辦公室白領常備的零食有哪些

2021-03-04 08:56:35 字數 1136 閱讀 5909

1樓:匿名使用者

看你的要求是什麼了,熱量低口感好的零食非常稀少。所以,優先考慮對身體有一定健康的零食吧(拋開油炸,醃漬,燻烤,膨化四類食品)。

1.黑巧克力

研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。但要注意選擇純度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不僅太甜,而且抗氧化活性也很低。

2.紅棗幹

常食大棗可**身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出,有「日食三顆棗,百歲不顯老」之說。紅棗曬乾後可當做零食食用,一樣能起到防癌的作用。

3.纖麩餅乾

所含膳食纖維高,能產生飽腹感,更是穀維素、木酚素的最佳**,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌症,如乳癌、前列腺癌的發生。

5.蔓越莓幹

蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助於抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內,幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。

5.全麥餅乾

全麥不只是膳食纖維高,具飽腹感,更是穀維素、木酚素的最佳**,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌症,如乳癌、前列腺癌的發生。怎麼選?要看營養標示。

雜糧、多穀、五穀、高纖、穀物等字樣,其實都與全麥無關,營養成分的前三項是全麥麵粉的,才是全麥餅乾。

6.開心果、巴旦木

開心果含有大量的白藜蘆醇,含量僅次於紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。選擇無調味開心果,並且一天不要超過一把。巴旦木也類似。

7.海苔

海苔中含有多種維生素和礦物質,含碘量尤其高,經常食用可防止由於缺乏碘引起的**灰暗、毛髮乾燥和生長緩慢,並能減少脂肪在體內的存積,還能預防高血壓和冠心病。

8.豆腐干

豆腐干突出的營養益處是高鈣。豆腐干的最大特點是營養均衡,蛋白質、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過多。據測定,每100克的豆腐干含有336千卡的熱量,含731毫克的鈣,而脂肪含量不足16克。

9.牛肉乾、醬牛肉

醬牛肉或牛肉乾富含蛋白質,有一些血紅素鐵,同時,鋅、硒和各種b族維生素含量也比較高,能補脾胃、強筋骨兼補益氣血。相比小包裝醬牛肉,牛肉乾含水分和鹽分更少些。另外,醬牛肉的營養價值大致相當於相同重量牛肉乾的1/2,鈉的含量卻高一倍。

適合在腹中空空時吃。

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