捲心菜芹菜辣椒做包子怎樣調餡,芹菜和捲心菜青椒肉可以做餡包餃子嗎?

2021-03-04 09:00:13 字數 461 閱讀 2160

1樓:匿名使用者

1.捲心菜芹菜辣椒洗淨控乾水分

備用,注意要控乾水分!然後切碎內備用。

2.拌肉餡,將芝

容麻油味精鹽胡椒生薑等加入肉餡中,再加少量水和少量澱粉,使勁攪拌,直到非常粘糊。

3。拌餡,將菜拌入肉餡中,攪拌均勻,即可。

關鍵點:鹽等調料被肉餡包裹,不會進入菜餡中,所以菜不會被鹽漬出水,使餡變稀軟。最後的包子會有菜的清香味

芹菜和捲心菜青椒肉可以做餡包餃子嗎?

2樓:百分百有緣無分

你好,可以的。芹菜、捲心菜和青椒、豬肉之間沒有相剋關係,可以一起做陷沒有問題

3樓:匿名使用者

可以。撒上鹽後,放久了,出水多,要馬上包。

4樓:匿名使用者

可以的,只要自己喜歡這個味就行

芹菜包子怎麼做不會變色,芹菜餡包子為什麼蒸出來的芹菜發黑

菜譜簡介 500克麵粉大約250毫公升水,3克發酵粉,2 泡打粉 最好選擇無鋁泡打粉 材料低筋麵粉1500克 發酵粉9 12克 鹽 5克 糖10克 五花肉1000克 芹菜500克 姜適量 生抽 白胡椒粉 泡打粉如果加就是2 做法1 發酵粉倒入麵粉裡拌勻 2 白糖和鹽混合,倒入熱水化開,加入適量涼水,...

牛肉餡包子怎樣調餡,牛肉餡怎麼調餡

牛肉,姜,蔥,水,料酒,胡椒粉,麵醬,醬油,香油,鹽拌勻即可。需要提前準備好的材料包括 麵粉 300g 牛肉 230g 食鹽 適量 醬油 適量 蔥 適量 姜 適量 料酒 適量 芝麻油 適量 胡椒粉 適量 麵醬 適量 酵母 幹 3g。1 牛肉餡。2 姜切碎。3 蔥切碎。4 牛肉,姜,蔥,水,料酒,胡椒...

芹菜和捲心菜青椒肉可以做餡包餃子嗎

你好,可以的。芹菜 捲心菜和青椒 豬肉之間沒有相剋關係,可以一起做陷沒有問題 可以。撒上鹽後,放久了,出水多,要馬上包。可以的,只要自己喜歡這個味就行 芹菜和青椒豬肉餡的餃子做法?咋弄那麼麻煩。先把芹菜 切成3mm左右的小段,千萬別用水焯,否則就沒芹菜味了 其次青椒 如果版怕青椒辣,權就把中間的辣椒...