1樓：你好嘛
回族每年主要過三個重大節日，即開齋節、古爾邦節和聖紀節 等；維吾爾族的傳統節日，有肉孜節、古爾邦節和諾魯孜節 等。
1、開齋節
開齋節，阿拉伯文『id al-fitr的意譯，音譯「爾德·費圖爾」。亦稱「肉孜節」或「小節」。與「宰牲節」同為伊斯蘭教兩大節日。
時間在伊斯蘭教曆10月1日。穆斯林在萊麥丹(第9月)全月齋戒，齋月最後一日尋看新月，見月次日開齋，即為開齋節；如未見新月，則繼續封齋，節期順延，一般不超過3天。
2、古爾邦節
古爾邦節（拉丁文 eid adha），又稱宰牲節，爾德節。古爾邦節與開齋節（肉孜節）、聖紀並列為伊斯蘭三大宗教節日。古爾邦節是我國穆斯林的盛大節日。
「古爾邦」在阿拉伯語中稱作爾德·古爾邦，或稱為爾德·阿祖哈。「爾德」是節日的意思。「古爾邦」和「阿祖哈」都含有「犧牲」「獻身」的意思，所以一般把這個節日叫「犧牲節」或「宰牲節」。
也譯作「庫爾班」。
3、聖紀節
聖紀節，亦稱聖忌節，阿拉伯語稱「冒路德」節，相傳，穆罕默德（約570一632年）的誕辰和逝世都在伊斯蘭歷3月12日，穆斯林為紀念先知穆罕默德復興伊斯蘭教，遂在他誕辰和逝世的這天舉行宗教集會，後逐漸演變為伊斯蘭三大宗教節日之一。
節日活動通常由當地清真寺伊瑪目主持。屆時，穆斯林沐浴、更衣，穿戴整齊，到清真寺禮拜，聽阿訇念誦《古蘭》啟示，講述伊斯蘭歷史和穆罕默德復興伊斯蘭教的豐功偉績。
擴充套件資料
「開齋節」的來歷
伊斯蘭教經典記載，先知穆罕默德在傳教前，每逢萊麥丹月都去麥加近鄰的希拉山澗沉思默禱。公元610年萊麥丹月，先知在沉思默禱時突然接到安拉的啟示，命他以「使者"的身份傳遞真主的教誨。
後來，先知穆罕默德將這個月定為齋戒月，以示紀念。與此同時，教法學家解釋，「齋戒是為了讓有錢人品嚐飢渴滋味，以使他們不要窮奢極欲、揮霍無度；要節衣縮食，省出錢來賙濟窮人」。
歷經1400餘年演變，開齋節已成為信仰伊斯蘭教各民族的傳統文化節日。這一天，穆斯林除沐浴淨身，到清真寺參加節日宗教聚禮活動外，還要穿上節日盛裝，走親訪友，互道「塞倆目」（祝你平安之意），祈求來年幸福。
文獻記載，爾德（eid）這個阿拉伯詞語由「阿達」（aada）這個詞演變而來，原意是「返回」，演變為「聚會」，所以，穆斯林將開齋節的禮拜稱為「會禮」。
2樓：
維吾爾族的傳統節日
1．肉孜節：
肉孜節，也叫開齋節，它是伊斯蘭教三大節日之一。伊斯蘭教法規定伊斯蘭教第9月是頌降天啟「古蘭經」**之月，是一年12個月中最吉祥的月份，每乙個成年穆斯林每年都要封齋乙個月，在封齋期間每日兩餐，在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止吃喝、房事等。齋月的開始和結束均以見月為準。
封齋的天數為二十九天或三十天。齋期滿後，節日的凌晨，人們淋浴盛裝，聚集在禮拜寺舉行規模盛大的禮拜。隨節日禮拜的結束，從高高的喚禮塔上「納各拉」鼓和哨納聲驟然而起，人們走出禮拜大殿自發的踏著歡快的樂曲聲，跳起「薩瑪」舞，彼此握手道賀。
一般維吾爾族婦女不參加聚禮。在節日期間家家戶戶都備有豐盛的節日食品，如饊子、民族式點心、糖果、乾果、水果等。人們身著節日新裝走親訪友，路途相逢要相互拜年祝賀。
在肉孜節期間民間有各種遊藝活動，「巴扎」即市場非常熱鬧。 關於肉孜節的起源，維吾爾民間有這樣乙個宗教傳說：相傳古時候，有一次鬧災荒，孩子們由於飢餓啼哭不止。
