1樓：龍緣之戀
大芋頭要蒸40分鐘，蒸發步驟如下：
一、備好二斤芋頭，鹽、白
醋5克、細鹽專5克。
二、芋頭切成屬小塊。
三、加入適量白醋細鹽，微泡一會再洗乾淨。
四、鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸製。
3、上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。
4、最後以筷子試一下成熟度即可取出。
2樓：媽咪小食記
芋頭，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化是一種很好的鹼性食物。芋頭的功效與作用有很多，並且含有一種黏液蛋白，被人體吸收後產生免疫球蛋白，可提高機體抵抗力。給孩子吃非常好哦
3樓：愛笑的羽瑄
芋頭可以去皮蒸也可以直接蒸，直接蒸的話要先洗乾淨。大芋頭一般需要蒸20分鐘以上，小芋頭一般需要15分鐘左右，如果用電飯煲蒸的話，可以把芋頭放到蒸至5成熟的公尺飯上，待飯蒸熟了，芋頭也就差不多熟了。
4樓：匿名使用者
大芋頭去皮，切1cm的厚片放在蓖子上，隔水中火30分鐘，時間到後，用筷子扎，能扎動，即熟。否則再蒸。
荔浦芋頭整個隔水蒸需要蒸多長時間。？
5樓：自娛自樂說今宵
首先把芋頭清覆水乾淨，然後放入
制蒸鍋，隔水大火蒸25分鐘即可。
下面介紹蒸芋頭的做法供參考，首先準備材料：芋頭：適量。
1、荔浦芋頭先用清水清洗乾淨，然後晾乾水分備用，如圖所示。
2、蒸鍋倒入適量的清水澆開，然後芋頭直接上鍋蒸，大火蒸25分鐘即可，如圖所示。
3、蒸熟後手輕輕一搓就能把皮搓掉，也可以用筷子扎一下，判斷是否蒸熟，如圖所示。
6樓：匿名使用者
一般情況下蒸個25—30分鐘就差不多了，需要將荔浦芋頭切成差不多大小的塊。
7樓：鵬如意
看明白怎麼蒸荔浦芋頭了，謝謝大家！
8樓：鄭
荔浦芋頭copy
選擇荔浦芋頭要選頂部尖、根
bai部粗大的，這樣的芋du頭比較粉，荔浦zhi芋頭一定要隔水蒸dao，沸水的介面離芋頭越遠越好，這樣吃起來非常粉又松又軟，清甜可口。用棉線切芋頭，確實是乙個好辦法。
材料芋頭，棉線繩，糖
做法1.2斤重的芋頭隔水蒸約40分鐘(****henanchwl.***)，晾涼去皮；
2.準備好棉線繩一根，雙手用力「切」，片片芋頭蘸糖食用。
3.微波爐蒸芋頭更粉一些，提前切片能減少微波時間。
荔浦芋頭餅的做法，荔浦芋頭餅怎麼做好吃，荔浦
芋頭bai 餅的做法步驟 1芋頭蒸熟 du,去皮,碾成泥 2糯公尺粉 zhi,澄粉 3 1 混合dao,用滾開水和內面 注意不要太稀,成型就好,因為容芋泥水份比較多 3混合1,2和白糖或者糖粉至均勻 4揪一塊,揉圓 也可以包入餡料,我沒包 先拍些麵粉,再扔進蛋液裡滾一圈,出來後扔進麵包屑中滾勻 5鍋...
荔浦芋頭怎樣做最好吃,荔浦芋頭怎麼蒸最好吃，好吃又簡單的做法？
材料 牛肉350克 芋頭350克 食鹽1小勺 蔥適量 姜適量 八角1個 生抽1小勺 老抽1小勺 白酒1小勺 茶葉1小勺 白糖1小勺 植物油適量。做法 1 荔浦芋去皮，切成大小合適的塊狀，牛肉清洗乾淨，也切成塊狀，蔥薑切片 切段，茶葉用熱水沏開。2 鍋裡放適量油，油熱後，將蔥薑 八角下鍋爆香，然後放入...
芋頭扣肉最後蒸的那步驟怎麼操作，荔浦芋頭蒸扣肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
知道八角碗抄 嗎？就是吃麵湯用的那種襲陶瓷碗 把肉放進去，皮向下，一片肉一片芋頭排滿 排滿了會發現碗中間的部分是凹進去的 這邊的肉和芋頭就可以橫著放 放到和碗邊一樣高就行了 放進高壓鍋蒸 高壓鍋發出聲音後關小火煮上30分鐘 關火後不要直接開啟 等氣壓降下了後才開，這樣就會很軟了 至於蒸出來會幹的問題...