樓上燕窩怎麼吃

2021-03-06 20:58:34 字數 1374 閱讀 6830

1樓:匿名使用者

1:燉燕窩需要乙個燉盅和乙個可放入整個燉盅的鍋。

2:將浸透及清洗後的燕窩置於燉盅內,加入剛好淹沒燕窩的80度以下的可飲用水蓋好,如果做即食燕窩想儲存起來,最好不要放其它任何東西,這樣營養可以儲存得最純正,最經放,最多可以儲存7天,不過建議大家還是一次燉少點,少吃幾天新鮮些。

2:將鍋裡的水燒開,再將整個燉盅放入鍋內,水位至燉盅的一半高度左右,然後調小火保持鍋裡水最小的沸騰,慢慢燉,白燕燉45分鐘,血燕燉2小時(按包裝上面的時間來燉最準確)

3:燕窩燉盅內的水位不超過該燉盅的7分(7/10)。因為燕窩在燉的過程中,還會膨脹,令水位公升高。

如燉前水位過高,則易溢位造成浪費。所以泡燕窩的時候不要泡太多,實在泡多了,可以分兩次燉的哦,

4:燉燕窩採用隔水文火慢燉的方法,盅內的溫度自然會保持在80度左右,這樣就可減少燕窩的蛋白質受損,更好保留燕窩營養和香味,讓我們一起變美麗、健康吧,

5:不同的燕窩品種,泡和燉的時間有所不同。包裝上都有貼牌指示,記得遵照時間來食用哦,

6:燕盞泡的時候多放些水,溫水更好泡發。泡燕角的時候,泡軟到一半的時候撕開開來再泡,因為角角質地很密實,撕開才能完全泡發、泡得更軟,燉完也很軟的哦,

7:一般俺建議一兩燕窩乙個人吃30天,每天早晚一兩勺。每次挖一點出來,兌著牛奶、豆漿、椰汁、杏仁露、冰糖漿、蜂蜜等吃,根據個人喜愛。也可以單吃,就是只有香香噴噴的蛋白味哦,

8:一兩燕窩大概平均分成4-5次燉,燉一次放在燉盅裡,用保鮮膜封好口放在冰箱冷藏室最下面那個格仔裡(最恆溫)儲存,可以吃1星期左右哦,如果需要加熱,先微波爐加熱牛奶,豆漿,椰汁,杏仁露等(注意溫度不要超過80度),再加燕窩進去,燕窩不能用微波爐加熱的,會破壞營養成分

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2樓:匿名使用者

燕窩的做法很簡單,把完全浸發好的燕窩放入燉盅,蓋好蓋子,隔水放入蒸鍋中,先用大火燒開鍋中的水,上汽後,改用文火慢燉25—35分鐘。由於食量較少,可以堅持早晚空腹食用燕窩。每天或隔天,早晚空腹服用3-5克燕窩就可以了。

世界上最上乘的燕窩基本上都是產自馬來西亞以及印度尼西亞,這兩個產地的燕窩功效最佳,國內的兩大知名燕窩品 牌同仁堂和福臨門燕窩都是來自以上產地,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩較合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩較為實惠。

3樓:匿名使用者

南京龍標燕窩-純淨燕窩。

燕窩一般分即食和幹燕窩。即食的燕窩開瓶就能吃,一般一次為20克左右。空腹食用。一天一次。

幹燕窩需要清洗,泡發,蒸煮後才能食用,一般一片燕盞在6-7克,泡發一片,可以吃二到三次,一般燕窩專賣店會送電子蒸鍋,晚上睡前插上,第二天早上起床就可以吃到蒸好的燕窩了。需要諮詢歡迎致電南京龍標燕窩養生**。

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