母親們無奈，把拳頭大小的卵石放進鍋裡煮，哄孩子們說：「媽媽給你們做『兄古提麻克』（一種飯食，用玉公尺麵做成，形狀像窩窩頭，水煮，吃時帶湯）吃」並不時地用木棍戳一戳給孩子們看，讓孩子們相信還沒有熟，還太硬不能吃，需要耐心等待。一次又一次，孩子們再也沒有耐心等待了，鬧著非要吃不可。
母親們沒辦法，只好揭開鍋蓋還想用木棍戳給孩子們看。不料，木棍竟然戳了進去。母親們很驚奇，仔細一瞧，原來鍋裡煮的卵石都變成了可以用來充飢的「恰瑪古」（即蔓菁）。
人們相信這是神靈為了拯救他們而顯示的奇蹟。人們奔走相告，彼此祝賀得救，載歌載舞，以各種娛樂的方式歡慶，感謝真主的恩典。從此每年的這一天人們都以同樣的方式紀念，久而久之相沿成習，流傳至今。
2．庫爾邦節：
庫爾邦節，在「肉孜節」後七十天舉行。「庫爾邦」是阿拉伯語的音譯，意為「獻物」或「血祭」，學術界意譯「宰牲節」。庫爾邦節像肉孜節一樣對維吾爾族來說是乙個一年一度的盛大節日，節日前人們準備各種年貨的同時預先買好作為「獻牲」的牲畜。
家境稍好一點的家庭都要宰乙隻羊（宰牛、宰駝均可），節日當天早晨，人們首先進行沐浴「大淨」，然後潔衣盛裝到較大的清真寺，參加聚禮。節日禮拜結束後，人們直接上麻扎爾（墓地）為亡故的先人祈禱，並把墳頭上的枯木拔去，栽根新枝，這叫作「換哈達」。人們回家後做的第一件事情就是宰羊。
宰殺的牲畜肉不能出賣，但可以給窮苦人「施捨」一部分，剩餘的用來招待客人。節日期間首先要給長輩拜年，然後和親朋好友相互登門賀節拜年，每家餐布單上擺滿各種節日食品，共餐同飲，吹拉彈唱，大家一起娛樂。這個節日一般要歡度三天。
關於庫爾拜節的起源，民間流傳著根據古代阿拉伯地區的宗教傳說演變而來的傳說：據說先知易卜拉欣夜裡夢見安拉（即真主），「啟示」他宰自己的兒子伊斯瑪儀作祭禮，以試他的虔誠。先知易卜拉欣醒來後將夢境告訴了兒子，伊斯瑪儀欣然同意受宰，以此表示對真主安拉的忠誠和順從。
當先知易卜拉欣遵循安拉之命把兒子帶至公尺納小正要舉刀宰殺時，安拉又命天神送來乙隻公羊代替，這一天正是阿拉伯太陰曆12月10日，此後，阿拉伯人為了紀念安拉的顯靈和先知易卜拉欣父子的虔誠，每年此日殺牲血祭，相沿成習。公元七世紀初，穆罕默德創立伊斯蘭教後，繼承了這一風俗，並將伊斯蘭教曆（即回曆）的12月10日定為「庫爾邦節」。
3．努吾若孜節：
努吾若孜節也叫「撒拉哈特曼節」。「努吾若孜」一詞是波斯語藉詞，表示「春雨日」，「春天的第一天」，即波斯古太陰曆每年3月21日是維吾爾族、哈薩克族、柯爾克孜族、塔吉克族、烏孜別克族、塔塔爾族等突厥語系各民族的共同節日。它從古代流傳至今，它的內容是辭舊迎新，希望春天能帶來吉祥幸福。
在過節這天人們身著節日盛裝，每乙個村落的所有人集體做「庫節」即「努吾若孜飯」（幾家人一起做的也有）共同享受新年的喜悅。做「庫節」一般用往年剩餘的糧食加大公尺、小麥等7種穀物在大鍋裡熬成粥，以表示年年富足有餘。此外，節日裡，還舉行各種傳統的民間活動，比如，把乙個男人打扮成「努吾若孜老人」，等表演一番之後，便脫掉棉衣，給他穿上單衣迎接春天的到來，同時還舉行麥西熱甫、賽馬、叼羊、拔河、摔跤、野遊、唱歌、賽歌、猜謎語、盪鞦韆、作遊戲等各種娛樂活動。
到了晚上，年青人帶著火把，唱著「努吾藝孜歌」挨家挨戶的祝福，節日一般持續三天，過節後開始春耕播種。至今很多地方的維吾爾族仍在過此節日，尤其最近5、6年以來無論是**方面還是民間越來越重視這古老的節日，舉辦規模巨集大的努吾若孜節文藝晚會，使節日內容更加豐富多彩。
4．巴拉提節：
