌菜餚、親情化服務模式、良好的社會口碑、國際化商務酒店的標準和東方特色，讓賓客享受盡善盡美的服務。
劉海明簡介：
劉海明早年是大同市南郊區紅旗村趕馬車的，因家庭成分不好，曾舉家被排擠到內蒙古謀生。2023年黨的十一屆三中全會召開，他就和隊裡幾個人籌劃通過社員投票重新選舉生產隊長來擺脫「最窮的隊」的命運。他們找鄉幹部，鄉幹部推給區幹部，只能一級級地找，最終他們克服重重困難完**員革新和思想革新的大轉變，那時候的他，已顯現出了不甘於貧困力求改變的鴻鵠大志。
2023年，隊上讓他到東北出差，路經北京在西四吃早餐，熱乎乎的油條、包子、豆漿等10多個品種讓劉海明開了眼界，心想：咱大同人那叫什麼早餐，買個油餅啃著，吃一肚子涼氣。他一回來就給隊長建議開個飯店，隊長說哪有錢呢，劉海明就堅持先進行籌劃。
這一籌劃不要緊，他充分利用各種機會進行學習和蒐集。2023年他在一家國營飯店工作時，利用工作間隙偷偷去抄飯店牆上的服務公約，被飯店經理發現。飯店經理並沒有開罪於他，相反，得知他想開飯店的想法，還送給他一本《旅店知識》作為鼓勵。
認識的高度給劉海明帶來幹事業的激情。2023年4月紅旗大飯店開業，一元錢的早餐溫暖了大同人的清晨。為了提高飯菜質量，劉海明以當時想都不敢想的**外聘北京廚師前來操刀，這種對於菜品提公升而不遺餘力外聘高人的用人原則一直延續至今。
他自己則隨身帶著筆記本，看見別人的好菜就記下來，從開飯店伊始，就講究飯菜不斷創新，這也成了劉海明飯店的乙個特色。常客如果幾天沒去，就惦著是否又有新菜了，想去品嚐一下。
當年，紅旗大飯店全新的經營方式、服務理念帶動著老爺廟飯店、老大同飯店、永和食府等一批私營小飯店的興起和迅速成長。而趕過馬車的劉海明也成為了大同市餐飲業的成功「弄潮兒」。
拜報為師而自學成才的董事長
自己創業做餐飲，開始許多方面並不專長。熱愛學習的他特別喜歡讀報，用他的話說：「報紙是我的老師，報上的文章就是我辦餐飲企業的教材。
」的確，在他剛起步的時候，一沒有飯店理論基礎，二沒有經過職業培訓，田野出身的他，靠著愛學習、不斷學習的精神，有報就看，有榜樣就學，有方法就用，很快悟出的餐飲的門道。他說：「從報紙上找管理、要效益，已經是我經營企業唯一的方法。
是報紙給了我乙個頭腦，我最大的變化是報紙告訴我懂得好多從前不懂的事情，知道了還有好多事情需要自己去懂的。」
2023年和2023年，劉海明分別創辦了崑崙飯店和弘雅飯店，十幾年來，企業不斷發展壯大，如今已形成了京、津、川、粵、滬及地方風味六大菜系，百餘種菜餚，特別是「濃汁系列」宮廷菜、具有滋補養顏功效的鮑翅系列及川味特色火鍋倍受青睞。2023年8月13日，劉海明投資興建的集住宿、餐飲、娛樂、購物、商務為一體的四星級標準旅遊商務飯店花園飯店正式開業。飯店始終按照劉海明董事長「要做就做最好的」經營理念建造、裝修和經營。
所有硬體設施均按照國際化商務酒店的模式設計，裝修古典豪華。多年來，始終堅持「以誠為本、質量第
一、信譽至上、以員工為財富、以創新為動力」的企業經營理念，不斷打造品牌菜，建立親情化服務模式，在山西和國內乃至世界各地都取得了良好的社會口碑和經濟效益，並於2023年1月被山西省旅遊局評為四星級旅遊飯店，以國際化商務酒店的標準和東方特色為賓客提供盡善盡美的服務。
二十多年來，拜報紙為「師」的劉海明，從建立大同市當時第一家集體所有制餐飲企業「紅旗酒家」起，一步乙個腳印，到如今成為了擁有三家國家級餐飲名店、一家山西省最佳四星級商務旅遊飯店的集團公司董事長，可謂是碩果累累、盆滿缽滿。
2樓：匿名使用者
好。弘雅花園酒店，崑崙飯店，是乙個開放的，視為乙個領先的食品和飲料行業在大同。
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