1樓：最愛曉嘉
材料蘿蔔復糕10張，苜蓿芽1/2杯，豆干1/2杯，鹽製1小匙bai，糖
du1/3大匙，甜辣醬1大匙
做法1.)將材料b洗淨，豆zhi
幹切絲備用dao。將蘿蔔糕切成長方形，每一片都對切成2片。
2.)將豆干絲、榨菜絲、調味料a一起攪拌均勻，即為餡料。
3.)將麵粉與水拌均勻，即為面煳。
4.)取1張春捲皮，先放入蘿蔔糕片，再放入適量的苜蓿芽及作法b的餡料。包的時候，先從自己這一端往前蓋上，左右兩邊折至中間，然後再捲至尾端，並預留一部份塗上少許面煳，這樣捲起後，才能黏合固定，全部做好10個備用。
5.)將油鍋預熱，放入做好的春捲，炸至浮起且呈金黃色，即可撈起，將油瀝乾，再放入盤中，吃的時候沾上甜辣醬即可。
端午的卷糕作文600字
2樓：1997排長
再有兩天就到端午節了.街上賣粽子的多了起來,超市裡各式各樣的粽子也擺滿了櫥櫃.走過街頭聞到遠遠飄來的陣陣的粽子的香味,心裡不知怎地忽然想起了遠在故鄉的母親,我想此時母親一定又在家裡包粽子了.
兒時過節的情景一股腦地湧現在眼前.
小時候看到媽媽買來糯公尺和粽子葉的時候,我們兄妹就知道要過端午節了.從那時開始就盼著吃粽子.小弟更是天天問媽媽,「什麼時候包粽子啊!
」媽媽笑著摸著小弟的頭說,「五月初五是端午節,當然是初四包好初五吃了.」媽媽包粽子的時候,我們幾個拿著小板凳坐在媽媽身旁,看著媽媽從泡粽葉盆裡取2片泡好的粽葉,輕輕地折成鬥狀,先放進乙個紅棗再填進泡好的糯公尺,同時把餡料夾在糯公尺中間,上面蓋好糯公尺,再用水澆在公尺上讓糯公尺在粽葉斗裡裝實了,包成五角方底錐形,用馬蓮紮緊乙個粽子就包好了.母親一邊包粽子一邊給我們講吃粽子的來歷,可那時我的腦子裡只想著吃粽子,當時母親講了些什麼竟然全不記得.
後來長大了看了點書,知道了影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說.民間把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯絡起來.說屈原投江以後,當地人民傷其死,便駕舟奮力營救,因有競渡風俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,後因屈原的提示才用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成後來的粽子樣.
美妙的傳說成為我們民族傳統的節日.但是兒時只知道過節的快樂.
不一會,母親就包好了一大盆粽子.母親把粽子放在蒸鍋裡碼緊,放冷水,讓水沒過粽子,開始煮粽子.我們兄妹高興地跑到院子裡玩耍,當陣陣粽子的清香飄來的時候,傳來母親親切的呼喚.
我們跑進屋裡,把手洗乾淨,坐在飯桌前,看著母親把剛出鍋的粽子浸在涼水裡,解開馬蓮,剝去粽葉乙個個白嫩的粽子發著淡淡地幽香,放在我們的碗裡,在放上一勺白糖,我們幾個誰也顧不上說話,有滋有味吃著.那飄著清香的粽子,香香的甜甜的是再好吃不過了.母親坐在那裡微笑著看著我們兄妹吃,不時地提醒著,鍋裡還有呢?
當時我只覺得媽媽包的粽子是世界上最好吃的.
後來我離開了家,每逢過端午節時雖然也能吃到粽子,特別是現在超市裡有許許多多速凍的粽子,過節時買點,但是吃起來不知怎地總覺得缺少點什麼.
那一年春節我回家,吃飯時兄妹幾個不知怎地談起,兒時吃粽子的情景,我無意說了句,真想吃媽媽包的粽子.說者無意,聽者有心,在我臨走的前兩天我看見母親買來糯公尺,自己親手做了餡料,包了一些粽子,當我吃著媽媽包的粽子,我突然覺得在異鄉吃的粽子缺少的竟是媽媽的味道.此時媽媽的味道瀰漫在我的心裡.
媽媽對我說,每年過端午節我都要包些粽子給你的兄妹送去,只是你在外地吃不著我包的粽子.一絲遺憾掛在母親的臉上,望著母親佈滿皺紋的臉頰和那滿頭瑞雪般的白髮,霎那間淚水濕潤了我的眼眶,模糊了我的眼睛.我帶著媽媽的粽子上路了,帶著媽媽的味道走了.
如今又到了端午節了,又到了吃粽子的季節了,彷彿故鄉那糯糯飄著清香的粽子帶著媽媽的味道飄到我的身邊.不,那是永遠飄在我心裡的清香.
寫中端午節的作文本,寫中端午節的作文250個字
朋友是一種相契.朋友就是彼此一種心靈的感應,是一種心照不宣的感悟.你的舉手投足,一顰一笑,一言一行,哪怕是乙個眼神 乙個動作 乙個背影 乙個回眸,朋友都會心領神會,不需要彼此的解釋,不需要多言,不需要廢話,不需要張揚,都會心心相印的.那是一種最溫柔 最愜意 最暢快 最美好的意境.朋友是一種相伴.朋友...
端午節的作文端午節作文？
再過二十來天，端午節就要到了。農曆五月初五為端午節，又稱端陽節 午日節 五月節 艾節 端 五 重午 午日 夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊。今天是端午節，大家知道端午節...
端午節作文,端午節作文600字
農曆五月初五，俗稱 端午節 五 與 午 通，五 又為陽數，故端午又名端 五 重五 端陽 中天等，它是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變為 吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲 艾葉，薰蒼朮 白芷，喝雄黃酒。據說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名為 詩人節 以紀念屈原。至於...