巴拉提節是維吾爾族源於伊斯蘭教的節日。民間也叫「油葫蘆節」，多在「肉孜節」前45天舉行。在伊斯蘭教曆8月15日，在巴拉提之夜誦經、禮拜、祈求安拉恩賜、赦免。
節日期間不舉行會禮，不互相拜年，最大特徵是通宵念經，炸油餅，到墓地祭祀祖先。晚上，各家都將油葫蘆拴在一根桿上，聚在一起高唱「巴拉提歌」，並點燃後任其落地，大家群起用腳踏碎此油葫蘆，表示消災滅禍。現在大城市裡已見不到過此節日的維吾爾人，在農村可以見到。
5．都瓦節：
都瓦節，也叫「超度孽鬼節」，一般在各自的家裡請一些宗教人士和親朋友好一起念經祈禱，最後到墓地為死去的親人禱告。此節日規模不大，在喀什、和田等地過此節日，類似漢族的清明節。
6．冒路德節：
冒路德節，又叫聖紀節。每年回曆三月二十日為紀念伊斯蘭教創始人——穆罕默德的誕生日而舉行的節日。伊斯蘭教徒為了紀念穆罕默德創立伊斯蘭教的功德，在他誕生的那天舉行集會，以後逐漸演變為伊斯蘭教的節日。
這個節日多由清真寺毛拉主持。節日當天，虔誠的穆斯林紛紛到清真寺禮拜，聽阿訇們念經，讚頌聖祖穆罕默德的功績。還有些人把阿訇和周圍的鄰居請到家裡舉行小形的聚會，並準備油餅，糖果和水果等食物，正中間放乙個盤子，盤子裡放一些灑了香水的棉花，阿訇邊念經邊對著棉花吹氣，最後參加儀式的每乙個人拿起一小團棉花聞一聞，便放進口袋裡。
臨走時還拿上一點糖果，回家後分給家裡人吃。
3樓：匿名使用者
回族民間節日主要有：開齋節，也叫肉孜節。古爾
邦節、聖紀節等
吾爾族的傳統節日有:肉孜節、古爾邦節、諾魯孜節等。維吾爾族十分重視傳統節日,尤其以過古爾邦節最為隆重。
維吾爾族十分重視傳統節日，尤其以過「古爾邦」節最為隆重。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕製各種糕點等。屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交清真寺和宗教職業者外，剩餘的用作自食和招待客人。
過肉孜節時，成年的教徒要封齋1個月。封齋期間，只在日出前和日落後進餐，白天絕對禁止任何飲食。肉孜節意譯為「開齋節」。
按伊斯蘭教教規，節前乙個月開始封齋。即在日出後和日落前不准飲食，期滿30天開齋，恢復白天吃喝的習慣。開齋節前，各家習慣炸饊子、油香、烤製各種點心，準備節日食品。
節日期間人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜節祝賀。
齋月裡，回族穆斯林的生活安排得比平時要豐盛得多。一般都備有牛羊肉、白公尺、白面、油茶、白糖、茶葉、水果等有營養的食品。
封齋的人，在東方發白前要吃飽飯。東方發曉後，至太陽落山前，要禁止**事，斷絕一切飲食。封齋的目的就是讓人們體驗飢餓和乾渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟窮人。
通過封齋，回族穆斯林逐步養成堅忍、剛強、廉潔的美德。
當人們封了一天齋，快到開齋時，齋戒的男子大多數都要到清真寺等候。聽見清真寺裡開齋的梆子聲後，就在寺裡吃「開齋飯」了。開齋時，若是夏天，有條件的先吃水果，沒有條件的喝一碗清水或蓋碗茶，而後再吃飯。
這主要是齋戒的回民在夏天首先感到的是乾渴，而不是飢餓。若在冬天，有的人講究吃幾個棗子後再吃飯。相傳穆罕默德開齋時愛吃紅棗，所以回民現在也有這種習慣。
齋戒期滿，就是回族一年一度最隆重的節日之———開齋節。
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